డేవిడ్ కియాంగ్ చాలా మందికి, గుడ్లు ఖచ్చితంగా ఉదయం వ్యవహారం -కానీ అవి ఉండకూడదు. ఉడికించడం సులభం, చవకైనది, పోషకమైనది మరియు బూట్ చేయడానికి రుచికరమైనవి, అవి ప్రాథమికంగా సరైన ఆహారం. కానీ వారి అద్భుతమైన పాండిత్యము ఉన్నప్పటికీ, మీరు డిన్నర్ ఎంపికల కోసం స్టంప్ చేసినప్పుడు అవి ప్రారంభించడానికి గొప్ప ప్రదేశం అని మర్చిపోవటం సులభం. ఈ 10 భోజనాలు పోషకాహారం త్యాగం చేయకుండా రుచిలో పెద్దవిగా ఉంటాయి, సాంప్రదాయకంగా కొవ్వు లేదా అధిక కేలరీల పదార్ధాల కోసం ఆరోగ్యకరమైన మార్పిడికి ధన్యవాదాలు. అదనంగా, ప్రతి రెసిపీకి కేవలం ఐదు పదార్థాలు (ఉప్పు, మిరియాలు, ఆలివ్ నూనె లేదా వంట స్ప్రే) అవసరం కనుక మీరు ఇప్పటికే మీకు కావలసినవన్నీ చేతిలో ఉంచుకోవచ్చు. ఇప్పుడు కాస్త ఊపిరి పీల్చుకోండి, ఎందుకంటే డిన్నర్ దాదాపుగా సిద్ధంగా ఉంది.
సెసిలీ మెక్‌ఆండ్రూస్ బ్రస్సెల్స్ మొలకెత్తిన హాష్
సాంప్రదాయ బంగాళాదుంప హాష్‌ను ఇష్టపడుతున్నారా? ఇక్కడ, తురిమిన బ్రస్సెల్స్ మొలకలు స్పడ్‌ల కోసం నిలుస్తాయి, అయితే టర్కీ బేకన్ పంది స్థానంలో ఉంటుంది-కానీ ఇది ఇప్పటికీ మీకు హ్యాష్‌లో కావలసిన అద్భుతమైన సంతృప్తికరమైన రుచిని అందిస్తుంది.
సేవింగ్స్: 4
8 ముక్కలు టర్కీ బేకన్, తరిగిన
1 ఎల్‌జి సోలోట్, సగానికి తగ్గించి సన్నగా ముక్కలు చేయాలి
3 సి తురిమిన బ్రస్సెల్స్ మొలకలు (దాదాపు 12 oz ట్రిమ్ చేయని మొలకలు)
1 టేబుల్ స్పూన్ సైడర్ వెనిగర్
4 lg గుడ్లు
1. స్థలం 2 టీస్పూన్ల ఆలివ్ నూనెతో మీడియం వేడి మీద పెద్ద స్కిల్లెట్‌లో టర్కీ బేకన్. సుమారు 10 నిమిషాలు గోధుమరంగు వచ్చేవరకు గందరగోళాన్ని ఉడికించాలి. స్లాట్ చేసిన చెంచాతో బేకన్‌ను ప్లేట్‌లోకి తీసివేసి, పాన్‌లో కొవ్వును వదిలివేయండి.
2. జోడించు పాన్ కు 1 స్పూన్ ఆలివ్ ఆయిల్ మరియు చిన్న ముక్క. ఉప్పు మరియు మిరియాలతో చల్లుకోండి మరియు తేలికగా గోధుమరంగు వచ్చే వరకు 5 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
3. జోడించు బ్రస్సెల్స్ మొలకలు, వెనిగర్ మరియు ఉప్పు మరియు మిరియాలు. మొలకలు తేలికగా గోధుమ రంగులోకి వచ్చే వరకు అప్పుడప్పుడు గందరగోళాన్ని ఉడికించాలి, కానీ కొంచెం క్రంచ్‌ను 8 నిమిషాల వరకు ఉంచండి. తిరిగి బేకన్ జోడించండి, మళ్లీ కదిలించు మరియు మసాలా కోసం తనిఖీ చేయండి.
4. క్రాక్ స్కిల్లెట్‌లోకి గుడ్లు, వాటిని తాకకుండా, ఉప్పు మరియు మిరియాలతో చల్లుకోండి. బాణలిని మూతపెట్టి, వేడిని కనిష్టంగా తగ్గించి, తెల్లగా ఉడికినంత వరకు ఉడికించాలి, అయితే సొనలు ఇంకా 5 నిమిషాల వరకు కారుతున్నాయి.
పోషణ (ప్రతి సేవకు) 209 కేలరీలు, 22 గ్రా ప్రో, 11 గ్రా పిండి పదార్థాలు, 3 గ్రా ఫైబర్, 3 గ్రా చక్కెరలు, 10 గ్రా కొవ్వు, 2 గ్రా సిట్ కొవ్వు, 781 మి.గ్రా సోడియం
సెసిలీ మెక్‌ఆండ్రూస్ ఫెటా మరియు టొమాటో సాస్‌తో కాల్చిన గుడ్లు
చీజ్ ప్లస్ టమోటా: పిజ్జా ఆధారంగా ఉండే లాజిక్‌తో వాదించడం కష్టం. అయితే, ఇక్కడ, మీరు కూడా ఆరోగ్యకరమైన కూరగాయలను పెంచుతారు.
