15 మీరు డిన్నర్‌గా కిరాణా షాపింగ్‌కు వెళ్లాల్సిన అవసరం వచ్చినప్పుడు డిన్నర్ ఆలోచనలు

మీరు ఒక పిచ్చి రోజు తర్వాత ఇంటికి వచ్చినప్పుడు మరియు మీ ఫ్రిజ్ బాధాకరమైనది అని తెలుసుకున్నప్పుడు, మీకు రెండు ఎంపికలు మాత్రమే ఉన్నట్లు అనిపించవచ్చు: పొడి తృణధాన్యాలు లేదా జిడ్డైన టేక్అవుట్. కానీ మీరు నిజంగా బాగా చేయగలరు -మీరు ఇంకా రుచికరమైన విందు, విచారకరమైన ఫ్రిజ్ మరియు అన్నీ వండగలరని మేము హామీ ఇస్తున్నాము.

ఆగండి, ఏమిటి?

ఇది ఎల్లప్పుడూ స్పష్టంగా లేనప్పటికీ, మీరు దాదాపు తాజా పదార్ధాల నుండి బయటపడినప్పటికీ, మీ చిన్నగది మరియు ఫ్రీజర్ నుండి ప్రధానమైన వాటిని ఉపయోగించి మీరు ఇంకా చాలా భోజనం చేయవచ్చు. మరియు మేము బాక్స్డ్ మాక్ మరియు జున్ను గురించి మాట్లాడటం లేదావోట్మీల్, గాని. మేము శుభ్రంగా, సంతృప్తికరమైన విందుల గురించి మాట్లాడుతున్నాము, మీరు నిజంగా తినడం గురించి మంచి అనుభూతి చెందుతారు. (మరియు మీరు కోరుకుంటున్నది ఉంచండి మీ ఫ్రిజ్ నిండినప్పుడు కూడా తయారు చేయడం.) ఇక్కడ తొమ్మిది సులభమైన, రుచికరమైన ఆలోచనలు ప్రయత్నించవచ్చు.

వాస్తవం: మీరు ధాన్యపు టోస్ట్‌లో వడ్డించడం ద్వారా దాదాపు ఏదైనా భోజనంగా మార్చవచ్చు. ఈ ఫైబర్ ప్యాక్ చేసిన వంటకం చేయడానికి, ఆలివ్ నూనె, మెత్తగా తరిగిన వెల్లుల్లి, ముక్కలు చేసిన ఉల్లిపాయ, మరియు చిటికెడు గ్రౌండ్ జీలకర్ర లేదా జీలకర్ర గింజలతో తయారుగా ఉన్న (పారుదల మరియు కడిగిన) చిక్‌పీస్ వేయించాలి. చికెన్ లేదా వెజిటబుల్ స్టాక్, వైట్ వైన్ లేదా నీరు వేసి, మిశ్రమం చిక్కబడే వరకు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. ధాన్యపు టోస్ట్ మీద సర్వ్ చేయండి మరియు కొన్ని గుండె-ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు మరియు అదనపు రుచి కోసం ఆలివ్ ఆయిల్ చినుకులు వేయండి.

చాలా రోజుల తర్వాత వేడి పులుసు గిన్నె కంటే ఉపశమనం కలిగించేది మరొకటి లేదు. ఈ సాధారణ రెసిపీని కొట్టడానికి, ఆలివ్ నూనెలో మెత్తగా మరియు పారదర్శకంగా ఉండే వరకు ముక్కలు చేసిన ఉల్లిపాయ మరియు ముక్కలు చేసిన వెల్లుల్లిని వేయించడం ద్వారా ప్రారంభించండి. 15-ceన్స్ డబ్బాల టమోటాలు మరియు 15-ceన్స్ క్యాన్ వైట్ బీన్స్ (పారుదల మరియు కడిగిన) జోడించండి. 5 నిమిషాలు ఉడకబెట్టండి, తరువాత మిశ్రమాన్ని మృదువైనంత వరకు బ్లెండర్‌లో పూయండి.

తెల్ల బీన్స్ పాలు మరియు క్రీమ్ అవసరాన్ని తొలగిస్తూ, సూప్‌కు గొప్ప, వెల్వెట్ ఆకృతిని జోడిస్తుంది. అదనంగా, వారు కడుపు నింపే ఫైబర్ మరియు ప్రోటీన్ షాట్‌ను అందిస్తారు. (మరింత సులభమైన-ఇంకా నింపే సూప్ వంటకాల కోసం, ఈ 10 సులభమైన నో-కుక్ సూప్ వంటకాలను మిస్ చేయవద్దు.)

