- ఒక పెద్ద సాస్పాన్లో, ఉడకబెట్టిన పులుసు, టమోటాలు, ఉల్లిపాయ, సెలెరీ, క్యారెట్, వెల్లుల్లి, పార్స్లీ, ఒరేగానో, థైమ్ మరియు బే ఆకు కలపండి. మీడియం వేడి మీద కవర్ చేసి మరిగించాలి. వేడిని తగ్గించి, 30 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
- గొడ్డు మాంసం, పచ్చి బీన్స్ మరియు మొక్కజొన్న జోడించండి. కవర్ మరియు 20 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను కొనసాగించండి, లేదా బీన్స్ టెండర్ వరకు. బే ఆకును విస్మరించండి.
- రుచికి ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో సీజన్. పార్స్లీతో అలంకరించి సర్వ్ చేయండి.