ఆర్థిక వ్యవస్థ యొక్క పేలవమైన స్థితి భోజనం చేయడానికి చాలా కుటుంబాల బడ్జెట్‌లలో తక్కువ స్థలాన్ని వదిలివేస్తుంది. పాలు మరియు బియ్యం వంటి ప్రధాన వస్తువులు మరింత ఖరీదైనవిగా మారడంతో, కిరాణా దుకాణానికి వెళ్లడం కూడా మీ వాలెట్‌పై ఒత్తిడి తెస్తుంది.
వంటగదిలో ప్రణాళిక మరియు కొంచెం ఎక్కువ సమయం ఉంటే, మీరు రుచి లేదా పోషణను త్యాగం చేయకుండా మీ బడ్జెట్‌కు కట్టుబడి ఉండవచ్చు. నేను జంక్ తినకుండా కిరాణా ఖర్చులను తగ్గించవచ్చా అని చూడటానికి నా నలుగురు కుటుంబంతో సవాలు తీసుకున్నాను -అది పనిచేసింది! నాకు సహాయం చేసిన 20 చిట్కాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి మరియు వారానికి $ 100 కు మీ కుటుంబాన్ని పోషించడానికి అవి మీకు సహాయపడతాయి.
1. ముందుగానే ప్లాన్ చేసుకోండి.
వారపు బడ్జెట్‌కి కట్టుబడి ఉండడంలో అతి ముఖ్యమైన దశ ఏమిటంటే, వారం వ్యవధిలో మీకు అవసరమైన ప్రతి భోజనం, అల్పాహారం మరియు పానీయం కోసం ఒక ప్రణాళికను రూపొందించడం. మీరు మీ కార్ట్‌లో ఉంచిన ప్రతి వస్తువుకు మీ ఖాతా ఉండేలా చూసుకోండి. ఇది వ్యర్థం అయ్యే ఖరీదైన ప్రేరణ కొనుగోలులను జోడించకుండా మిమ్మల్ని నిరోధిస్తుంది. మీ కుమార్తె సాకర్ టీమ్ పెద్ద గేమ్ గెలిచిన తర్వాత టీమ్ పిజ్జా పార్టీ వంటి ఊహించని ఈవెంట్‌ల కోసం ప్రతి వారం కొంచెం డబ్బు మిగిలి ఉందని నిర్ధారించుకోండి.
2. బల్క్ అప్.
ఎండుద్రాక్ష, క్యారెట్లు, సీజన్‌లో పండ్లు, పాప్‌కార్న్ మరియు వేరుశెనగ వెన్న వంటి అనేక చవకైన, ఆరోగ్యకరమైన స్నాక్‌లను నిల్వ చేయండి మరియు ఈ వస్తువులను కుటుంబంలోని ప్రతి ఒక్కరూ చూడగలిగే ప్రదేశంలో ఉంచండి, స్టెఫానీ నెల్సన్ చెప్పారు కిరాణా నిపుణుడు మరియు వ్యవస్థాపకుడు CouponMom.com . మీ కిరాణా దుకాణంలో బల్క్ డబ్బాలు ఉంటే, గోధుమ మరియు అడవి బియ్యం, మొత్తం వోట్స్, తృణధాన్యాలు పాస్తా మరియు గోధుమ పిండి వంటి ఆరోగ్యకరమైన ధాన్యాలపై ఒప్పందాలను స్కోర్ చేయడానికి ఈ నడవను నొక్కండి. ఇతర గొప్ప ఆవిష్కరణలలో ఘనీభవించిన కూరగాయల పెద్ద సంచులు, టమోటా సాస్ జాడి మరియు బీన్స్ డబ్బాలు ఉన్నాయి అని సింథియా సాస్, MPH, RD చెప్పారు.
3. అమ్మకాలను షాపింగ్ చేయండి.
