నడవ ఐదులో ఇబ్బంది ఉంది. ఇది స్తంభింపచేసిన ఆహార నడవ, రొట్టె నడవ మరియు పాల నడవలలో కూడా దాగి ఉంది. అల్లర్లు చేసేవాడు, నా స్నేహితులు, అత్యంత ప్రాసెస్ చేయబడిన ఆహారం. ఇప్పుడు, సాంకేతికంగా పాశ్చరైజ్డ్ మిల్క్, కాల్చిన కాఫీ బీన్స్ లేదా ప్రీకట్ వెజిటీస్ వంటి సహజ స్థితి నుండి మార్చబడిన ఏదైనా ఆహారం- ప్రాసెస్ చేయబడింది . కాబట్టి కొద్దిగా ప్రాసెసింగ్ తప్పనిసరిగా చెడ్డ విషయం కాదు, ప్రత్యేకించి మీరు మీ జీవితమంతా వంటగదిలో గడపాలని అనుకోకపోతే.
మరోవైపు, అధికంగా ప్రాసెస్ చేయబడిన ఆహారాలు వాటి స్వాభావిక పోషకాలను తీసివేస్తాయి లేదా చక్కెర, సోడియం, అనారోగ్యకరమైన కొవ్వులు లేదా గుర్తించలేని పదార్ధాలతో కలుపుతారు. ఆశ్చర్యకరంగా, ఈ తక్కువ-తక్కువ కావాల్సిన ఆహారాలు ఇప్పుడు సూపర్ మార్కెట్ అల్మారాల్లోని ఆహారాలలో ఎక్కువ భాగం, మన కేలరీలలో 58% మరియు 89% చక్కెర జోడించారు మా ఆహారంలో.
మీ చర్యను మూడు సాధారణ దశల్లో ఎలా శుభ్రం చేయాలో ఇక్కడ ఉంది.
(మీరు నకిలీ ఆహారాలు తినడం మానేసి, నిజమైన ఆహారాన్ని తినడం ప్రారంభించండి శుభ్రంగా తినండి, బరువు తగ్గండి & ప్రతి కాటును ప్రేమించండి , ఆ మొండి పట్టుదలగల పౌండ్లు ఎంత త్వరగా తగ్గుతాయో మీరు ఆశ్చర్యపోతారు! ఇక్కడ నొక్కండి మరింత తెలుసుకోవడానికి.)
డానా హాఫ్/జెట్టి ఇమేజెస్ దశ 1: మీ చిన్నగదిని అప్గ్రేడ్ చేయండి.కింది ఐదు ఆహారాలను వదులుకోవడం ద్వారా ప్రారంభించండి ...
sot/జెట్టి ఇమేజెస్ తెల్ల పిండి (మరియు దాని నుండి ఏదైనా)
మొత్తం గోధుమలతో పోలిస్తే 22% తక్కువ ప్రోటీన్, 75% తక్కువ ఫైబర్ మరియు తక్కువ విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలతో, తెల్లని పిండి అత్యంత ప్రాసెస్ చేయబడిన ఆహారాల తాత కావచ్చు. గోధుమ పిండికి అప్గ్రేడ్ చేయడం ద్వారా మీరు కోల్పోయిన పోషకాలను తిరిగి తీసుకోండి. మీరు దాని వద్ద ఉన్నప్పుడు, గోధుమ వెర్షన్ల కోసం తెల్ల పాస్తా మరియు క్రాకర్స్లో వ్యాపారం చేయండి. (గ్లూటెన్ రహిత పిండి కోసం చూస్తున్నారా? ఈ గైడ్ ఉపయోగించండి.)
