ఆహారం ప్రజలను కనెక్ట్ చేయడానికి ఒక వంతెనగా ఉంటుందనేది రహస్యం కాదు. అల్ట్రా రన్నర్ మరియు చెఫ్ అయిన లాటోయా శాంతే స్నెల్ చిన్న వయస్సులోనే దీనిని నేర్చుకున్నాడు. ఆమె తండ్రి ఆమెకు వంట ఎలా చేయాలో నేర్పించారు: అతను నాకు ప్రేమ భాష చూపించాడు మరియు ఎవరికైనా వంట చేయడం ద్వారా మీరు ఎలా బాధపడగలరో ఆమె చెప్పింది.
ఈ రోజు, స్నెల్ తన బ్లాగ్ ద్వారా ఆహారం యొక్క చెప్పని భాషను స్వీకరించడానికి ఇతరులను ప్రోత్సహిస్తుంది రన్నింగ్ ఫ్యాట్ చెఫ్ , ఏ లక్షణాలు వంటకాలు , మరియు ఆమె ఇన్స్టాగ్రామ్ , ఇక్కడ ఆమె రుచికరమైన వంటకాలను ప్రదర్శిస్తుంది.
నల్ల సంస్కృతి వెలుగులో ఉన్న ఈ తరుణంలో, నల్ల ఆహారం కూడా ముఖ్యమని ప్రజలు గుర్తుంచుకోవాలని స్నెల్ కోరుకుంటున్నారు. చాలా మంది ప్రతిభావంతులైన బ్లాక్ చెఫ్లు అద్భుతమైన ఆహారాన్ని వండుతారు, వారికి తగిన గుర్తింపు లభించదు, స్నెల్ చెప్పారు. మీరు బ్లాక్ చెఫ్లకు మద్దతు ఇవ్వగల ఒక మార్గం వారి ఉత్పత్తులను కొనుగోలు చేయడం, వంట పుస్తకాలను చేర్చడం.
బ్లాక్ చెఫ్లు మరియు రెస్టారెంట్లు అన్ని సమయాలలో బ్లాక్ ఫుడ్తో సంబంధం ఉన్న ప్రతికూల మూస పద్ధతులను ఎదుర్కొంటాయి. చాలామంది ఇది కొవ్వులు మరియు లవణాల గురించి ఊహిస్తారు, స్నెల్ చెప్పారు. ప్రజలు దీనిని ఆత్మ ఆహారానికి పర్యాయపదంగా మార్చడానికి ఇష్టపడతారు మరియు అది తప్పనిసరిగా కాదని ఆమె చెప్పింది. మేము ఎల్లప్పుడూ ఈ చెడ్డ కళంకం పొందుతున్నాము.
నల్ల వంటకాలు అక్షరాలా ప్రపంచవ్యాప్తంగా చూడవచ్చు మరియు బ్లాక్ చెఫ్లు ఆఫ్రికన్ వంటకాల నుండి అందరికీ అందిస్తారు శాకాహారి సహా వివిధ ఆహారాలు . మీరు భయపడితే, స్నెల్ ప్రాథమిక విషయాలతో ప్రారంభించాలని, సుగంధ ద్రవ్యాలను నిల్వ చేసుకోవాలని మరియు మీ ఇంద్రియాలను మార్గదర్శిగా ఉపయోగించాలని సూచించారు. బేసిక్స్తో ప్రారంభించండి మరియు 'ఓహ్, ఆ వ్యక్తి నా కంటే మెరుగ్గా కనిపించేలా చేశాడు' అని స్నెల్ చెప్పారు. ఈ క్షణంలో మీకు తెలిసిన వాటితో పని చేయండి, ఆపై నెమ్మదిగా మీకు వేరే విషయం నేర్పడం ప్రారంభించండి. ఈ వంట పుస్తకాలలో ఒకదానితో ప్రారంభించండి:
ఈ పట్టి లాబెల్లె ద్వారా వంట పుస్తకం ఒక క్లాసిక్. డిన్నర్ టేబుల్ చుట్టూ ప్రియమైనవారితో సంబంధాన్ని ప్రేరేపించడానికి లాబెల్లె వంటకాలను రూపొందించారు. కుక్బుక్లో ఆహారం, కుటుంబం మరియు జీవితంతో లాబెల్లె ప్రయాణం గురించి 100 కి పైగా వంటకాలు ఉన్నాయి.
