రామెన్ కేవలం కళాశాల వసతి గృహాల కోసం మాత్రమే కాదు. ఇది అన్ని రకాల ఫ్యాషనబుల్ రెస్టారెంట్లలో మెనూలను ప్రారంభిస్తోంది మరియు రీసెర్చ్ సంస్థ టెక్నోమిక్ కూడా చేసింది జాబితా 2014 లో చూడవలసిన 10 కీలక పదార్థాలు
అమీ వాల్పోన్ ద్వారా అన్ని వంటకాలు, TheHealthyApple.com .
ఉచితంగా మా రోజువారీ వంటకాలను మీ ఇన్‌బాక్స్‌కు నేరుగా పొందండి రోజు వార్తాలేఖ యొక్క రెసిపీ !
అమీ వాల్పోన్ ఈజీ స్వీట్ పొటాటో రామెన్ సహజంగా తియ్యగా ఉండే వెజి-లోడెడ్ నూడిల్ బౌల్ కోసం తాజా పుట్టగొడుగులు, మొక్కజొన్న, క్యారెట్లు మరియు బోక్ ఛాయ్ జోడించండి.
సేవింగ్స్: 4
1 టేబుల్ స్పూన్ నువ్వుల నూనె
2 లవంగాలు వెల్లుల్లి, ముక్కలు
3 స్పూన్ తాజాగా తురిమిన అల్లం
4 సి కూరగాయల రసం
4 సి నీరు
2 సి బటన్ పుట్టగొడుగులు, ముక్కలు
1 సి ఘనీభవించిన మొక్కజొన్న
1 హెడ్ బోక్ చోయ్, సన్నగా ముక్కలు
3 lg క్యారెట్లు, సన్నగా ముక్కలు
1 lg తియ్యటి బంగాళాదుంప, వండి మరియు 1 'ఘనాలగా కట్ చేయాలి
3 (3-oz) ప్యాకేజీలు రామెన్ నూడుల్స్, చూర్ణం
4 స్కాలియన్లు, సన్నగా ముక్కలు
2 టేబుల్ స్పూన్లు వేడి సాస్
2 టేబుల్ స్పూన్లు తాజా కొత్తిమీర, మెత్తగా తరిగినవి
రుచికి సముద్రపు ఉప్పు మరియు మిరియాలు
1. వేడి మీడియం తక్కువ వేడి మీద పెద్ద బాణలిలో నువ్వుల నూనె. వెల్లుల్లి మరియు అల్లం జోడించండి; 3-4 నిమిషాలు లేదా మెత్తబడే వరకు వేయించాలి. కూరగాయల రసం మరియు నీరు జోడించండి. వేడిని తగ్గించి, పుట్టగొడుగులు, మొక్కజొన్న, బోక్ చోయ్, క్యారెట్లు మరియు చిలగడదుంపలను జోడించండి. 15 నిమిషాలు లేదా కూరగాయలు మెత్తబడే వరకు ఉడికించాలి. నూడుల్స్ వేసి మరో 5 నిమిషాలు లేదా నూడుల్స్ మెత్తబడే వరకు ఉడికించాలి.
2. జోడించు స్కాలియన్లు మరియు వేడి సాస్. వేడి నుండి తీసివేయండి; కొత్తిమీరతో అలంకరించి వెచ్చగా వడ్డించండి. సముద్రపు ఉప్పు మరియు మిరియాలతో రుచికి సీజన్.
పోషణ (ఒక్కో సేవకు) 240 కేలరీలు, 8 గ్రా ప్రో, 46 గ్రా కార్బ్, 7 గ్రా ఫైబర్, 7 గ్రా చక్కెరలు, 3.5 గ్రా కొవ్వు, 0 గ్రా సిట్ ఫ్యాట్, 530 మి.జి సోడియం
అమీ వాల్పోన్ తెలంగాణ వెల్లుల్లి రామెన్
వెల్లుల్లి, తాజా అల్లం, సోయా సాస్ మరియు మిసో పేస్ట్ ఒక గిన్నెను చాలా రుచిగా సృష్టిస్తాయి, మీరు వారానికి కొన్ని సార్లు తవ్వాలనుకుంటున్నారు.