కత్రినా విట్కాంప్/జెట్టి ఇమేజెస్ చాలా ప్యాక్ చేసిన బ్రెడ్రొట్టె రోజులు మృదువుగా మరియు మెత్తటిగా ఉంటే అది చాలా బాగుంటుంది కదా? అదనపు సంరక్షణకారులు లేకుండా, అది జరిగే అవకాశం లేదు. మినహాయింపు: మొలకెత్తిన ధాన్యం రొట్టె. ఈ ధాన్యపు రొట్టె సాధారణంగా తాజాదనం కోసం ఫ్రీజర్లో నిల్వ చేయబడుతుంది. ప్లస్ ఇది సరళమైన పదార్ధాల నుండి తయారు చేయబడింది -కేవలం మొలకెత్తిన ధాన్యాలు, నీరు, ఈస్ట్, గ్లూటెన్ మరియు కొద్దిగా ఉప్పు. ప్రయత్నించడానికి ఒకటి: జీవితం కోసం ఆహారం 7 గింజలు మొలకెత్తిన రొట్టె .
బార్సిన్/జెట్టి ఇమేజెస్ తెల్ల బియ్యంబియ్యం మిల్లింగ్ చేసినప్పుడు అది మెగ్నీషియం వంటి ముఖ్యమైన పోషకాలను తీసివేస్తుంది, ఇది సమతుల్యతకు సహాయపడుతుంది రక్త మధుమోహము . బ్రౌన్ రైస్కి మారండి మరియు తెలుపు కంటే నాలుగు రెట్లు మెగ్నీషియం పొందండి. లేదా, ఫైబర్ బూస్ట్ కోసం, క్వినోవా ప్రయత్నించండి. ఒక వండిన కప్పు అందిస్తుంది ఐదు గ్రాములు . etiennevoss/జెట్టి ఇమేజెస్ చిప్స్
బాగా వేయించిన బంగాళాదుంపలను తింటే మంచిది ఏమీ లేదు. బదులుగా ఎయిర్ పాప్డ్ పాప్కార్న్ నుండి మీ క్రంచ్ పరిష్కారాన్ని ఎందుకు పొందకూడదు? ఈ ఏకైక పదార్ధ స్నాక్ మొత్తం ధాన్యంగా లెక్కించబడుతుంది మరియు మూడు కప్పులు బట్వాడా చేస్తాయి చాలా ఫైబర్ వోట్మీల్ గిన్నెగా. (అదనంగా, మీకు నచ్చిన విధంగా మీరు రుచి చూడవచ్చు. మీ బోరింగ్ బ్యాగ్ పాప్కార్న్లో ఈ 15 ఆరోగ్యకరమైన మలుపులను ప్రయత్నించండి.)
మార్గోయిలాట్ఫోటోస్/జెట్టి ఇమేజెస్ తయారుగా ఉన్న ఉడకబెట్టిన పులుసుఇది చికెన్, గొడ్డు మాంసం లేదా కూరగాయలు అయినా, తయారుగా ఉన్న ఉడకబెట్టిన పులుసు మీ రోజు సోడియం కేటాయింపులో నాలుగవ వంతు ఒక చిన్న కప్పులో సులభంగా ప్యాక్ చేయగలదు - ఇది 'తక్కువ సోడియం' అని లేబుల్ చేయబడినప్పటికీ. ఈ రెసిపీతో మీ స్వంత సోడియం లేని స్టాక్ను సృష్టించండి. అప్పుడు ఐస్ క్యూబ్ ట్రేలలో స్తంభింపజేయండి మరియు అవసరమైన విధంగా భాగాలను డీఫ్రాస్ట్ చేయండి. (అదనపు ఉడకబెట్టిన పులుసును విసిరేయకండి. బదులుగా, ఈ స్మార్ట్ హాక్లలో ఒకదాన్ని ప్రయత్నించండి.) ఆండ్రూ రాఫల్స్కీ/జెట్టి ఇమేజెస్ దశ 2: మీ ఫ్రిజ్ని సరిదిద్దండి.
ఈ నాలుగు సాధారణ కిరాణా సామాగ్రిని భర్తీ చేయడం ద్వారా ప్రారంభించండి.
