ఇక్కడ ఒక దవడ-పడిపోయే గణాంకం ఉంది: ఒక కుటుంబం చుట్టూ నాలుగు వ్యర్థాలు ఉంటాయని అంచనా ఉపయోగించని ఉత్పత్తులపై సంవత్సరానికి $ 1600 . కిరాణా దుకాణం లేదా రైతుల మార్కెట్లో శ్రమతో కూడిన పండ్లను ఎంచుకోవడానికి ఆ సమయాన్ని వెచ్చించిన తర్వాత, ఒక్క ముక్క కూడా వృధాగా పోవడానికి ఎటువంటి కారణం లేదు. ఎందుకు? ఎందుకంటే పండు మెత్తబడే లేదా కుళ్ళిపోయే అంచున ఉంటుంది కాదు కోల్పోయిన కారణం. నిజానికి, ఇది కొన్ని ఊహించని రుచికరమైన కోసం పరిపూర్ణ స్థితిలో ఉంది. కుళ్ళిపోతున్న పండ్లను మళ్లీ విసిరివేయవద్దని మిమ్మల్ని ఒప్పించే 15 ఆలోచనలతో మేము ఇక్కడ ఉన్నాము.
(మీకు ఆకలి వేయకుండా గడియారం చుట్టూ కొవ్వును కరిగించే సాధారణ, శుభ్రంగా తినే ప్రణాళికను కనుగొనండి! దీని గురించి మరింత తెలుసుకోండి నివారణ కొత్త పుస్తకం, శుభ్రంగా తినండి, బరువు తగ్గండి & ప్రతి కాటును ప్రేమించండి ఇక్కడ .)
పాటీప్రూఫ్/జెట్టి ఇమేజెస్ 1. న్యూక్ 'ఎమ్.చెడుగా మారే పండ్లను ఉపయోగించడానికి వేగవంతమైన మార్గం ఒక గాజు గిన్నెలో వాటిని కత్తిరించడం, దాల్చినచెక్క మరియు మైక్రోవేవ్ జోడించండి. 'రెండు అరటిపండ్లు మరియు మూడు బేరిలు మైక్రోవేవ్లో ఐదు నిమిషాలు పడుతుంది - మరియు పై లోపల రుచిగా ఉంటుంది మరియు రుచికరమైన వాసన వస్తుంది' అని చెప్పారు మిల్లీ షెడోరిక్ , MS, RD, న్యూయార్క్ లోని ఈస్ట్ మెడోలో పోషకాహార నిపుణుడు. 'మీరు కాల్చిన యాపిల్స్ కోసం మైక్రోవేవ్లో దాల్చినచెక్క మరియు ఒక నీటి స్ప్లాష్తో మొత్తం ఆపిల్ను కూడా కోర్ చేసి ఉంచవచ్చు.' (ఆపిల్లతో మీరు చేయగలరని మీకు తెలియని మరో 6 విషయాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి.) merc67/జెట్టి ఇమేజెస్ 2. క్యూబ్ ఇట్.
మీ పండును చివరిగా మరియు చివరిగా చేయాలనుకుంటున్నారా? 'దీనిని బ్లెండర్ లేదా జ్యూసర్లో విసిరి, ఐస్ క్యూబ్ ట్రేలలో లేదా చిన్న ప్లాస్టిక్ స్టోరేజ్ బ్యాగ్లలో స్తంభింపజేయండి' అని చెప్పారు. రోసాన్నే రస్ట్ , MS, RDN, LDN మరియు రచయిత డమ్మీస్ కోసం DASH డైట్ . 'ఈ' ఫ్రూట్ క్యూబ్స్ 'కాక్టెయిల్స్, స్మూతీస్, ఓట్ మీల్లో లేదా మెరిసే నీటికి రుచిగా ఉపయోగపడుతుంది.' వ్యక్తిగతంగా పండ్లను కలపడానికి సంకోచించకండి లేదా 'ఫ్రూట్ పంచ్ క్యూబ్' కోసం అనేక రకాలను కలపండి.