సేవింగ్స్: 4
2 టేబుల్ స్పూన్లు నువ్వుల నూనె, విభజించబడింది
4 స్కాలియన్లు, సన్నగా ముక్కలు
2 లవంగాలు వెల్లుల్లి, ముక్కలు
& frac12; టేబుల్ స్పూన్ మెత్తగా తురిమిన తాజా అల్లం
4 సి నీరు
3⅓ టేబుల్ స్పూన్ల తీపి తెలుపు లేదా చిక్‌పీ మిసో పేస్ట్
2 టేబుల్ స్పూన్లు సోయా సాస్
1 lb ఎముకలు లేని, చర్మం లేని చికెన్ ఛాతీ, సన్నగా ముక్కలు
8 సి వదులుగా ప్యాక్ చేసిన తాజా బేబీ పాలకూర
4 oz ఎండిన చైనీస్ నూడుల్స్, చూర్ణం
1 sm తెల్ల ఉల్లిపాయ, పాచికలు
2 సి ముక్కలు చేసిన బటన్ పుట్టగొడుగులు
& frac12; tsp పిండిచేసిన ఎర్ర మిరియాలు రేకులు
2 tsp తాజా తులసి, మెత్తగా తరిగిన
రుచికి సముద్రపు ఉప్పు మరియు మిరియాలు
1. వేడి మీడియం వేడి మీద ఒక పెద్ద సాస్పాన్‌లో 1 టేబుల్ స్పూన్ నూనె.
2. జోడించు స్కాలియన్లు, వెల్లుల్లి మరియు అల్లం; 2 నిమిషాలు లేదా సువాసన వచ్చే వరకు ఉడికించాలి. నీరు, మిసో పేస్ట్ మరియు సోయా సాస్ జోడించండి; ఒక మరుగు తీసుకుని. చికెన్, పాలకూర, నూడుల్స్, ఉల్లిపాయ, పుట్టగొడుగులు, ఎర్ర మిరియాలు రేకులు, తులసి, సముద్రపు ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి; చికెన్ ఉడికినంత వరకు మరియు కూరగాయలు మెత్తబడే వరకు మూతపెట్టి, మరిగించి, ఆపై వేడిని మీడియం వరకు తగ్గించి, తరచుగా గందరగోళాన్ని చేయండి. వెచ్చగా సర్వ్ చేయండి.
పోషణ (ఒక్కో సేవకు) 340 కేఎల్, 31 గ్రా ప్రో, 31 గ్రా కార్బ్, 4 గ్రా ఫైబర్, 5 గ్రా చక్కెరలు, 11 గ్రా కొవ్వు, 1.5 గ్రా సిట్ ఫ్యాట్, 1000 మి.జి సోడియం
అమీ వాల్పోన్ హృదయపూర్వక కాలే & బైసన్ రామెన్
మీ విందు పట్టికలో బైసన్ ఒక ప్రధానమైనది కాకపోవచ్చు (ఇంకా!) కానీ అది చాలా ప్రోటీన్ మరియు మూడు రెట్లు ఎక్కువ ఇనుముతో గొడ్డు మాంసం కంటే తక్కువ కొవ్వు మరియు కేలరీలను కలిగి ఉంటుంది.
సేవలు: 4
1 టేబుల్ స్పూన్ ఆలివ్ నూనె
2 lg లీక్స్, కడిగిన మరియు మెత్తగా తరిగిన
2 సి మెత్తగా తరిగిన తాజా కాలే ఆకులు, కాండం తొలగించబడింది
4 lg సెలెరీ కాండాలు, తరిగిన
1 & frac12; lbs గ్రౌండ్ బైసన్
1 టేబుల్ స్పూన్ థాయ్ కూర పేస్ట్
6 సి గొడ్డు మాంసం ఉడకబెట్టిన పులుసు
రుచికి సముద్రపు ఉప్పు మరియు మిరియాలు
3 (3-oz) ప్యాకేజీలు రామెన్ నూడుల్స్, చూర్ణం
2 తలలు రోమైన్ పాలకూర, మెత్తగా తరిగినవి
2 టేబుల్ స్పూన్లు పార్స్లీ, మెత్తగా తరిగినవి
1 (8-oz) చెస్ట్‌నట్‌లకు నీరు పోయవచ్చు, పారుదల మరియు తరిగినది
1. వేడి మీడియం వేడి మీద పెద్ద స్కిలెట్. ఆలివ్ నూనె, లీక్స్, కాలే మరియు సెలెరీ జోడించండి; 2-3 నిమిషాలు లేదా టెండర్ వరకు ఉడికించాలి. బైసన్, థాయ్ కూర పేస్ట్ మరియు గొడ్డు మాంసం రసం జోడించండి; ఒక మరుగు తీసుకుని, సముద్రపు ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి, తరువాత మూతపెట్టి, మంటను తగ్గించండి. మరో 20 నిమిషాలు లేదా బైసన్ టెండర్ అయ్యే వరకు ఉడికించాలి.