$ 32.50$ 20.86 (36% తగ్గింపు) ఇప్పుడు కొనుకార్లా హాల్ వంట పుస్తకం సోల్ ఫుడ్: రోజువారీ మరియు వేడుక ఉంది ఆమె నాష్విల్లే మూలాల నుండి ప్రేరణ పొందింది . వంటకాలు ఆఫ్రికా, కరేబియన్ మరియు దక్షిణ అమెరికా నుండి వచ్చాయి. 145 ఒరిజినల్ డిష్లతో, బార్బెక్యూ మరియు మాక్ మరియు జున్ను కంటే ఆత్మ ఆహారాన్ని చూపించడానికి హాల్ సెట్ చేయబడింది.
$ 38.00$ 24.92 (34% తగ్గింపు) ఇప్పుడు కొను
ప్రముఖ చెఫ్ మార్కస్ శామ్యూల్సన్ ఈ రాబోయే వంట పుస్తకాన్ని రూపొందించారు ఇతరులకు చూపించు బ్లాక్ వంట మరింత ఆత్మ ఆహారం కంటే . ఈ పుస్తకం అనేక రకాల వంటకాలను హైలైట్ చేయడానికి ఆహారం, సంస్కృతి మరియు చరిత్ర యొక్క మెడ్లీని కలిగి ఉంది. 150 వంటకాలతో పాటు, శామ్యూల్సన్ పాక ప్రపంచం గుండా తన ప్రయాణాన్ని కూడా పంచుకున్నారు. అక్టోబర్లో విడుదలయ్యే ఈ కుక్బుక్ను ప్రీ-ఆర్డర్ చేయడానికి వేచి ఉండకండి.
$ 37.50$ 20.49 (45% తగ్గింపు) ఇప్పుడు కొనుఆఫ్రికన్, ఆసియన్ మరియు ఆఫ్రికన్-అమెరికన్ ప్రభావాలపై గీయడం, చెఫ్లు అలెగ్జాండర్ స్మాల్స్ మరియు JJ జాన్సన్ 100 కంటే ఎక్కువ వంటకాల ఈ వంట పుస్తకాన్ని రూపొందించారు. మసాలా గొర్రె సాసేజ్ మరియు కాల్చిన పుచ్చకాయ సలాడ్ నుండి ప్రతి వంటకాన్ని అందించడానికి ఇద్దరు చెఫ్లు లోతైన సాంస్కృతిక చరిత్రలోకి ప్రవేశిస్తారు. మీరు ఇంకా కంచెపై ఉంటే, హర్లెం మరియు స్వర్గం మధ్య ఉత్తమ అమెరికన్ వంట పుస్తకం కొరకు జేమ్స్ బార్డ్ అవార్డు గెలుచుకున్నాడు .
$ 29.95$ 26.95 (10% తగ్గింపు) ఇప్పుడు కొను100 కంటే ఎక్కువ వంటకాలను కలిగి ఉంది నేషనల్ మ్యూజియం ఆఫ్ ఆఫ్రికన్ అమెరికన్ హిస్టరీ అండ్ కల్చర్ లోపల ఉన్న స్వీట్ హోమ్ కేఫ్ నుండి, ఈ వంట పుస్తకం ఆఫ్రికన్ అమెరికన్ వంటల వేడుక. వంట పుస్తకంలో వివిధ రకాల సలాడ్లు, సైడ్లు, సూప్లు, ప్రధాన వంటకాలు, రొట్టెలు, స్నాక్స్, సాస్లు మరియు స్వీట్లు ఉన్నాయి.
