ఆండర్సన్ రాస్/బ్లెండ్ చిత్రాలు/జెట్టి ఇమేజెస్ ఒక్కసారి ఆలోచించండి, ధాన్యపు నడవ గుండా షికారు చేయండి. ఇక్కడ, దాదాపు ప్రతి పెట్టె ఆశ్చర్యకరమైన కోణాలతో కూడిన ఆరోగ్య వాదనతో వస్తుంది. 'ఆల్-నేచురల్!' వారు అరుస్తారు. 'ధాన్యంతో తయారు చేయబడింది!' 'కృత్రిమ రంగులు లేవు!' మరియు మీరు ఆపివేయడానికి మరియు ప్రతిసారీ గూగుల్ చేయడానికి సమయం దొరికితే తప్పమిశ్రమ టోకోఫెరోల్మరియు పదార్ధ లేబుల్‌పై సోయా లెసిథిన్, ఈ క్లెయిమ్‌లు ఎక్కడైనా గణనీయంగా దగ్గరగా ఉన్నాయో లేదో తెలుసుకోవడం కష్టం.
కానీ ఒక సులభమైన మార్గం ఉంది - మరియు దాని పేరు ఆహార స్కోర్లు .
ఫుడ్ స్కోర్స్ అనేది కొత్త డేటాబేస్ మరియు మొబైల్ యాప్, ఇది క్లెయిమ్‌ల ద్వారా 80,000 కంటే ఎక్కువ పాపులర్ ప్యాకేజీ ఉత్పత్తులను కఠినమైన ఆరోగ్య ప్రమాణాల ఆధారంగా రేట్ చేస్తుంది. యాప్‌ని ఎన్విరాన్‌మెంటల్ వర్కింగ్ గ్రూప్ (EWG) అభివృద్ధి చేసింది, ప్రస్తుత పురుగుమందుల వాడకం ఆధారంగా సేంద్రీయ ఉత్పత్తుల కొనుగోలు ప్రాముఖ్యతను రేట్ చేసే వార్షిక 'డర్టీ డజన్/క్లీన్ 15' జాబితాలకు బాధ్యత వహిస్తున్న లాభాపేక్షలేని సంస్థ. మీరు ఇంట్లో డేటాబేస్‌ని ఉచితంగా శోధించవచ్చు లేదా స్టోర్‌లోనే ఉత్పత్తి బార్ కోడ్‌ను స్కాన్ చేయడానికి మొబైల్ యాప్‌ను డౌన్‌లోడ్ చేసుకోవచ్చు. తక్షణమే, మీరు ఉత్పత్తుల 1-10 రేటింగ్, 3 ప్రమాణాల ఆధారంగా సమగ్ర స్కోరును చూస్తారు:
- పోషణ
- కావలసినవి: సంరక్షణకారులు, రంగులు, యాంటీబయాటిక్స్ మరియు మరిన్ని, ప్యాకేజింగ్‌లో కనిపించే టాక్సిన్‌లతో సహా
- ప్రాసెసింగ్ ఆందోళనలు: ఆహారం ఎంత ప్రాసెస్ చేయబడిందో EWG యొక్క ఉత్తమ అంచనా.
వీటిలో, పోషకాహారం చాలా బరువుగా ఉంటుంది, పదార్థాల సమస్యలు రెండవ స్థానంలో వస్తాయి మరియు ప్రాసెసింగ్ ఆందోళనలు కనీసం స్కోర్‌ని ప్రభావితం చేస్తాయి. తక్కువ స్కోర్లు అంటే ఆహారం పోషకమైనది, స్వచ్ఛమైనది మరియు సాధ్యమైనంతవరకు మొత్తం దగ్గరగా ఉంటుంది. అధిక స్కోర్లు అంటే చెడ్డ వార్తలు. మరియు ఈ ప్రమాణాలు చాలా కఠినమైనవి: ఇప్పటి వరకు రేట్ చేయబడిన ఉత్పత్తులలో, 'గ్రీన్' జోన్‌లో కేవలం 18% రేట్ మాత్రమే, 1-3.5 స్కోర్ చేయడం.
ఇలాంటి సాధనాలు గతంలో కంటే చాలా ముఖ్యమైనవి, ఎందుకంటే ఈ రోజుల్లో ఆహార తయారీదారులు మా తీర్పును అర్థరహిత మార్కెటింగ్ మురికితో నింపాలని నిర్ణయించుకున్నారు. 2009 నుండి క్రమబద్ధీకరించని ఆహార ప్యాకేజింగ్ క్లెయిమ్‌లు భారీగా పెరిగాయని పరిశోధన సంస్థ మింటెల్ డేటా చూపిస్తుంది. ఉదాహరణకు, 5 సంవత్సరాల క్రితం కంటే ఇప్పుడు 27% ఎక్కువ ఉత్పత్తులపై కనిపించే అస్పష్టమైన మరియు ప్రామాణికం కాని 'ఆల్ నేచురల్' ని తీసుకోండి.
విసిగిపోయినట్లు అనిపిస్తోందా? ప్రస్తుతం డేటాబేస్‌ని యాక్సెస్ చేయండి EWG వెబ్‌సైట్ లేదా డౌన్‌లోడ్ చేసుకోండి యాప్ స్టోర్ మీ తదుపరి పర్యటన కోసం ఆపిల్ పరికరంలో (ఆండ్రాయిడ్ వెర్షన్ త్వరలో వస్తుంది). దానిని తీసుకురండి, ధాన్యపు నడవ. తదుపరిసారి, మేము మీ కోసం సిద్ధంగా ఉంటాము.