2. జోడించు నూడుల్స్ మరియు రోమైన్, మరియు 5 నిమిషాలు లేదా టెండర్ వరకు ఉడికించి, తర్వాత ఓవెన్ నుండి తీసివేయండి. తాజా పార్స్లీ మరియు నీటి చెస్ట్నట్లతో అలంకరించండి; వెచ్చగా వడ్డించండి.
పోషణ (ప్రతి సేవకు) 640 కేలరీలు, 53 గ్రా ప్రో, 71 గ్రా కార్బ్, 14 గ్రా ఫైబర్, 9 గ్రా చక్కెరలు, 18 గ్రా కొవ్వు, 6 గ్రా సిట్ ఫ్యాట్, 1290 మి.జి సోడియం
అమీ వాల్పోన్ రామెన్ చికెన్ & కొల్లార్డ్ ర్యాప్స్
పెద్దలకు నిజంగా వేలి ఆహారం! తీపి తేనె మరియు సోయా సాస్‌తో, ఈ పాలకూర మూటలు వారపు రాత్రి భోజనాన్ని స్నాప్‌గా చేస్తాయి.
సేవింగ్స్: 6
4 (3-oz) ప్యాకేజీలు రామెన్ నూడుల్స్, చూర్ణం
4 వండిన చర్మం లేని, ఎముకలు లేని చికెన్ బ్రెస్ట్స్, తురిమినవి
2 ఎర్ర మిరియాలు, సన్నగా ముక్కలు
2 పచ్చి మిరియాలు, సన్నగా ముక్కలు
2 ఎరుపు ముల్లంగి, సన్నగా ముక్కలు
2 స్కాలియన్లు, సన్నగా ముక్కలు
2 lg క్యారెట్లు, తురిమినవి
1 lg దోసకాయ, సీడ్ మరియు డైస్
3 టేబుల్ స్పూన్లు గ్లూటెన్ రహిత సోయా సాస్
2 టేబుల్ స్పూన్లు ముడి తేనె
& frac14; tsp మిరప పొడి
చిటికెడు కారపు మిరియాలు
4 స్పూన్ నువ్వుల నూనె
2 వెల్లుల్లి లవంగాలు, ముక్కలు
2 టేబుల్ స్పూన్లు ఎర్ర మిరప సాస్
& frac12; ' తాజా అల్లం ముక్క, ఒలిచిన మరియు మెత్తగా తరిగిన
రుచికి సముద్రపు ఉప్పు మరియు మిరియాలు
కొల్లార్డ్ ఆకుకూరలు లేదా పాలకూర ఆకులు, వడ్డించడానికి
4 టేబుల్ స్పూన్లు తాజా కొత్తిమీర, మెత్తగా తరిగినవి
1. కుక్ వేడినీటి కుండలో మసాలా ప్యాకెట్లు లేకుండా నూడుల్స్; హరించడం మరియు చల్లబరచడానికి పక్కన పెట్టండి.
2. కలయిక ఒక పెద్ద గిన్నెలో చికెన్, మిరియాలు, ముల్లంగి, స్కాలియన్లు, క్యారెట్లు మరియు దోసకాయతో వండిన నూడుల్స్.
3. WHISK ఒక చిన్న గిన్నెలో సోయా సాస్, తేనె, మిరప పొడి, కారపు మిరియాలు, నువ్వుల నూనె, వెల్లుల్లి, మిరప సాస్, అల్లం, సముద్రపు ఉప్పు మరియు మిరియాలు; నూడిల్ మిశ్రమం మీద చినుకులు వేయండి మరియు కోట్ చేయడానికి టాసు చేయండి.
4. స్పూన్ పాలకూర ఆకులు లేదా కొల్లార్డ్ ఆకుపచ్చ ఆకులు లోకి నూడిల్ మిశ్రమం; బురిటో లాగా చుట్టి సర్వ్ చేయండి. కావాలనుకుంటే తాజా కొత్తిమీరతో అలంకరించండి.