డిస్కౌంట్లు మరియు కూపన్‌ల కోసం మీ కిరాణా దుకాణం యొక్క వారంవారీ సర్క్యులర్‌ని తనిఖీ చేయండి. వారానికి మీ భోజనాన్ని ప్లాన్ చేయడానికి ఈ ప్రత్యేకతలు ఒక ప్రారంభ స్థానం కావచ్చు. మీ ప్రాంతంలో ఒకటి కంటే ఎక్కువ కిరాణా గొలుసులు ఉంటే, మీ అంగిలికి సరిపోయే ప్రత్యేకతలు ఏ స్టోర్‌లో ఉన్నాయో చూడటానికి అన్ని ప్రకటనలను చూడండి మరియు మీకు సమయం ఉంటే, ఇంకా ఎక్కువ సంఖ్యలో బేరసారాలు పొందడానికి రెండింటినీ నొక్కండి. అమ్మకాలు కొన్నిసార్లు అర్ధంలేని ఖర్చులకు కారణమవుతాయి, కాబట్టి మీరు కొనుగోలు చేసే ముందు, ఇది మీరు నిజంగా ఉపయోగించే వస్తువు అని నిర్ధారించుకోండి. ప్రకటనల అమ్మకాలతో పాటు, చాలా కిరాణా గొలుసులు ఇతర ప్రకటనలు లేని డీల్‌లను అందిస్తాయి, వీటిని తయారీదారులు ప్రకటనలలో ఫీచర్ చేయడానికి చెల్లించాల్సిన అవసరం లేదు. మీరు నడవాలను కొట్టే ముందు ఈ ఒప్పందాలను కనుగొనడానికి, తనిఖీ చేయండి CouponMom.com కిరాణా గొలుసు మరియు స్థానం ద్వారా ప్రకటన చేయబడిన మరియు ప్రకటన చేయని ఒప్పందాలను చూడటానికి.
4. సౌలభ్యం నుండి దూరంగా ఉండండి.
వ్యక్తిగతంగా బాక్స్డ్ ఎండుద్రాక్ష, రసం మరియు పెరుగు వంటి సౌలభ్యం కోసం ప్యాక్ చేయబడిన ఆహారాలు గట్టి బడ్జెట్‌లో ఉన్నవారికి నో-నో అని పోషకాహార నిపుణుడు ఎలిజబెత్ సోమర్, RD మరియు రచయిత చెప్పారు ఒక మహిళ యొక్క ఆహారాన్ని గందరగోళపరిచే 10 అలవాట్లు . 100 కేలరీల కుకీల ప్యాక్‌ల కోసం డిట్టో. ప్రీ-మెరినేటెడ్, ప్యాక్ చేసిన రకాన్ని కొనుగోలు చేయడానికి బదులుగా మీ స్వంత మాంసాన్ని మెరినేట్ చేయండి. థర్మోస్ కోసం మీ పిల్లల భోజనంలో ఆ పాలు లేదా రసం పెట్టెలను మార్చుకోండి. ఈ ఎంపికలన్నీ తక్కువ ఖర్చుతో కూడుకున్నవి మరియు ప్యాకేజింగ్ తగ్గించడం పర్యావరణానికి మంచిది.
5. బ్రాండ్ బ్లైండ్‌గా ఉండండి.
మీరు సాధారణంగా కొనుగోలు చేసే వేరుశెనగ వెన్న అమ్మకానికి లేనప్పటికీ, దాని పోటీదారు అయితే, చౌకైన దాని కోసం వెళ్ళండి. మీ బ్రాండ్ ఎంపికలతో ఫ్లెక్సిబుల్‌గా ఉండటం వలన మీరు ఉత్తమ డీల్‌లను స్కోర్ చేయగలుగుతారు. స్టోర్ బ్రాండ్‌లకు కూడా తెరవండి. చాలా క్యాన్డ్, ప్యాక్డ్ మరియు ఫ్రోజెన్ ఫుడ్స్ కోసం అవి సాధారణంగా అత్యంత ఖరీదైన ఎంపిక మరియు సాధారణంగా వారి బ్రాండ్ నేమ్ కౌంటర్‌పార్ట్‌ల వలె రుచిగా ఉంటాయి.
6. కూపన్‌లను ఉపయోగించండి ... తెలివిగా.