టేక్అవుట్‌ను దాటవేసి, బదులుగా ఈ ఆసియా-ప్రేరేపిత వంటకాన్ని ప్రయత్నించండి: వండిన బ్రౌన్ రైస్ (లేదా ఏదైనా ఇతర ధాన్యపు గింజలు) కొట్టిన గుడ్డు మరియు సోయా సాస్ స్ప్లాష్‌తో ఫ్రై చేయండి. మీరు చేతిలో ఉన్న ఏదైనా కరిగించిన ఘనీభవించిన కూరగాయలను జోడించండి (బ్రోకలీ ఫ్లోరెట్స్ లేదా స్టైర్-ఫ్రై మిక్స్ వంటివి) మరియు వేడెక్కే వరకు ఉడికించాలి. అప్పుడు, సౌర్క్క్రాట్ లేదా కిమ్చిలో మడవండి మరియు కాల్చిన నువ్వుల నూనెతో చినుకులు వేయండి. ఖచ్చితంగా, ఈ కాంబో కొంచెం వింతగా అనిపించవచ్చు, కానీ పులియబెట్టిన కూరగాయల లోతైన ఉమామి రుచి ఈ సాధారణ వంటకాన్ని పూర్తిగా వ్యసనపరుస్తుంది.

విందు రుచికరంగా ఉండాలని ఎవరు చెప్పారు? బాదం లేదా జీడి వెన్నని తియ్యని బాదం పాలతో కలిపి సన్నని సాస్ తయారు చేయండి. (మీరు చినుకులు వేయగలగాలి.) కాల్చిన తియ్యటి బంగాళాదుంప మీద చెంచా వేయండి మరియు పైన ముక్కలుగా చేసి ఆపిల్ లేదా పియర్ వేయండి. దాల్చినచెక్కతో దుమ్ము మరియు కొన్ని తరిగిన బాదంపప్పుతో అలంకరించండి, మీరు కొంత క్రంచ్ కోరుకుంటే. (ఆరెంజ్ స్పుడ్ వేసుకోవడానికి మరింత ప్రత్యేకమైన మార్గాల కోసం, తీపి బంగాళాదుంపల కోసం ఈ 10 రుచికరమైన ఆలోచనలను కోల్పోకండి.)

నూడుల్స్ యొక్క సాదా గిన్నె వద్ద కూర్చోవడం చాలా ఉత్తేజకరమైనది కాదు. ట్యూనా మరియు కూరగాయలతో రుచిని మెరుగుపరచడం మరియు శక్తిని ఎలా మెరుగుపరుచుకోవాలో ఇక్కడ ఉంది: ఆలివ్ నూనెలో పిండిచేసిన వెల్లుల్లి మరియు సన్నగా ముక్కలు చేసిన ఎండబెట్టిన టమోటాలతో ఘనీభవించిన బఠానీలు. వండిన మొత్తం గోధుమ పాస్తా మరియు తయారుగా ఉన్న నూనెతో నిండిన ట్యూనా (పారుదల) వేసి, వేడెక్కే వరకు ఉడికించాలి. మీరు కొన్ని తురిమిన పర్మేసన్ కలిగి ఉంటే, ఒక చెంచా లేదా రెండు జోడించడం వల్ల ఈ సులభమైన పాస్తా వంటకం మరింత రుచిగా ఉంటుంది.

పాలకూర లేదా? సమస్య లేదు - మీరు ఇప్పటికీ గౌరవనీయమైన వెజ్జీ సలాడ్ తయారు చేయవచ్చు. కూరగాయల పొట్టును ఉపయోగించి, క్యారెట్లను మందపాటి నూడిల్ లాంటి తంతువులుగా తొక్కండి. (లేదా మీరు వాటిని కరకరలాడేందుకు ఇష్టపడితే వాటిని కోయండి.) వండిన పప్పు, ఆలివ్ ఆయిల్, వైట్ వైన్ వెనిగర్, మరియు మీ మసాలా రాక్‌లో ఏవైనా మూలికలు ఉన్నట్లయితే (పార్స్లీ లేదా మెంతులు చాలా బాగుంటాయి). మీరు దాదాపు ఖాళీగా ఉన్న టబ్‌లో ఒక చెంచా లేదా రెండు మిగిలి ఉంటే, తరిగిన వాల్‌నట్స్ మరియు సాదా పెరుగుతో ఒక డాల్‌ప్‌తో టాప్ చేయండి.