మరింత: శుభ్రంగా తినే మార్గాన్ని సులభతరం చేసే 10 ఐస్ క్యూబ్ ట్రే ట్రిక్స్
సుసనాడెల్ కాంపో ఫోటో/జెట్టి ఇమేజెస్ 3. మాంసాన్ని మృదువుగా చేయండి.అదనపు పండిన, ఆకుపచ్చ కివిఫ్రూట్ మాంసాన్ని మృదువుగా చేయడానికి అద్భుతమైనది మరియు మీ కాల్చిన మాంసాలకు మనోహరమైన టాంగ్ను జోడించవచ్చు. 'కివిఫ్రూట్లో ఆక్టినిడిన్ అనే సహజ ఎంజైమ్ ఉంటుంది, ఇది ప్రోటీన్ను విచ్ఛిన్నం చేయడంలో సహాయపడుతుంది మరియు మీ మెరినేడ్ సమయాన్ని సగానికి తగ్గించగలదు' అని రచయిత రెబెకా స్క్రిచ్ఫీల్డ్ చెప్పారు. శరీర దయ . రెండు మెత్తని పచ్చి కివీలు, రెండు టేబుల్ స్పూన్ల ఆలివ్ ఆయిల్, ఒక టీస్పూన్ యాపిల్ సైడర్ వెనిగర్, మరియు ఉప్పు మరియు మిరియాల పొడితో మీ స్వంత మెరినేడ్ తయారు చేసుకోండి. (అందుకే ప్రోటీన్తో పండ్లను జత చేయడం మీకు మంచిది.)
అగ్నేసి సిసిలియానో / జెట్టి ఇమేజెస్ 4. పాన్కేక్లు చేయండి.
అదనపు చక్కెర స్థానంలో అరటిపండ్లు లేదా బెర్రీలను కలపడం ద్వారా మీ ఫ్లాప్జాక్లకు పండ్ల రుచిని అందించండి. అప్పుడు మాపుల్ సిరప్ మీద సులభంగా వెళ్ళండి.
బై హెవెన్/జెట్టి ఇమేజెస్ 5. మీ చాక్లెట్ పరిష్కారాన్ని పొందండి.
అవోకాడోను వృధా చేయవద్దు -బదులుగా చాక్లెట్ డిప్ చేయడానికి దాన్ని ఉపయోగించండి. మాష్ చేసి (కరిగించిన) డార్క్ చాక్లెట్ బార్తో కలపండి మరియు, వోయిలా! మీకు తీపి మరియు పోషకమైన చాక్లెట్ స్ప్రెడ్ ఉంది. 'ద్రాక్షపండు పైన చినుకులు వేయడం లేదా పండ్ల విభాగాలను ముంచడం ద్వారా దీన్ని మరింత ఆరోగ్యంగా చేయండి' అని ప్రముఖ రిజిస్టర్డ్ డైటీషియన్ మరియు వ్యవస్థాపకుడు ట్రేసీ లాక్వుడ్ సూచించారు. ట్రేసీ లాక్వుడ్ న్యూట్రిషన్ . 'ఇది విటమిన్ E మరియు K తో నిండిన ట్రీట్!' (మీరు అవోకాడోని ఉపయోగించి ఈ 5 శుభ్రమైన డెజర్ట్లలో ఒకదాన్ని కూడా చేయవచ్చు.)
వాన్విసా హెర్నాండెజ్ / ఐఎమ్ / జెట్టి ఇమేజెస్ 6. రొట్టె కాల్చండి.
అవును, పసుపు తొక్కలు గోధుమరంగులోకి మారడం ప్రారంభించినప్పుడు అరటి బ్రెడ్ తయారు చేయడం అనేది ఆచరణాత్మకంగా అందరికీ తెలిసిన విషయమే, కానీ మీరు పీచెస్, మామిడి, కివీస్ మరియు ఇతర పండ్లతో అదే పని చేయగలరని మీకు తెలుసా? (ఈ రుచికరమైన, పండ్లతో నిండిన సమ్మర్ డెజర్ట్ల మాదిరిగానే.) 'మీరు ఓవర్రైప్ చేసిన పండ్లను కంపోట్గా మిళితం చేయవచ్చు మరియు మీకు తెలిసిన మరియు ఇష్టపడే అదే నమ్మదగిన అరటి బ్రెడ్ వంటకాలను ఉపయోగించవచ్చు-కానీ కొత్త, రుచికరమైన ట్విస్ట్తో' అని చెప్పారు. అమండా ఎల్. డేల్ , MEd, MA, వ్యక్తిగత శిక్షకుడు, పోషకాహార నిపుణుడు మరియు వెల్నెస్ కోచ్.