తయారీదారులు NCCH ప్రకారం కూపన్ ప్రాసెసర్ ప్రకారం గత సంవత్సరం 285 బిలియన్ కూపన్‌లను విడుదల చేసారు, అయితే వాటిలో కొంత భాగం మాత్రమే ఉపయోగించడం విలువ. కృత్రిమ రంగులు, సంరక్షణకారులు మరియు చక్కెరతో నిండిన అనవసరమైన మరియు తరచుగా అనారోగ్యకరమైన వస్తువులను కొనుగోలు చేయడానికి చాలామంది మిమ్మల్ని నడిపించవచ్చు. బీన్స్, పెరుగు, స్పఘెట్టి సాస్ లేదా పాస్తా వంటి గృహోపకరణాల కోసం కూపన్‌లను ఉపయోగించడం మీ ఉత్తమ పందెం, నెల్సన్ చెప్పారు. విటమిన్లు, శుభ్రపరిచే ఉత్పత్తులు, లాండ్రీ డిటర్జెంట్ మరియు టూత్‌పేస్ట్ వంటి టాయిలెట్‌ల కోసం కొన్ని ఉత్తమ కూపన్‌లను కనుగొనవచ్చు, ఆమె చెప్పింది.
7. మీ ప్రత్యామ్నాయాలను పరిగణించండి.
ఆ పెద్ద కిరాణా దుకాణం బహుశా చాలా మందికి షాపింగ్ చేయడానికి అత్యంత అనుకూలమైన ప్రదేశం అయినప్పటికీ, ఇది చౌకైనది కాదు. జాతి మార్కెట్లు, బ్యాగ్-యువర్-ఓన్-వేర్‌హౌస్‌లు మరియు రైతుల మార్కెట్‌లను తనిఖీ చేయండి, ఇవి తరచుగా ఉత్పత్తులు, మాంసం, గుడ్లు, పాలు మరియు చేపలపై మంచి కొనుగోళ్లను ఇస్తాయి. మందుల దుకాణంలో ఒప్పందాలను తోసిపుచ్చవద్దు. రివార్డ్ కార్డులు మరియు కూపన్‌లతో, మీరు తరచుగా తృణధాన్యాలు, గ్రానోలా బార్‌లు మరియు పానీయాలపై పెద్ద డీల్‌లను స్కోర్ చేయవచ్చు, నెల్సన్ చెప్పారు.
8. చౌకైన మాంసాన్ని డాక్టర్.
మాంసం కోతగా ఉండేలా కఠినమైన (మరియు తక్కువ ఖరీదైన) కోతలను మెరినేట్ చేయండి. లేదా నెమ్మదిగా కుక్కర్ ఉపయోగించి మాంసం ఎముక నుండి రాలిపోతుంది. మీరు సన్నని గ్రౌండ్ బీఫ్‌ను కొనుగోలు చేయలేకపోతే, వంట చేసిన తర్వాత రెగ్యులర్ గ్రౌండ్ బీఫ్ నుండి కొవ్వును తీసివేసి, ఆపై స్ట్రైనర్‌లో ఉంచి శుభ్రం చేసుకోండి, సాస్ చెప్పారు. మీ మాంసం సరఫరాను విస్తరించడానికి మరియు ఒక ఆరోగ్యకరమైన భోజనం చేయండి, మీ బర్గర్ పట్టీలను మెత్తని కిడ్నీ బీన్స్, తురిమిన గుమ్మడికాయ లేదా మొత్తం ధాన్యం బియ్యంతో జోడించండి, ఆమె జతచేస్తుంది. (వీటిని రుచికరంగా ప్రయత్నించండి తక్కువ ధర స్లో-కుక్కర్ వంటకాలు !)
9. తయారుగా పరిగణించండి.
తయారుగా ఉన్న మాంసం కసాయి కౌంటర్‌కు గొప్ప ప్రత్యామ్నాయం, సాస్ చెప్పారు. మీ కిరాణా బడ్జెట్ గట్టిగా ఉన్నప్పుడు, వారానికి ఒకటి లేదా రెండు భోజనాలు ఈ తక్కువ ఖరీదైన ఎంపికతో భర్తీ చేయడానికి ప్రయత్నించండి. మరియు అది స్పామ్ కానవసరం లేదు. తయారుగా ఉన్న క్లామ్‌లు భాషతో జతచేయబడిన మంచి ఎంపిక. తయారుగా ఉన్న తెల్ల మాంసం చికెన్, ట్యూనా మరియు సాల్మన్ క్యాస్రోల్స్, మూటలు మరియు చల్లని పాస్తా వంటలలో రుచికరంగా ఉంటాయి. ఈ మాంసం ఇప్పటికే వండినందున, మీరు వంటగదిలో సమయాన్ని ఆదా చేస్తారు. తయారుగా ఉన్న పండు కూడా మంచి ఎంపిక, అది దాని స్వంత రసంలో తయారు చేయబడినంత వరకు, సాస్ చెప్పారు. పైనాపిల్ వంటి తయారుగా ఉన్న పండ్లను దాని ఖరీదైన తాజా ప్రతిరూపం కోసం సబ్‌బ్ చేయడానికి ప్రయత్నించండి.