ఒక చెంచా ఎరుపు లేదా ఆకుపచ్చ కూర పేస్ట్‌తో కరిగించిన స్తంభింపచేసిన స్టిర్-ఫ్రై మిశ్రమాన్ని వేయించడం ద్వారా త్వరగా, పోషకాలు అధికంగా ఉండే వంటకం చేయండి. కొబ్బరి పాలు వేసి మిశ్రమాన్ని వేడి చేసే వరకు మరియు రుచులు బాగా కలిసిపోయే వరకు ఉడకబెట్టండి. ధాన్యపు నూడుల్స్ లేదా బ్రౌన్ రైస్‌పై సర్వ్ చేయండి, మరియు పైన పిండిచేసిన జీడిపప్పు లేదా గట్టిగా ఉడికించిన గుడ్డు జోడించండి.

రుచికరమైన రకానికి తీపి టోస్ట్‌ని ఇష్టపడతారా? మేక చీజ్, గింజ వెన్న లేదా మిగిలిపోయిన గ్రీక్ పెరుగుతో ఒక స్లైస్ లేదా రెండింటిని స్మెర్ చేయండి మరియు మీరు చేతిలో ఉన్నదానితో టాప్ చేయండి. స్తంభింపచేసిన బెర్రీలను కరిగించండి, తాజాగా ఉన్న కంటైనర్‌లో మిగిలి ఉన్న వాటిని రక్షించండి మరియు తరిగిన గింజలు, దాల్చినచెక్క, తేనె లేదా చియా గింజలతో చినుకులు వేయండి.

టెక్స్-మెక్స్‌ని కోరుకుంటున్నారా? మొక్కజొన్న గోధుమ రంగులోకి మారే వరకు ఘనీభవించిన మొక్కజొన్నను ఆలివ్ నూనెతో కరిగించండి. బ్లాక్ బీన్స్ డబ్బా (ఎండిపోయిన మరియు కడిగిన) మరియు వేయించిన ఎర్ర మిరియాలు స్ట్రిప్స్ వేసి, వేడెక్కే వరకు ఉడికించాలి. వేడి నుండి తీసివేసి, తరిగిన ఎర్ర ఉల్లిపాయను మడవండి మరియు జార్డ్ పెస్టోతో చినుకులు వేయండి. మీరు మిశ్రమాన్ని టోర్టిల్లాలో నింపవచ్చు లేదా దానిని అలాగే తినవచ్చు. ఇది రుచికరమైనది మరియు ఏ విధంగానైనా నిండుతుంది.

జార్డ్ మెరినేటెడ్ ఆర్టిచోకెస్ (ఎండిపోయిన మరియు కడిగిన), నిమ్మరసం, వెల్లుల్లి మరియు ఆలివ్ ఆయిల్ దాదాపు మృదువైనంత వరకు ప్రాసెస్ చేయడం ద్వారా త్వరగా, చిక్కగా మునిగిపోండి. మీరు ఫ్రిజ్‌లో ఉంచిన ఏవైనా కూరగాయలతో పాటు మొత్తం ధాన్యం క్రాకర్లు లేదా పిటా మరియు మిగిలిపోయిన జున్ను ముక్కతో డిప్‌ను సర్వ్ చేయండి.

మీరు కొన్ని స్తంభింపచేసిన కూరగాయలు మరియు మీ చుట్టూ కొన్ని ఆసియా-శైలి సాస్ వేసుకుంటే, రుచికరమైన స్టిర్-ఫ్రై డిన్నర్ ప్రాథమికంగా ఉంటుంది. మీరు ఇంటి చుట్టూ వేసిన ఏవైనా వాటితో జాజ్ చేయవచ్చు. మాంసాహారం నుండి తాజాది కానీ కొన్ని జీడిపప్పులు ఉన్నాయా? వాటిని చాప్ చేయండి మరియు వాటిని ప్రోటీన్ అధికంగా ఉండే టాపింగ్‌గా ఉపయోగించండి. కొన్ని స్తంభింపచేసిన ఎడమామె బీన్స్ ఉందా? వాటిని కూడా కలపండి. పైనాపిల్ డబ్బా ఉందా? రుచికరమైన, ఉప్పు-తీపి కాంబో కోసం పండును ముక్కలుగా చేసి మిశ్రమానికి జోడించండి. మిగతావన్నీ విఫలమైతే, మీరు కూరగాయలను ఎండ వైపు గుడ్డుతో పెంచవచ్చు. ఒక ముక్కు కారటం చేస్తుంది ప్రతిదీ మంచి రుచి.