పోషణ (ఒక్కో సేవకు) 340 క్యాలరీలు, 24 గ్రా ప్రో, 48 గ్రా కార్బ్, 7 గ్రా ఫైబర్, 12 గ్రా చక్కెరలు, 6 గ్రా కొవ్వు, 1 గ్రా సిట్ ఫ్యాట్, 800 మి.జి సోడియం
అమీ వాల్పోన్ పైన్ నట్స్‌తో ఇటాలియన్ కాలీఫ్లవర్ రామెన్
పైన్ నట్స్, ఆలివ్ ఆయిల్ మరియు పర్మేసన్ జున్ను కలిగి ఉన్న ఈ డిష్‌తో రామెన్ నూడుల్స్‌పై ఇటాలియన్ స్పిన్ ప్రయత్నించండి. హాయిగా ఉండే ఇటాలియన్ రుచులతో పాటు, ఈ మంచి గిన్నెలో పాలకూర మరియు కాలీఫ్లవర్ ఉన్నాయి -ఇనుము, ఫైబర్, ప్రోటీన్ మరియు విటమిన్ సి నిండిన రెండు పవర్‌హౌస్ కూరగాయలు.
సేవింగ్స్: 2
2 (3-oz) ప్యాకేజీలు రామెన్ నూడుల్స్, చూర్ణం
1 sm హెడ్ కాలీఫ్లవర్, & frac12; 'లోకి కట్ చేయబడింది పుష్పగుచ్ఛాలు
2 టేబుల్ స్పూన్లు ఆలివ్ నూనె
2 సి ప్యాక్ బేబీ పాలకూర లేదా కొల్లార్డ్ గ్రీన్స్
3 టేబుల్ స్పూన్లు పర్మేసన్ జున్ను
1 tsp ఎండిన ఒరేగానో
& frac12; tsp మిరప పొడి
రుచికి సముద్రపు ఉప్పు మరియు మిరియాలు
1 టేబుల్ స్పూన్ మెత్తగా తరిగిన తాజా తులసి
2 టేబుల్ స్పూన్లు కాల్చిన పైన్ గింజలు
1. కుక్ వేడినీటి కుండలో మసాలా ప్యాకెట్లు లేకుండా నూడుల్స్; బాగా హరించు.
2. అర్థం , ఆవిరి కాలీఫ్లవర్ పుష్పాలను ఆవిరి బుట్టలో మీడియం వేడి మీద 7 నిమిషాలు లేదా టెండర్ అయ్యే వరకు ఉంచండి. వేడి నుండి తీసివేసి పక్కన పెట్టండి.
3. కలయిక ఒక పెద్ద గిన్నెలో నూనె, పాలకూర, కాలీఫ్లవర్, జున్ను, ఒరేగానో, మిరప పొడి, సముద్రపు ఉప్పు మరియు మిరియాలతో వండిన నూడుల్స్. తాజా తులసి మరియు పైన్ గింజలతో అలంకరించండి. వెచ్చగా సర్వ్ చేయండి.
పోషణ (ఒక్కో సేవకు) 570 క్యాలరీలు, 18 గ్రా ప్రో, 79 గ్రా కార్బ్, 13 గ్రా ఫైబర్, 7 గ్రా చక్కెరలు, 23 గ్రా కొవ్వు, 3.5 గ్రా సిట్ ఫ్యాట్, 580 మి.జి సోడియం
అమీ వాల్పోన్ క్రీము బాదం వెన్న రామెన్
ప్యాడ్ థాయ్ లేదా వేరుశెనగ సాస్‌ని ఇష్టపడే ఎవరైనా, ఈ బాదం బటర్ రామెన్ తప్పనిసరి. కొబ్బరి పాలు, నిమ్మరసం, ఎర్ర మిరియాలు రేకులు మరియు సోయా సాస్ ఈ వంటకానికి మసాలా, అన్యదేశ రుచిని ఇస్తాయి, అయితే క్రీము బాదం వెన్న ప్రతి కాటుకు తీపిని అందిస్తుంది.