10. డీప్ ఫ్రీజ్‌ను తోసిపుచ్చవద్దు.
కొన్ని పండ్లు లేదా కూరగాయలు సీజన్ ముగిసినప్పుడు లేదా ధర పెరిగినప్పుడు, బదులుగా చవకైన స్తంభింపచేసిన ఉత్పత్తుల సంచులను కొనండి. పెంపకందారులు తమ పంటను గరిష్ట స్థాయిలో స్తంభింపజేస్తారు, ఇది చాలా పోషకాలను లాక్ చేస్తుంది. 'ఇది తాజా కూరగాయలు తినడం లాంటిది' అని సాస్ చెప్పారు. అదనంగా, వాటిని మీరే కడగడం, పై తొక్క లేదా కత్తిరించాల్సిన అవసరం లేదు. ఘనీభవించిన కూరగాయలు సూప్ మరియు వంటకాలు, పాస్తా లేదా బియ్యం వంటకాలకు త్వరగా, అనుకూలమైన చేర్పులు చేస్తాయి.
11. మీ ఆప్రాన్ మీద ఉంచండి.
గట్టి బడ్జెట్‌లో బాగా తినడానికి సులభమైన మార్గాలలో ఒకటి, కొన్ని పదార్థాలను మీరే తయారు చేసుకోవడం. మీరు క్యాబినెట్ దిగువన పాతిపెట్టిన బ్రెడ్ మేకర్‌ను కలిగి ఉంటే, దాన్ని తీసివేయండి మరియు స్టోర్‌లో కొనుగోలు చేసిన ప్రతి రొట్టె కోసం మీరు మీ బడ్జెట్ నుండి కనీసం $ 3 తగ్గించవచ్చు, సాస్ చెప్పారు. అదేవిధంగా, మీ స్వంత జ్యూస్ పాప్సికిల్స్, సలాడ్ డ్రెస్సింగ్, హమ్మస్, గ్రానోలా మరియు డెజర్ట్‌లను తయారు చేయడం వలన మీరు నష్టపోయినట్లు అనిపించకుండా డబ్బును షేవ్ చేయవచ్చు.
12. మీ డైట్ సూప్ చేయండి.
మాంసం ఖరీదైనదిగా మారినప్పుడు, సూప్‌లు మరియు వంటకాలు చేయడం ప్రారంభించడానికి ఇది సరైన సమయం, ఇది తక్కువ వినియోగిస్తుంది మరియు మీరు మరింత క్యాబేజీ, బీన్స్ మరియు ఇతర కూరగాయలను తినేలా చేస్తుంది. సన్నని మాంసం మరియు చాలా కూరగాయలతో తయారు చేసిన వంటకాలు, మాంసం ప్రధాన వంటకం కంటే కొవ్వులో చాలా తక్కువగా ఉంటాయి మరియు ఏమైనప్పటికీ మీరు తినాల్సిన ఆహారాలు ఎక్కువగా ఉంటాయి 'అని సోమర్ చెప్పారు.
13. ఫ్లెక్సిటేరియన్ అవ్వండి.
డబ్బును ఆదా చేయడానికి ఆరోగ్యకరమైన మార్గాలలో ఒకటి, మీ ప్రోటీన్ మూలంగా వారానికి కొన్ని భోజనాలుగా బీన్స్ కోసం మాంసాన్ని మార్చుకోవడం. అధిక మొత్తంలో ప్రోటీన్, ఫైబర్ మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్లతో నిండిన 'బీన్స్ గ్రహం మీద ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాలలో ఒకటి' అని సాస్ చెప్పారు. మీ కిరాణా దుకాణంలో మీరు కనుగొనగలిగే చౌకైన వస్తువులలో అవి కూడా ఒకటి, ప్రత్యేకించి మీరు వాటిని పొడి చేసి నానబెట్టి మీరే ఉడికించుకుంటే. వాటిని బురిటోలు, సూప్‌లు, మిరపకాయలు మరియు సలాడ్లలో ప్రయత్నించండి.
