- పెద్ద కుండలో, ప్యాకేజీ సూచనల ప్రకారం పాస్తా ఉడికించాలి. హరించడం మరియు పక్కన పెట్టండి.
- ఇంతలో, వంట స్ప్రేతో ఒక పెద్ద స్కిల్లెట్ను కోట్ చేసి, మీడియం వేడి మీద సెట్ చేయండి. చికెన్ జోడించండి మరియు నిరంతరం గందరగోళాన్ని, 3 నుండి 4 నిమిషాలు ఉడికించాలి, లేదా చికెన్ గులాబీ రంగులోకి రాకుండా మరియు రసాలు స్పష్టంగా ఉండే వరకు ఉడికించాలి. మీడియం గిన్నెకు బదిలీ చేసి పక్కన పెట్టండి.
- పేపర్ టవల్తో స్కిలెట్ను తుడిచివేసి, వేడిని మీడియం-హైకి పెంచండి. నూనె వేసి 1 నిమిషం పాటు వేడి చేసి, ఆపై మంచు బఠానీలు, పుట్టగొడుగులు, క్యారెట్లు మరియు బెల్ పెప్పర్ జోడించండి. నిరంతరం గందరగోళాన్ని, సుమారు 5 నిమిషాలు ఉడికించాలి, లేదా కూరగాయలు రంగులో మెరిసే వరకు మరియు కొద్దిగా మృదువుగా అయ్యే వరకు.
- వంట చివరి నిమిషం లేదా రెండు కోసం వెల్లుల్లి మరియు చికెన్ వేసి వేడి చేయండి. ఉడికించిన పాస్తా, ఓస్టెర్ సాస్ మరియు స్కాలియన్లను వేసి పూర్తిగా పూత వచ్చేవరకు వేయండి. వెంటనే సర్వ్ చేయండి.