- పొయ్యిని 450 ° F కు వేడి చేయండి. వంట స్ప్రేతో పెద్ద బేకింగ్ షీట్ పూయండి.
- మీడియం గిన్నెలో, బ్రెడ్ ముక్కలు, పర్మేసన్, బేకింగ్ పౌడర్, మార్జోరామ్, థైమ్, మిరియాలు మరియు ఉప్పు కలపండి. బాగా కలుపు.
- పిండిని ఒక ప్లేట్ మీద ఉంచండి. మజ్జిగను నిస్సార గిన్నెలో ఉంచండి. ఫిల్లెట్ల రెండు వైపులా నూనెతో బ్రష్ చేయండి. చేపలను పిండిలో, తర్వాత మజ్జిగలో, ఆపై బ్రెడ్ ముక్కల మిశ్రమంలో ముంచండి. తయారుచేసిన బేకింగ్ షీట్ మీద ఉంచండి.
- 10 నుండి 12 నిమిషాల వరకు లేదా మధ్యలో చేపలు స్ఫుటమైన, బంగారు గోధుమ రంగు మరియు అపారదర్శకంగా ఉండే వరకు కాల్చండి.