మాంసాన్ని తగ్గించడం మీ వాలెట్‌కు మాత్రమే కాదు, మీ ఆరోగ్యానికి కూడా మంచిది. చాలామంది అమెరికన్లు మా ఆహారం కోసం సిఫార్సు చేసిన మాంసం మరియు ప్రోటీన్ అలవెన్సులను మించిపోతారు, మరియు ఆ మాంసంతో అవాంఛిత సంతృప్త కొవ్వు రావచ్చు.
14. ధరలు పతనమైనప్పుడు నిల్వ చేయండి.
మీరు మాంసం లేదా ఉత్పత్తులపై గొప్పగా చూసినట్లయితే, అర డజను భోజనం కోసం తగినంత కొనుగోలు చేయండి. భాగాలుగా విభజించి, తేదీతో లేబుల్ చేయండి మరియు 6 నెలల వరకు స్తంభింపజేయండి. కొన్ని నెలల పాటు మీరు ఆ ధరను మళ్లీ చూడకపోవచ్చు. (వీటిని తనిఖీ చేయండి ఫ్రీజర్-స్నేహపూర్వక విందులు .)
15. మళ్లీ మిగిలింది!
మీ కిరాణా బిల్లును తగ్గించడానికి సులభమైన మార్గాలలో ఒకటి మీరు విసిరే ఆహారాన్ని తగ్గించడం ద్వారా. మిగిలిపోయిన మాంసం మరుసటి రాత్రి విందు కోసం సూప్ లేదా వంటకం కోసం బేస్ అవుతుంది. లేదా, మరుసటి రోజు మీ భోజనం కోసం ధాన్యపు రొట్టె మీద సర్వ్ చేయండి. మిగిలిపోయిన కూరగాయలను గుడ్లతో జత చేసి ఫ్రిటాటా తయారు చేయవచ్చు లేదా స్ఫూర్ ఫ్రై డిన్నర్ కోసం టోఫులో చేర్చవచ్చు. మీ మిగిలిపోయిన వాటిని స్పష్టమైన కంటైనర్‌లలో భద్రపరుచుకోండి, అక్కడ మీరు వాటిని మనస్సులో ఉంచడానికి మరియు ట్రాష్ నుండి బయటపడేలా చూడవచ్చు. మీ క్రిస్పర్‌లోని తాజా పండ్లు లేదా కూరగాయలు చెడిపోయే ప్రమాదం ఉన్నట్లయితే, వాటిని కోసి, తర్వాత స్తంభింపజేయండి.
16. తినే అలవాటు మానుకోండి.
ఆహారాన్ని కాకుండా కార్యకలాపాల చుట్టూ కుటుంబ విహారయాత్రలను ప్లాన్ చేయండి. వారానికి $ 100 బడ్జెట్‌తో, ఆరోగ్యంగా భోజనం చేయడానికి మరియు ఇంట్లో నాణ్యమైన భోజనం మరియు స్నాక్స్ కలిగి ఉండటానికి స్థలం లేదు. మీరు ఇష్టపడే చోట కాకుండా ఆహ్లాదకరమైన కుటుంబ కార్యకలాపాలకు ప్రాధాన్యత ఇవ్వడం ప్రతి ఒక్కరూ తక్కువ కేలరీలు తినడానికి సహాయపడుతుంది మరియు జీవితానికి ఆరోగ్యకరమైన అలవాట్లను ఏర్పరుస్తుంది. అదేవిధంగా, ఆకలి వచ్చినప్పుడు డ్రైవ్-థ్రస్ మరియు సౌకర్యాల దుకాణాలను దాటవేయడానికి అన్ని సమయాల్లో ఆరోగ్యకరమైన స్నాక్స్ మరియు నీటిని మీ వద్ద పుష్కలంగా ఉంచుకోండి, సోమర్ చెప్పారు. సినిమాలు మరియు క్రీడా కార్యక్రమాలకు మీ స్వంత ఆరోగ్యకరమైన స్నాక్స్ తీసుకురండి.