$ 23.99$ 14.01 (42% తగ్గింపు) ఇప్పుడు కొనురచయిత మరియు పేస్ట్రీ చెఫ్ క్లాన్సీ మిల్లర్ ఈ పుస్తకంలో మీ కోసం మీరు ఎంత సరదాగా వంట చేయవచ్చో చూపించడానికి బయలుదేరారు. ఫీచర్ చేసిన 100 వంటకాలలో తాహితీయన్ నూడిల్ శాండ్విచ్ మరియు స్మోక్డ్ డక్ బ్రెస్ట్ సలాడ్ ఉన్నాయి. మొత్తం మీద, మిల్లర్ ఇతరులకు స్ఫూర్తినివ్వాలని భావిస్తున్నాడు ఒకరి కోసం భోజనం చేయడం ఆలింగనం చేసుకోండి .
$ 16.79 ఇప్పుడు కొనుఅవార్డు గెలుచుకున్న చెఫ్ బ్రయంట్ టెర్రీ తన వంట పుస్తకంలో 100 కంటే ఎక్కువ భోజనాన్ని రీమిక్స్ చేసాడు ఆఫ్రో-వేగన్ . ఆఫ్రికా, కరేబియన్, మరియు దక్షిణ అమెరికా నుండి రుచులను ప్రదర్శించడం, వంటకాల్లో చిలీ-వెల్లుల్లి నూనె మరియు కొబ్బరి-జీడిపప్పు సూప్ ఓక్రా, మొక్కజొన్న మరియు టమోటాలు ఉన్నాయి. ఆఫ్రో-వేగన్ ఉంది అన్ని కాలాలలోనూ ఉత్తమ వృక్షసంపద పుస్తకాల్లో ఒకటిగా పేరుపొందింది ద్వారా నీ భోజనాన్ని ఆస్వాదించు .
ఏంజెల్ ఆండర్సన్$ 30
ఏంజెల్ ఆండర్సన్ రాసిన ఈ సాధారణ వంట పుస్తకం రోజువారీ వంట కోసం వంటకాలను కలిగి ఉంది. సులభంగా మరియు సరదాగా అనుసరించే విభిన్న వంటకాలను అందించడమే ఆండర్సన్ లక్ష్యం. వంటకాలలోని అన్ని మసాలా దినుసులు, హనీలు, బాల్సమిక్ వెనిగర్లు మరియు ప్రత్యేక సాస్లు కొనుగోలు కోసం అందుబాటులో ఉన్నాయి ది స్పైస్ సూట్ వెబ్సైట్.
$ 30.54 ఇప్పుడు కొనుతన చిన్ననాటి స్ఫూర్తితో, జూలియస్ జాక్సన్ ఇతరులకు సహాయం చేయడానికి ఈ వంట పుస్తకాన్ని రూపొందించారు కరీబియన్ రుచిని వారి ఇంటికి తీసుకురండి . అనేక సాంప్రదాయ వంటకాలు చేర్చబడినప్పటికీ, జాక్సన్ కూడా తన సొంత ట్విస్ట్ను జోడించారు. వంటకాల్లో చిక్కటి క్రియోల్ ఫిష్, పాన్ ఫ్రైడ్ అరటిపండ్లు మరియు కరివేపాకు చికెన్ ఉన్నాయి.
$ 12.00 ఇప్పుడు కొనుచెఫ్ మరియు డల్లాస్ స్థానిక గాబ్రియెల్ మెక్బే వంట పుస్తకం మీకు ఇంట్లో ఆహారం ఉంది మినిమలిస్ట్ కోణం నుండి ఆహారాన్ని చేరుతుంది . రుచికరమైన భోజనాన్ని సృష్టించడానికి మీ చేతులకు కొన్ని పదార్థాలు మరియు న్స్ సమయం మాత్రమే అవసరమని మెక్బే రుజువు చేశాడు.
