చక్కెర ప్రత్యామ్నాయాలు, ముఖ్యంగా అస్పర్టమే మరియు సుక్రలోజ్, మంచి కంటే ఎక్కువ హాని చేస్తాయి.
- ఒక కొత్త అధ్యయనం కృత్రిమ స్వీటెనర్ తీసుకోవడం మరియు గుండె జబ్బులు మరియు స్ట్రోక్ మధ్య సంబంధాన్ని కనుగొంది.
- కరోనరీ హార్ట్ డిసీజ్తో పోలిస్తే, కృత్రిమ స్వీటెనర్లు సెరెబ్రోవాస్కులర్ డిసీజ్ రిస్క్తో ప్రత్యేకంగా సంబంధం కలిగి ఉంటాయి, ఉదాహరణకు స్ట్రోక్-సంబంధిత సంఘటనలు.
- ఈ కొత్త సమాచారం ఉన్నప్పటికీ, కృత్రిమ స్వీటెనర్లకు ప్రత్యామ్నాయంగా పానీయాలు లేదా ఆహారంలో జోడించిన చక్కెరకు తిరిగి మారాలని వైద్యులు సిఫార్సు చేయరు.
కృత్రిమ స్వీటెనర్లు మీకు మంచి కంటే చాలా ఎక్కువ హాని చేస్తాయి, ప్రత్యేకించి మీ విషయానికి వస్తే .
లో ప్రచురించబడిన కొత్త అధ్యయనం కృత్రిమ స్వీటెనర్ వినియోగం మరియు గుండె జబ్బుల ప్రమాదం మధ్య సంబంధాన్ని పరిశోధించారు. సోర్బోన్ పారిస్ నార్డ్ విశ్వవిద్యాలయం నుండి నిపుణుల నేతృత్వంలోని పరిశోధన, పానీయాలు, టేబుల్టాప్ స్వీటెనర్లు మరియు పాల ఉత్పత్తులతో సహా అన్ని ఆహార వనరుల నుండి స్వీటెనర్ల వినియోగాన్ని పరిశీలించింది మరియు పాల్గొనేవారి కరోనరీ హార్ట్ డిసీజ్ మరియు సెరెబ్రోవాస్కులర్ డిసీజ్ (a షరతుల సమూహం మెదడుకు రక్త ప్రవాహాన్ని ప్రభావితం చేస్తుంది )
అస్పర్టమే, ఎసిసల్ఫేమ్ పొటాషియం మరియు సుక్రలోజ్లను పరిగణనలోకి తీసుకొని పరిశోధకులు కృత్రిమ స్వీటెనర్లను పరమాణు స్థాయిలో కూడా చూశారు.
చాలా మంది కృత్రిమ స్వీటెనర్లను ఉపయోగిస్తున్నారనేది రహస్యం కాదు చక్కెరకు నో- లేదా తక్కువ కేలరీల ప్రత్యామ్నాయాలు. ఇవి ప్రపంచవ్యాప్తంగా వేలకొద్దీ ఉత్పత్తులలో కనిపిస్తాయి, ప్రత్యేకించి కృత్రిమంగా తీయబడిన పానీయాలు (డైట్ సోడాలు వంటివి), కొన్ని స్నాక్స్ మరియు తక్కువ క్యాలరీలు సిద్ధంగా ఉన్న భోజనం వంటి అల్ట్రా-ప్రాసెస్ చేయబడిన ఆహారాలు.
పరిశోధకులు 103,388 మంది ఫ్రెంచ్ పాల్గొనేవారి నుండి డేటాను పరిశీలించారు, వీరిలో సగటు వయస్సు 42 మరియు 80% స్త్రీలు. ఆహారం తీసుకోవడం మరియు కృత్రిమ స్వీటెనర్ల వినియోగం స్వీయ-నివేదిత పునరావృతమయ్యే 24-గంటల ఆహార రికార్డుల ద్వారా అంచనా వేయబడింది.
మొత్తం కృత్రిమ స్వీటెనర్ తీసుకోవడం హృదయ సంబంధ వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని పెంచుతుందని అధ్యయనం కనుగొంది. కరోనరీ హార్ట్ డిసీజ్తో పోలిస్తే, కృత్రిమ స్వీటెనర్లు సెరెబ్రోవాస్కులర్ డిసీజ్ రిస్క్తో ప్రత్యేకంగా సంబంధం కలిగి ఉంటాయి.
అస్పర్టమే, ఒక నిర్దిష్ట రకమైన కృత్రిమ స్వీటెనర్, స్ట్రోక్ వంటి సెరెబ్రోవాస్కులర్ సంఘటనల ప్రమాదాన్ని పెంచుతుంది. మరోవైపు, ఎసిసల్ఫేమ్ పొటాషియం మరియు సుక్రలోజ్, రెండు రకాల కృత్రిమ స్వీటెనర్లు, కరోనరీ హార్ట్ డిసీజ్ ప్రమాదాన్ని పెంచుతాయి.
అధిక మొత్తంలో కృత్రిమ స్వీటెనర్లను (ముఖ్యంగా అస్పర్టమే, ఎసిసల్ఫేమ్ పొటాషియం మరియు సుక్రలోజ్) తీసుకోవడం మరియు హృదయ సంబంధ వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని పెంచడం మధ్య సంభావ్య ప్రత్యక్ష సంబంధం ఉందని పరిశోధకులు నిర్ధారించారు.