మీరు కొన్ని విచ్చలవిడి ద్రాక్ష టమోటాలతో పాటు పెరుగు కంటైనర్‌ను ఉంచినట్లయితే, వాటిని కలపండి. కాప్రీస్ యొక్క చెంచా వెర్షన్ కోసం మిశ్రమాన్ని తాజా లేదా ఎండిన ఒరేగానోతో కలపండి. మేము అంగీకరిస్తాము, కాంబో శబ్దాలు కొద్దిగా వింతగా ఉంది, కానీ ఫలితం నిజానికి చాలా రుచికరమైనది. అదనంగా, ప్రోటీన్ మరియు ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వుల కలయిక మిమ్మల్ని పూర్తిస్థాయిలో ఉంచడంలో సహాయపడుతుంది.

ఓట్ మీల్, ఒక గుడ్డు మరియు యాదృచ్ఛిక వెజ్జీ స్క్రాప్‌ల యొక్క మిగిలిపోయిన స్కూప్ తమంతట తాముగా ఎక్కువ పోషకాలను అందించకపోవచ్చు. అయితే మీరు వారిని ఒక రుచికరమైన, వెచ్చని గిన్నెలో కలిపితే, వారు చేయగలిగే సంతృప్తికరమైన భోజనం. మీరు బాక్స్ సూచనల ప్రకారం వోట్స్ వండేటప్పుడు, కూరగాయలను (మీకు ఇష్టమైన మూలికలు మరియు మసాలా దినుసులతో) వేయించి, ఫ్రైయింగ్ పాన్‌లో గుడ్డు పగలగొట్టండి. ప్రతిదీ ఉడికిన తర్వాత, ఓట్స్ పైన కూరగాయలు మరియు గుడ్డు ఉంచండి మరియు అదనపు ఎండిన మూలికలు మరియు మసాలా దినుసులతో ముగించండి.

మీరు ప్రాథమికంగా తాజా కిరాణా సామాగ్రిని వదిలివేసినప్పటికీ, మీ దగ్గర పాస్తా పెట్టె మరియు బీన్స్ డబ్బా చిన్నగదిలో దాగి ఉండవచ్చు. పాస్తా ఉడికిన తర్వాత, దానిని బీన్స్‌తో (పారుదల చేసి, కడిగి) కలపండి మరియు మీరు చేతిలో ఉన్న తాజా లేదా ఘనీభవించిన కూరగాయలను జోడించండి. మీరు దానిని కలిగి ఉంటే, తయారుగా ఉన్న టమోటా లేదా పెస్టో సాస్‌తో మిశ్రమాన్ని టాప్ చేయండి. మీరు వెలుపల ఉంటే, వెల్లుల్లి మరియు ఆలివ్ నూనె యొక్క మంచి ఓల్ మిశ్రమం ఉపాయం చేస్తుంది.

చికెన్ నూడిల్ సూప్ యొక్క వృద్ధాప్య డబ్బాను ఫిష్ చేయండి (మీకు ఎక్కడో ఒకచోట తిరుగుతున్నారని మీకు తెలుసు) మరియు దానికి కొత్త జీవితాన్ని ఇవ్వండి. ఘనీభవించిన లేదా తయారుగా ఉన్న మొక్కజొన్న, టోర్టిల్లా చిప్స్, కొత్తిమీర మరియు తరిగిన అవోకాడోలను జోడించండి మరియు మీకు పూర్తిగా కొత్త భోజనం ఫైబర్ మరియు ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులతో నిండి ఉంటుంది. రుచిని మరింత పెంచడానికి మీరు ఉడికించిన టమోటాల డబ్బాను కూడా జోడించవచ్చు.