సేవింగ్స్: 4
1 lb చైనీస్ నూడుల్స్, చూర్ణం
1 టేబుల్ స్పూన్ నువ్వుల నూనె
1 వెల్లుల్లి లవంగం, ముక్కలు
1 స్పూన్ తాజా ముక్కలు చేసిన అల్లం
& frac12; సి క్రీము బాదం వెన్న
1 సి లేత కొబ్బరి పాలు
1 & frac12; టేబుల్ స్పూన్ సోయా సాస్
చిటికెడు కారపు మిరియాలు
& frac14; tsp గ్రౌండ్ జీలకర్ర
1 టేబుల్ స్పూన్ తాజాగా పిండిన నిమ్మరసం
1 టేబుల్ స్పూన్ ముడి తేనె
& frac14; tsp పిండిచేసిన ఎర్ర మిరియాలు రేకులు
రుచికి సముద్రపు ఉప్పు మరియు మిరియాలు
2 సి స్నాప్ బఠానీలు
1 సి బీన్ మొలకలు
1 స్పూన్ నువ్వు గింజలు
& frac14; tsp మిరప పొడి
1. కుక్ వేడినీటి కుండలో మసాలా ప్యాకెట్లు లేకుండా నూడుల్స్; బాగా ప్రవహిస్తుంది మరియు చల్లబరచడానికి పక్కన పెట్టండి.
2. వేడి పెద్ద సాస్పాన్‌లో నువ్వుల నూనె; వెల్లుల్లి మరియు అల్లం జోడించండి; సువాసన వచ్చే వరకు, సుమారు 2 నిమిషాలు ఉడికించాలి. బాదం వెన్న, కొబ్బరి పాలు, సోయా సాస్, కారం, జీలకర్ర మరియు నిమ్మరసం జోడించండి. ఉడకబెట్టడానికి వేడిని తగ్గించండి; సాస్ మృదువైనంత వరకు బాగా కలపండి. అప్పుడు వేడి నుండి తీసివేసి, తేనె, ఎర్ర మిరియాలు రేకులు, సముద్రపు ఉప్పు మరియు మిరియాలు కలపండి.
3. కలయిక పెద్ద గిన్నెలో వండిన నూడుల్స్, స్నాప్ బఠానీలు, బీన్ మొలకలు మరియు నువ్వు గింజలు.
4. TOSS నూడుల్ మిశ్రమంతో బాదం వెన్న డ్రెస్సింగ్ మరియు వెంటనే సర్వ్ చేయండి.
పోషణ (ఒక్కో సేవకు) 430 కేలరీలు, 15 గ్రా ప్రో, 57 గ్రా కార్బ్, 6 గ్రా ఫైబర్, 8 గ్రా చక్కెరలు, 17 గ్రా కొవ్వు, 3.5 గ్రా సిట్ ఫ్యాట్, 780 మి.జి సోడియం
అమీ వాల్పోన్ రామెన్ ట్రైల్ మిక్స్
వాటిని ఆస్వాదించడానికి రామెన్ నూడుల్స్ ఉడకబెట్టడం ఒక్కటే మార్గం కాదు. రామెన్‌ను జీడిపప్పు, గుమ్మడికాయ గింజలు, బాదం మరియు ధాన్యపు తృణధాన్యాలతో కలపడం ద్వారా రుచికరమైన ట్రయిల్ మిక్స్ చేయడానికి ప్రయత్నించండి. ప్రోటీన్ ప్యాక్డ్ ట్రీట్ కోసం మీ మిశ్రమాన్ని కరివేపాకు మరియు మిరప పొడితో కలపండి.
సేవింగ్స్: 6
2 (3-oz) ప్యాకేజీలు రామెన్ నూడుల్స్, చిన్న ముక్కలుగా విరిగిపోయాయి
& frac34; సి బాదం
& frac34; c జీడిపప్పు, తరిగిన
& frac12; సి గుమ్మడికాయ గింజలు
1 & frac12; సి ధాన్యపు తృణధాన్యాలు (ప్రకృతి మార్గం ఆప్టిమం స్లిమ్ తృణధాన్యాలు వంటివి)
3 టేబుల్ స్పూన్లు ఆలివ్ నూనె
1 స్పూన్ కరివేపాకు
& frac14; tsp మిరప పొడి
రుచికి సముద్రపు ఉప్పు మరియు మిరియాలు
1. ప్రీహీట్ 400 ° F కు ఓవెన్.
2. కలయిక పెద్ద గిన్నెలో రామెన్, బాదం, జీడిపప్పు, గుమ్మడికాయ గింజలు మరియు తృణధాన్యాలు; ఆలివ్ నూనెతో అన్ని పదార్థాలను పూయడానికి టాసు చేయండి. కరివేపాకు, కారం పొడి, సముద్రపు ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి; కలపడానికి టాసు.