ఈ అధ్యయనానికి అనేక బలాలు ఉన్నప్పటికీ, పరిగణించవలసిన కొన్ని పరిమితులు ఉన్నాయి. పరిశీలనా అధ్యయనం ఫలితాలతో ఎటువంటి కారణ సంబంధాన్ని ఏర్పరచలేమని గుర్తుంచుకోవడం ముఖ్యం, కాబట్టి అధిక కృత్రిమ స్వీటెనర్ వినియోగం మరియు గుండె జబ్బులు వచ్చే ప్రమాదం మధ్య బలమైన అనుబంధం మరియు సంభావ్య ప్రత్యక్ష సంబంధం ఉందని మేము నమ్మకంగా చెప్పగలం. అలాగే, ఉన్నత విద్యా స్థాయిలు కలిగిన మహిళల జనాభాలో పరిశోధన నిర్వహించబడినందున, ఈ డేటా మొత్తం ఫ్రెంచ్ జనాభాకు, అలాగే ప్రపంచ జనాభాకు సాధారణీకరించబడదు. చివరగా, పాల్గొనేవారి డేటా స్వయంగా నివేదించబడినందున, సేకరించిన సమాచారం నిజంగా వ్యక్తుల మొత్తం ఆరోగ్య ప్రొఫైల్లకు ప్రాతినిధ్యం వహించని అవకాశం ఉంది.
పాల్గొనేవారిలో ఎవరికైనా స్థూలకాయం లేదా గుండె జబ్బులు వచ్చే ప్రమాదానికి దారితీసే ఇతర ఆరోగ్య పరిస్థితులు ఉన్నట్లయితే, ఈ అధ్యయనంలో కనుగొనబడిన పెరిగిన ప్రమాదం అధిక కృత్రిమ స్వీటెనర్కు మాత్రమే ఆపాదించబడదని కూడా గమనించడం ముఖ్యం. తీసుకోవడం, వివరిస్తుంది , కార్డియోవాస్కులర్ డిసీజ్ సెక్షన్ మరియు న్యూట్రిషన్ అండ్ లైఫ్ స్టైల్ వర్క్ గ్రూప్ యొక్క అమెరికన్ కాలేజ్ ఆఫ్ కార్డియాలజీ ATTA సహ-చైర్.
ఈ ఫలితాలను నిర్ధారించడానికి మరిన్ని అధ్యయనాలు చేయాల్సిన అవసరం ఉందని పరిశోధకుల బృందం తెలిపింది. ఈలోగా, యూరోపియన్ ఫుడ్ సేఫ్టీ అథారిటీ మరియు వరల్డ్ హెల్త్ ఆర్గనైజేషన్ వంటి అంతర్జాతీయ ఆరోగ్య ఏజెన్సీలు ఈ అధ్యయనం అందించే కీలక అంతర్దృష్టులను పరిగణించాలి మరియు వివిధ ఆహార ఉత్పత్తులలో కృత్రిమ స్వీటెనర్లను ఎలా చూస్తాయో మళ్లీ అంచనా వేయాలి.
అనేక అధ్యయనాలు గతంలో బరువు పెరగడం, అధిక రక్తపోటు మరియు వాపుతో కృత్రిమ స్వీటెనర్లను లేదా కృత్రిమంగా తీపి పానీయాలను తీసుకోవడంతో ముడిపడి ఉన్నాయి. కానీ వివిధ వ్యాధుల కారణంగా కృత్రిమ స్వీటెనర్ల పాత్ర గురించి పరిశోధనలు మిశ్రమంగా ఉన్నాయి .
బాటమ్ లైన్
ఈ కృత్రిమంగా తీయబడిన పానీయాలు మరియు ఆహారాల నుండి వచ్చే హాని మీ ఆరోగ్యానికి మాత్రమే తక్కువ హాని కలిగిస్తుంది. అయితే, ఈ పానీయాలు మరియు ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారాలు తక్కువగా తీసుకోవడం మీ ఆరోగ్యానికి మంచిదని డాక్టర్ ఆస్ప్రీ చెప్పారు.
మరియు మనలో తీపి దంతాలు ఉన్నవారు, మీకు వీలైనప్పుడు పండ్లు వంటి సహజమైన తీపి ఆహారాల నుండి మీ తీపి నిష్పత్తిని పొందడానికి ప్రయత్నించండి. చక్కెర పానీయాలు ఒక రోజులో వదిలివేయడం చాలా కష్టమైన విషయం, కానీ మీరు చేయగలిగిన చోట మీ వినియోగాన్ని పరిమితం చేయండి మరియు మీ హృదయం దానికి కృతజ్ఞతలు తెలుపుతుంది!
మడేలిన్ హాసేమడేలిన్, అట్టా యొక్క అసిస్టెంట్ ఎడిటర్, వెబ్ఎమ్డిలో ఎడిటోరియల్ అసిస్టెంట్గా ఆమె అనుభవం మరియు విశ్వవిద్యాలయంలో ఆమె వ్యక్తిగత పరిశోధన నుండి ఆరోగ్య రచనతో చరిత్రను కలిగి ఉన్నారు. ఆమె మిచిగాన్ విశ్వవిద్యాలయం నుండి బయోసైకాలజీ, కాగ్నిషన్ మరియు న్యూరోసైన్స్లో పట్టభద్రురాలైంది-మరియు ఆమె అంతటా విజయం కోసం వ్యూహరచన చేయడంలో సహాయపడుతుంది అట్టా యొక్క సోషల్ మీడియా ప్లాట్ఫారమ్లు.