పింగ్హంగ్ చెన్ / ఐఎమ్ / జెట్టి ఇమేజెస్ 7. మీకు ఉత్తమమైన లడ్డూలు చేయండి.
బ్రౌనీలు మరియు మఫిన్ల వంటి వంటకాల్లో నూనె మరియు గుడ్లకు అధికంగా పండిన పండ్లు స్టాండ్-ఇన్ కావచ్చు. 'ఇది కొంచెం తీపి మరియు సాంద్రతను జోడిస్తుంది,' అని డేల్ చెప్పాడు. 'కానీ, ఇది మీకు నచ్చే పోషక విలువ మరియు ప్రత్యేకమైన రుచిని అందిస్తుంది.' (మీరు తినాల్సిన 12 సూపర్ఫుడ్లలో కొన్నింటిని బేకింగ్ చేయడానికి ప్రయత్నించండి నివారణ ప్రీమియం.)
AD077/జెట్టి ఇమేజెస్ 8. ఎండలో ఎండబెట్టిన టమోటాలు.మీ టమోటాలు ఫ్రిజ్లో ముడతలు పడటం మొదలుపెట్టినప్పుడు, వాటిని బేకింగ్ షీట్కు బదిలీ చేసి, నూనె లేకుండా 'ఎండబెట్టిన' టమోటాలుగా మార్చడానికి సుమారు 12 గంటలు తక్కువ వేడి చేయండి. 'గాలి చొరబడని కంటైనర్లో నిల్వ చేయండి మరియు సలాడ్లపై చల్లుకోండి మరియు ఒక నెల వరకు శాండ్విచ్లలో ఉంచండి' అని డేల్ చెప్పారు.
మరింత: మీరు రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచకూడని 50 ఆహారాలు (కానీ బహుశా ఏమైనా చేయండి)
సుజాత జన / ఐఎమ్ / జెట్టి ఇమేజెస్ 9. ఒక marinade కలపండి.మీరు పండ్లు మరియు మాంసం గురించి కలిసి ఆలోచించకపోవచ్చు, కానీ అది ఎక్కువగా పండినప్పుడు, సిరప్ తీపి వాస్తవానికి మెరినేడ్గా బాగా తగ్గిపోతుంది. 'వంటి జామ్ లేదా కంపోట్ కోసం రెసిపీ కాల్ చేసినప్పుడు దీన్ని ఉపయోగించండి ఈ పక్కటెముకలు-గ్లేజ్ రెసిపీ , సూచిస్తుంది నటాలీ రిజో , MS, RD, న్యూయార్క్ నగరంలో రిజిస్టర్డ్ డైటీషియన్. ద్రాక్ష, పైనాపిల్ మరియు కివి ముఖ్యంగా బాగా పనిచేస్తాయి. చివరి నిమిషంలో మెరీనాడ్ కోసం, రెండు మెత్తని కివిస్, రెండు టేబుల్ స్పూన్ల ఆలివ్ ఆయిల్, ఒక టీస్పూన్ యాపిల్ సైడర్ వెనిగర్ మరియు ఒక చిటికెడు ఉప్పు మరియు మిరియాలు కలపండి.
సార్స్మిస్/జెట్టి ఇమేజెస్ 10. సలాడ్ని జాజ్ చేయండి.పుచ్చకాయలు, పైనాపిల్ లేదా బెర్రీలు వంటి మిగిలిపోయిన కట్-అప్ పండ్లను సలాడ్ పైన వేయవచ్చు, ఇది రంగు మరియు రుచిని ఇస్తుంది. ఆ ఉత్పత్తి చెడిపోయే ముందు, మీ చివరి నిమిషంలో లంచ్లో మీరు దాని ఫైబర్ ప్రయోజనాలను పొందుతారు.
lavagirl03/జెట్టి ఇమేజెస్ 11. వాటిని కాల్చండి.