$ 21.99$ 17.91 (19% తగ్గింపు) ఇప్పుడు కొనుజెర్రెల్ గై చిన్నప్పటి నుండి ఆహారంలో సౌకర్యాన్ని పొందాడు. ఆమె పెద్దయ్యాక, ఆమె అర్థం చేసుకోవడం ప్రారంభించింది కనెక్ట్ అయ్యే ఆహారం మరియు శక్తి l. ఆమె వంట పుస్తకం బ్లాక్ గర్ల్ బేకింగ్ ఇతరులు కూడా అదేవిధంగా చేయడంలో సహాయపడటానికి సంతోషకరమైన స్వీట్లను కలిగి ఉంటుంది. వంటలలో ఆరెంజ్ తొక్క పౌండ్ కేక్ మరియు ప్లేటెడ్ దుక్కా బ్రెడ్ ఉన్నాయి.
$ 23.00 ఇప్పుడు కొనువేగన్ చెఫ్, రచయిత మరియు సంపూర్ణ పోషకాహార నిపుణుడు ఆఫ్యా ఇబోము యొక్క వంట పుస్తకం విభిన్న శాకాహారి వంటకాలను అందిస్తుంది గ్లూటెన్ మరియు పాడి లేని 90 కి పైగా వంటకాలు. ఆమె స్ఫూర్తి ఇథియోపియా, ఇండియా, ఆసియా, కరేబియన్ మరియు ఇటలీతో సహా ప్రపంచవ్యాప్తంగా ఉంది. ఇబోము పోషకాహార సలహాలను కూడా అందిస్తుంది.
$ 50.00 ఇప్పుడు కొనుచెఫ్ మరియు రచయిత కోర్ట్నీ ఫచ్ తన రాబోయే వంట పుస్తకంలో అట్లాంటా, తూర్పు ఆఫ్రికా, ఆసియా మరియు ఫ్రాన్స్ నుండి ఆహారాలను మిళితం చేసారు. ప్రారంభ తగినంత , ఇది సెప్టెంబర్లో విడుదల అవుతుంది. కుక్బుక్లో 89 బ్రంచ్ వంటకాలు ఉన్నాయి తీపి మరియు రుచికరమైన వంటకాలు మరియు వారితో జత చేయడానికి కాక్టెయిల్స్. ప్రతి భోజనంతో పాటుగా ఫుచ్కి సంగీత సిఫార్సు కూడా ఉంది. ఇది మొత్తం వైబ్.
$ 17.99 ఇప్పుడు కొనుజెస్సికా బి. హారిస్ దీనిని సంగ్రహిస్తుంది ప్రసిద్ధ సెలవు గమ్యస్థానమైన మార్తాస్ వైన్ యార్డ్ యొక్క పాక మేజిక్ 80 వంటకాలను కలిగి ఉన్న ఈ వంట పుస్తకంలో. కాడ్ ఫిష్ వడలు మరియు క్రాన్బెర్రీ-యాపిల్ క్రిస్ప్ వంటి వంటకాలు ఉన్నాయి. హారిస్ ద్వీపం యొక్క కొన్ని ఆకర్షణలలో స్నిప్పెట్లను కూడా కలిగి ఉంది.
$ 45.06 ఇప్పుడు కొనురాచెల్ C.J. మసాక్వాయ్ ఈ వంట పుస్తకం ద్వారా తన పశ్చిమ ఆఫ్రికన్ మూలాల అభిరుచులకు జీవం పోసింది, ఇందులో వివిధ రకాలు ఉన్నాయి ఆహారాలు, సాస్లు మరియు వంటకాలు . కొన్ని వంటకాలకు శాఖాహార వైవిధ్యాలు కూడా ఉన్నాయి. వంటకాలతో పాటు, మసాక్వాయ్ వ్యక్తిగత కథనాలను కలిగి ఉంటుంది.