3. బదిలీ 8-10 నిమిషాలు లేదా బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు రిమ్డ్ బేకింగ్ షీట్ మరియు రొట్టెలుకాల్చు మిశ్రమం, 4 నిమిషాల తర్వాత కదిలించు. వేడి నుండి తీసివేయండి; వడ్డించే ముందు కనీసం 30 నిమిషాలు చల్లబరచడానికి పక్కన పెట్టండి.
పోషణ (అందిస్తున్నది) 450 కేలరీలు, 14 గ్రా ప్రో, 41 గ్రా కార్బ్, 7 గ్రా ఫైబర్, 3 గ్రా చక్కెరలు, 29 గ్రా కొవ్వు, 4 గ్రా సిట్ ఫ్యాట్, 160 మి.జి సోడియం
అమీ వాల్పోన్ తాజా తోట మూలిక రామెన్
తేలికైన మరియు తాజా విందు వంటకం కోసం చూస్తున్నారా? తాజా కూరగాయలతో రామన్ నూడుల్స్‌ను తీపి తేనె వెనిగ్రెట్‌లో వేయడానికి ప్రయత్నించండి.
సేవింగ్స్: 2
2 (3-oz) ప్యాకేజీలు రామెన్ నూడుల్స్, చూర్ణం
2 గట్టిగా ఉడికించిన గుడ్లు, సగానికి తగ్గించబడ్డాయి
1 సి మంచు బటానీలు
1 lg క్యారట్, తరిగిన
3 టేబుల్ స్పూన్లు తాజా కొత్తిమీర, మెత్తగా తరిగినవి
2 tsp తాజా తులసి, మెత్తగా తరిగిన
6 చివ్స్, సన్నగా ముక్కలు
1 సి గట్టిగా ప్యాక్ చేయబడిన బేబీ పాలకూర
Rice సి రైస్ వైన్ వెనిగర్
2 టేబుల్ స్పూన్లు ముడి తేనె
1 & frac12; నువ్వుల నూనె tsp
రుచికి సముద్రపు ఉప్పు మరియు మిరియాలు
1. కుక్ వేడినీటి కుండలో మసాలా ప్యాకెట్లు లేకుండా నూడుల్స్; బాగా ప్రవహిస్తుంది మరియు చల్లబరచడానికి పక్కన పెట్టండి.
2. కలయిక వండిన నూడుల్స్, గుడ్లు, మంచు బఠానీలు, క్యారెట్లు, కొత్తిమీర, తులసి, చివ్స్ మరియు పాలకూర పెద్ద గిన్నెలో.
3. WHISK చిన్న గిన్నెలో వెనిగర్, తేనె, నూనె, సముద్రపు ఉప్పు మరియు మిరియాలు; రామెన్ మిశ్రమం మీద చినుకులు వేసి వెంటనే సర్వ్ చేయండి.
పోషణ (ఒక్కో సేవకు) 520 క్యాలరీలు, 18 గ్రా ప్రో, 92 గ్రా కార్బ్, 11 గ్రా ఫైబర్, 25 గ్రా చక్కెరలు, 10 గ్రా కొవ్వు, 2 గ్రా సిట్ ఫ్యాట్, 470 మి.గ్రా సోడియం
అమీ వాల్పోన్ షిటకే రొయ్యలు రామెన్ బౌల్
జిడ్డైన టేక్‌ను తీసివేసి, మీ గిన్నెను తాజా ఆకుకూరలు, పర్పుల్ క్యాబేజీ మరియు స్పైసీ శ్రీరాచాతో ప్యాక్ చేయండి.