ప్రివెన్షన్ ప్రీమియం: ఈ సేంద్రీయ, ప్రోటీన్-ప్యాక్డ్ భోజనాన్ని $ 8 కంటే తక్కువకు విప్ చేయండి
ఎవ్జెనీ టోమీవ్/జెట్టి ఇమేజెస్ సూప్డ్ వేరుశెనగ వెన్నPB వేరుశెనగ కంటే చాలా ఎక్కువ ప్యాక్ చేయగలదు. అనేక బ్రాండ్లలో కొలెస్ట్రాల్ పెంచే హైడ్రోజనేటెడ్ నూనెలు అలాగే చక్కెర ఉంటాయి. కొన్ని సూపర్మార్కెట్లు (వంటివి ఫెయిర్వే , మీరు NY మెట్రో ప్రాంతంలో ఉంటే) ఇప్పుడు మీ స్వంత తాజా వేరుశెనగ వెన్నని స్టోర్లో రుబ్బుదాం. అది ఒక ఎంపిక కాకపోతే, పదార్థాల జాబితాను జాగ్రత్తగా తనిఖీ చేయండి. వేరుశెనగలు, కొద్దిగా నూనె, మరియు ప్రతి సేవకు 80 మిల్లీగ్రాముల సోడియం కంటే ఎక్కువ ఉండే జాడీలు ఉత్తమ ఎంపికలు. (క్లాసిక్ పిబి వంటకాల యొక్క ఈ 7 ఆరోగ్యకరమైన వెర్షన్లతో మీ వేరుశెనగ వెన్న కోరికను సంతృప్తిపరచండి.) VeselovaElena/జెట్టి ఇమేజెస్ సలాడ్ పైన అలంకరించు పదార్దాలురెడీమేడ్ డ్రెస్సింగ్ కేవలం అనారోగ్యకరమైన కొవ్వులతో నిండి ఉండదు. ఇది కూడా ఒక స్టీల్త్ సోడియం బాంబు, కొన్ని సీసాలు ఒక చిన్న రెండు టేబుల్ స్పూన్ల వడ్డింపులో 340 మిల్లీగ్రాముల వరకు డిష్ చేస్తున్నాయి. అదృష్టవశాత్తూ, ఈ DIY సలాడ్ డ్రెస్సింగ్ వంటకాలలో ఒకదానితో మీ స్వంతం చేసుకోవడానికి కేవలం కొన్ని నిమిషాలు పడుతుంది. bbostjan/జెట్టి ఇమేజెస్ రుచికరమైన పెరుగులేదు, మీ స్వంతం చేసుకోవాలని మేము మీకు చెప్పడం లేదు (మీరు ఆ విధమైన పనిలో లేకపోయినా తప్ప ఈ గాడ్జెట్లలో ఒకటి ). కానీ మీరు రుచికరమైన రకాలను కొనడం మానేయవచ్చు, ఇది ప్రతి సేవకు 25 గ్రాముల చక్కెరను ప్యాక్ చేయగలదు. తియ్యని, సాదా పెరుగుతో అతుక్కొని, తాజా బెర్రీలు వేసుకోండి. (మరియు కిరాణా దుకాణంలో ఈ ఇతర రహస్య చక్కెర బాంబుల కోసం చూడండి.)
చేతితో తయారు చేసిన చిత్రాలు/జెట్టి ఇమేజెస్ సాసేజ్, బేకన్, హాట్ డాగ్లు మరియు డెలి మాంసంఎరుపు మరియు ప్రాసెస్ చేసిన మాంసాలు మీ పెద్దప్రేగు క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని పెంచుతాయని మీరు బహుశా విన్నారు. మీకు తెలియని విషయం ఏమిటంటే, నైట్రైట్ రహిత రకాలు కూడా ఇబ్బంది కలిగిస్తాయి, ధూమపాన ప్రక్రియలో ఉత్పన్నమయ్యే మలినాలతో ధన్యవాదాలు, చెప్పనవసరం లేదు అధిక సోడియం కంటెంట్ . సాసేజ్, ఫ్రాంక్లు మరియు బేకన్ను పూర్తిగా దాటవేసి, తాజా రోస్ట్ చికెన్ లేదా టర్కీ కోసం మీ సాధారణ డెలి మాంసాన్ని మార్చుకోండి. (రోటిస్సేరీ చికెన్ ఉపయోగించి ఈ 11 సులభమైన విందులలో ఒకదాన్ని చేయడానికి ప్రయత్నించండి.) డేవ్ మరియు లెస్ జాకబ్స్/జెట్టి ఇమేజెస్ దశ 3: మీ ఫ్రీజర్ని రీస్టాక్ చేయండి.