మీరు మెత్తగా మారిన పియర్ లేదా కొంచెం ముడతలు పడిన ద్రాక్షను కలిగి ఉంటే, వాటిని ఓవెన్లో వేయండి. 'వేయించే పండు దాని సహజ తీపిని తెస్తుంది మరియు ఇది ఒక గొప్ప అదనంగా ఉంటుంది రుచికరమైన ధాన్యం గిన్నె , 'అని రిజో చెప్పారు. బ్రస్సెల్స్ మొలకలు వంటి హృదయపూర్వక క్రంచీ వెజ్జీతో కాల్చిన బేరిని కలపండి మరియు మీకు తీపి మరియు రుచికరమైన వంటకం ఉంటుంది. ' (కూరగాయలను కాల్చేటప్పుడు మీరు ఈ సాధారణ తప్పులలో ఒకటి చేస్తున్నారా?)
అల్లిసన్ అచౌర్/జెట్టి ఇమేజెస్ 12. కాక్టెయిల్ కదిలించు.అధికంగా పండిన పండ్లకు చీర్స్ చెప్పండి! రెబెక్కా లూయిస్, ఇంట్లో డైటీషియన్ హలో ఫ్రెష్ , వాటిని పురీ చేసి, ఆపై మీ కాక్టెయిల్స్కు రుచిని అందించడానికి రసాన్ని వడకట్టమని చెప్పారు. సిట్రస్ తొక్కలను కొన్ని తీపి కోసం వెనిగర్ మరియు/లేదా ఆల్కహాల్ రెండింటిలోనూ చేర్చవచ్చు, ఆమె చెప్పింది.
జాన్ షెపర్డ్/జెట్టి ఇమేజెస్ 13. గుడ్లలోకి కొట్టండి.
మీ అరటిపండ్లు గోధుమరంగు మరియు నిజంగా సుగంధంగా మారినప్పుడు, డేనియల్ కుషింగ్ , RD, LDN, CNSC, చికాగోలోని ఒక క్లినికల్ డైటీషియన్, వాటిని గుజ్జు చేసి, గుడ్లను లేదా గుడ్డులోని తెల్లసొనను మీ ఆమ్లెట్లో కొంత అదనపు ఆకృతి మరియు రుచి కోసం చిత్తు చేయాలని సిఫార్సు చేస్తున్నారు. (పోషకాహార నిపుణులు ఇష్టపడే ఈ గుడ్డు బ్రేక్ఫాస్ట్లలో మీరు అరటిపండును కలపగలరా అని చూడండి.)
సిమోన్-/జెట్టి ఇమేజెస్ 14. కుకీలను బ్యాచ్ చేయండి.అరటిపండ్లు బయటకు వెళ్తున్నప్పుడు, అవి నిజంగా తియ్యటి రుచిని కలిగి ఉంటాయి మరియు అవి సరైనవిగా మారతాయి ఈ సులభమైన వోట్మీల్ కుకీలు నుండి అల్లిసన్ టిబ్స్ , శాన్ ఫ్రాన్సిస్కోలో NASM సర్టిఫైడ్ వ్యక్తిగత శిక్షకుడు. వారు తయారు చేయడానికి కేవలం 20 నిమిషాలు మాత్రమే తీసుకుంటారు, మరియు వారు ప్రీ-వర్కౌట్ లేదా మధ్యాహ్నం అల్పాహారం వలె తగినంత ఆరోగ్యంగా ఉంటారు.
vgajic/జెట్టి ఇమేజెస్ 15. స్మూతీని కలపండి.
'స్మూతీస్లో చెడుగా ఉండే బెర్రీలను నేను ఉపయోగిస్తాను' అని రిజో చెప్పారు. 'పండ్ల ఆకృతి స్మూతీలో పట్టింపు లేదు మరియు పండిన పండు సాధారణంగా చాలా తీపిగా ఉంటుంది కాబట్టి, ఇది స్మూతీలకు సరైనది. ఇందులో మెత్తగా సాగిన స్ట్రాబెర్రీలను మీరు ఉపయోగించవచ్చు స్ట్రాబెర్రీ టాన్జేరిన్ స్మూతీ . ' (మీరు ఈ 5 రుచికరమైన స్మూతీ గిన్నెలను కూడా తనిఖీ చేశారని నిర్ధారించుకోండి నివారణ ప్రీమియం.)
తరువాతమీరు ఎల్లప్పుడూ ఆన్లైన్లో కొనవలసిన 15 వస్తువులు