17. ఊహించనిది ఆశించండి.
మీరు ఇంటి నుండి ఆహారం కోసం డబ్బు ఖర్చు చేయడానికి ఎల్లప్పుడూ ఏదో ఒక కారణం ఉంటుంది. వారానికి $ 100 ఆహార బడ్జెట్‌లో విందులు సమంజసం కానప్పటికీ, మీరు ప్రతి వారం కొన్ని డబ్బులు ఆదా చేస్తే, మీరు ఇప్పటికీ అప్పుడప్పుడు కప్పు కాఫీలో పాలు పంచుకోవచ్చు లేదా మీ పిల్లలను గడ్డకట్టిన పెరుగు కోసం బయటకు తీసుకెళ్లవచ్చు.
18. మీ స్వంతంగా పెంచుకోండి.
తోటపని ఆహార ఖర్చులను తగ్గించడానికి మరియు మీ పిల్లలకు తాజా పండ్లు మరియు కూరగాయలపై ఆసక్తిని కలిగించడానికి ఒక ఆహ్లాదకరమైన మార్గం. మరియు మీరు అనుకున్నంత కష్టం కాదు అని రచయిత, తోటపని నిపుణుడు రోసలింద్ క్రీసీ చెప్పారు తోట నుండి వంటకాలు . మొట్టమొదటి టైమర్‌ల కోసం, ఆమె టమోటాలు, మిరియాలు, బీన్స్, గుమ్మడికాయ మరియు మూలికల చిన్న వేసవి ప్లాట్‌తో ప్రారంభించాలని సిఫార్సు చేసింది. బ్రోకలీ, పాలకూర మరియు చార్డ్ పతనం లో నాటవచ్చు. ఏది మరియు ఎప్పుడు నాటాలో నిర్ణయించడంలో మీకు సహాయం అవసరమైతే, దాన్ని చూడండి నేషనల్ గార్డెనింగ్ అసోసియేషన్ ఫుడ్ గార్డెనింగ్ గైడ్ .
19. తక్కువ వెళ్లి ఎక్కువ కొనండి.
మీరు మార్కెట్‌కు వెళ్లే కొద్ది సార్లు, మీ బండిని ప్రేరణతో కొనుగోలు చేయడానికి మీకు తక్కువ అవకాశాలు ఉన్నాయి. మీ జాబితాకు కట్టుబడి ఉండండి మరియు పాలు, రొట్టె లేదా పండు వంటి ప్రాథమిక అంశాలు మీకు అవసరమని మీరు అనుకున్న దానికంటే కొంచెం ఎక్కువ కొనుగోలు చేయండి. చాలా మంది ప్రజలు ఒక వారం వ్యవధిలో ఎంత ఉపయోగిస్తారో తక్కువగా అంచనా వేస్తారు, సాస్ చెప్పారు.
20. మీ అమ్మ చెప్పింది నిజమే ...
- మీకు ఆకలి వేసినప్పుడు షాపింగ్ చేయవద్దు. మీరు మీ కార్ట్‌ను అధిక కేలరీలు, అధిక డాలర్ల సౌకర్యవంతమైన ఆహారంతో లోడ్ చేస్తారు మరియు ధర ట్యాగ్‌లపై తగినంత శ్రద్ధ చూపరు.
- డబ్బును ఆదా చేయడానికి బ్రౌన్ బ్యాగ్. మీరు మీ బడ్జెట్‌ను తీర్చబోతున్నట్లయితే ఇది కీలకం. మీ ఫలహారశాల యొక్క విల్టింగ్ శాండ్‌విచ్‌లలో ఒకదానికి $ 7 లేదా $ 8 ఎందుకు ఖర్చు చేయాలి, అప్పుడు మీరు ఒకటి లేదా రెండు రూపాయల కోసం తాజా, ఇంట్లో వండిన భోజనం చేయవచ్చు?
చౌకగా తినడానికి ఇష్టపడతారా? ప్రతి వడ్డీకి $ 2 కంటే తక్కువకు 12 వంటకాలను చూడండి.