ఈ నాలుగు ఫ్రీజర్ ఆహారాలను విసిరే సమయం వచ్చింది.
MmeEmil/జెట్టి ఇమేజెస్ తేలికపాటి ఐస్ క్రీమ్ఇది ధర్మంగా అనిపించినప్పటికీ, ఈ ట్రీట్ దాని గొప్ప, క్రీము ఆకృతిని చిగుళ్ళు మరియు ఫిల్లర్లకు రుణపడి ఉంటుంది. ఈ తక్షణ స్ట్రాబెర్రీ ఫ్రో-యో వంటి మీ స్వంతంగా స్తంభింపచేసిన డెజర్ట్ను మీ స్వంతం చేసుకోండి. BWFolsom/జెట్టి ఇమేజెస్ ఘనీభవించిన విందులు
అవి సౌకర్యవంతంగా ఉండవచ్చు, కానీ చాలా స్తంభింపచేసిన భోజనం చిన్న నవలలుగా అర్హత పొందడానికి కావలసినంతవరకు పదార్థాల జాబితాలను కలిగి ఉంటుంది. మీ లక్ష్యం: వ్యక్తిగతంగా చుట్టిన చికెన్ కట్లెట్స్, సాల్మన్ స్టీక్స్ మరియు రొయ్యల వంటి చిటికెలో ఉడికించగల సులభమైన డీఫ్రాస్ట్ ప్రోటీన్లను నిల్వ చేయండి. (ఈ మేక్-ఫార్వర్డ్, ఫ్రీజర్-స్నేహపూర్వక భోజనాలతో విజయం కోసం మీ వారం సెట్ చేసుకోండి.)
graletta/జెట్టి ఇమేజెస్ అల్పాహారం శాండ్విచ్లుబ్రెడ్, బేకన్ మరియు జున్నుతో తయారు చేయబడిన ఈ పిల్లలు మనలో చాలా మంది ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారంలో నివారించడానికి ప్రయత్నిస్తున్న ప్రతిదానితో జామ్ అవుతారు. కానీ మీరు త్వరగా, రుచికరమైన అల్పాహారం లేకుండా వెళ్లాలని దీని అర్థం కాదు. వారం ప్రారంభంలో ఈ ఫ్రిటాటా మఫిన్లను కాల్చండి మరియు మీకు ఆకలి వేసినప్పుడల్లా వేడి చేసి తినవచ్చు. జువాన్మోనినో/జెట్టి ఇమేజెస్ సాస్లో ఘనీభవించిన కూరగాయలుక్షమించండి, మొక్కజొన్న సిరప్ ఘనపదార్థాలు, జున్ను రుచులు లేదా డీహైడ్రేటెడ్ వెన్నలో కూరగాయలు ఈత కొట్టాలని ప్రకృతి తల్లి ఎప్పుడూ అనుకోలేదు. స్తంభింపచేసిన కూరగాయలలో తప్పు లేదు - అవి తాజాదనం యొక్క శిఖరం వద్ద ఎంపిక చేయబడతాయి, కాబట్టి అవి పోషకాలతో తాజా వాటితో పోల్చవచ్చు -కాని స్తంభింపచేసిన ఆస్పరాగస్ లేదా బఠానీల సంచిలో ఉన్న ఏకైక పదార్ధం ఆస్పరాగస్ లేదా బఠానీలు (మీరు ఊహించినట్లు) ఉండాలి. (బదులుగా ఈ ఆలోచనలలో ఒకదానితో మీ స్తంభింపచేసిన కూరగాయలను ధరించడానికి ప్రయత్నించండి.) తరువాతమీరు ప్రయత్నించాల్సిన మీ బోరింగ్ బ్యాగ్ పాప్కార్న్లో 15 ట్విస్ట్లు