సేవింగ్స్: 6
4 (3-oz) ప్యాకేజీలు రామెన్ నూడుల్స్, చూర్ణం
4 స్కాలియన్లు, సన్నగా ముక్కలు
3 lg క్యారెట్లు, తరిగిన
2 సి తురిమిన ఊదా క్యాబేజీ
2 tsp తాజా తులసి, మెత్తగా తరిగిన
8 oz చిన్న రొయ్యలు, వండిన, ఒలిచిన మరియు డీవీన్
3 సి వదులుగా ప్యాక్ చేసిన తాజా బేబీ పాలకూర
1 & frac12; సి ముక్కలు చేసిన షిటేక్ పుట్టగొడుగులు
2 టేబుల్ స్పూన్లు సోయా సాస్
1 టేబుల్ స్పూన్ శ్రీరాచా లేదా హాట్ సాస్
2 వెల్లుల్లి లవంగాలు, ముక్కలు
1 స్పూన్ మిరప పొడి
& frac12; ' తాజా అల్లం ముక్క, ఒలిచిన మరియు మెత్తగా తరిగిన
2 స్పూన్ తాజాగా పిండిన నిమ్మరసం
తాజా నిమ్మ అభిరుచి చిటికెడు
1. కుక్ వేడినీటి కుండలో మసాలా ప్యాకెట్లు లేకుండా నూడుల్స్; బాగా ప్రవహిస్తుంది మరియు చల్లబరచడానికి పక్కన పెట్టండి.
2. కలయిక పెద్ద గిన్నెలో స్కాలియన్లు, క్యారెట్లు, క్యాబేజీ, తులసి, వండిన నూడుల్స్, రొయ్యలు, పాలకూర మరియు పుట్టగొడుగులు.
3. WHISK సోయా సాస్, శ్రీరాచా, వెల్లుల్లి, మిరప పొడి, అల్లం, నిమ్మరసం మరియు చిన్న గిన్నెలో అభిరుచి; రామెన్ మిశ్రమం మీద చినుకులు; కలపడానికి టాస్ చేయండి మరియు వెంటనే సర్వ్ చేయండి.
పోషణ (ఒక్కో సేవకు) 270 కేలరీలు, 14 గ్రా ప్రో, 53 గ్రా కార్బ్, 8 గ్రా ఫైబర్, 5 గ్రా చక్కెరలు, 1.5 గ్రా కొవ్వు, 0 గ్రా సిట్ ఫ్యాట్, 750 మి.గ్రా సోడియం
అమీ వాల్పోన్ సమ్మర్‌టైమ్ రామెన్ స్లా
ఈ రుచికరమైన సమ్మర్‌టైమ్ స్టేపుల్‌తో మీ సాధారణ స్లా రొటీన్‌ను షేక్ చేయండి. రామెన్ నూడుల్స్ తరిగిన క్యాబేజీకి కొత్త ఆకృతిని జోడిస్తుంది, పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలు పొటాషియం, ఫైబర్ మరియు ప్రోటీన్ యొక్క స్పర్శను జోడిస్తాయి.
సేవింగ్స్: 6
4 (3-oz) ప్యాకేజీలు రామెన్ నూడుల్స్, చూర్ణం
1 (16-oz) బ్యాగ్ కొలెస్లా మిక్స్
1 తల రోమైన్ పాలకూర, మెత్తగా తరిగినది
4 స్కాలియన్లు, సన్నగా ముక్కలు
1 సి జీడిపప్పు, తరిగిన
& frac12; సి పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలు
2 టేబుల్ స్పూన్లు ముడి తేనె
& frac14; సి నువ్వుల నూనె
⅓ సి ఆపిల్ సైడర్ వెనిగర్
రుచికి సముద్రపు ఉప్పు మరియు మిరియాలు
1. కుక్ వేడినీటి కుండలో మసాలా ప్యాకెట్లు లేకుండా నూడుల్స్; బాగా ప్రవహిస్తుంది మరియు చల్లబరచడానికి పక్కన పెట్టండి.
2. కలయిక కోల్స్లా మిక్స్, రోమైన్, వండిన నూడుల్స్, స్కాలియన్లు, జీడిపప్పు మరియు పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలు పెద్ద గిన్నెలో.
3. WHISK తేనె, నూనె, వెనిగర్, సముద్రపు ఉప్పు మరియు మిరియాలు ఒక చిన్న గిన్నెలో; కోల్స్లా మిశ్రమం మీద చినుకులు వేసి వెంటనే సర్వ్ చేయండి.
పోషణ (ఒక్కో సేవకు) 520 క్యాలరీలు, 14 గ్రా ప్రో, 66 గ్రా కార్బ్, 10 గ్రా ఫైబర్, 12 గ్రా చక్కెరలు, 25 గ్రా కొవ్వు, 3.5 గ్రా సిట్ ఫ్యాట్, 270 మి.గ్రా సోడియం
తరువాతగ్రిల్ కోసం 7 అద్భుతమైన పిజ్జా వంటకాలు 