సేవింగ్స్: 2 పెద్ద ఆకలి
& frac12; sm పసుపు లేదా నారింజ బెల్ పెప్పర్, సీడ్ మరియు సన్నగా ముక్కలు
& frac12; పసుపు ఉల్లిపాయ, సన్నగా ముక్కలు
1 15-oz మంటలో కాల్చిన టమోటాలను వెల్లుల్లితో ముక్కలు చేయవచ్చు
2 oz నలిగిన ఫెటా
4 lg గుడ్లు
1. ప్రీహీట్ 375 ° F కు ఓవెన్. రిమ్డ్ బేకింగ్ షీట్ మీద 2 చిన్న, నిస్సార బేకింగ్ వంటలను ఉంచండి.
2. యుద్ధం మీడియం వేడి మీద 8-అంగుళాల స్కిల్లెట్‌లో 1 టేబుల్ స్పూన్ ఆలివ్ ఆయిల్.
3. జోడించు బెల్ పెప్పర్ మరియు ఉల్లిపాయ. ఉప్పు మరియు మిరియాలు చల్లుకోండి మరియు కదిలించు, మెత్తబడే వరకు, సుమారు 6 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
4. జోడించు టమోటాలు మరియు కొద్దిగా చిక్కబడే వరకు 3 నిమిషాలు ఉడకబెట్టండి; బేకింగ్ డిష్‌ల మధ్య పంపిణీ చేయండి.
5 ముదురు ప్రతిదానిపై ఫెటా (డిష్‌కు సుమారు 2 టేబుల్ స్పూన్లు), ఆపై ప్రతి 2 గుడ్లను మెల్లగా పగలగొట్టండి. ఓవెన్‌లో వంటకాలతో బేకింగ్ షీట్ ఉంచండి. తెల్లగా ఉండే వరకు దాదాపు 15 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
పోషణ (ఒక్కో సేవకు) 238 కేలరీలు, 11 గ్రా ప్రో, 15 గ్రా కార్బ్, 3 గ్రా ఫైబర్, 10 గ్రా చక్కెరలు, 14.5 గ్రా కొవ్వు, 4.5 గ్రా సిట్ ఫ్యాట్, 851 మి.జి సోడియం
సెసిలీ మెక్‌ఆండ్రూస్ హాజెల్ నట్స్ మరియు కాల్చిన గుడ్లతో కాల్చిన స్క్వాష్ సలాడ్
మీరు స్క్వాష్ పై తొక్కడం ద్వేషిస్తే మీ చేతిని పైకెత్తండి. అందుకే మేము డెలికాటా స్క్వాష్‌ను ఇష్టపడతాము. చర్మం తినడానికి తగినంత మృదువుగా ఉంటుంది, ప్లస్ అది ఆహ్లాదకరంగా తీపిగా ఉంటుంది. సంపూర్ణంగా వేయించిన గుడ్లు, ఆకుకూరలు మరియు కరకరలాడే హాజెల్ నట్స్ జోడించండి, మరియు మీరు ఒక సొగసైన భోజనం కలిగి ఉంటారు. ప్రో చిట్కా: చక్కగా ఆకారంలో ఉన్న గుడ్ల కోసం, సూపర్-ఫ్రెష్ ఒకటి ఉపయోగించండి మరియు వంట చేయడానికి ముందు వాటిని మెష్ మెష్ స్ట్రైనర్‌లో ఉంచండి, తద్వారా సన్నని తెల్లటి భాగం బయటకు వస్తుంది.
సేవింగ్స్: 4
1 డెలికాటా స్క్వాష్, సీడ్ మరియు సన్నగా ముక్కలు
4 oz మిశ్రమ ఆకుకూరలు
⅓ సి బాటిల్ వినెగ్రెట్
4 lg గుడ్లు
4 టేబుల్ స్పూన్లు హాజెల్ నట్స్, తరిగిన మరియు కాల్చినవి
1. ప్రీహీట్ 425 ° F కు ఓవెన్.
2. లైన్ రేకుతో రిమ్డ్ షీట్ పాన్ మరియు 2 టేబుల్ స్పూన్ల ఆలివ్ నూనెతో చినుకులు వేయండి.
3. స్థలం ఒక పొరలో స్క్వాష్, ఉప్పు మరియు మిరియాలు చల్లుకోండి, కలపడానికి టాస్ చేయండి మరియు బ్రౌన్ మరియు టెండర్ వరకు వేయించాలి, సుమారు 25 నిమిషాలు, స్క్వాష్‌ను మధ్యలో తిప్పండి.
4. TOSS వెనిగ్రెట్‌తో ఆకుకూరలు, మరియు 2 ప్లేట్ల మధ్య విభజించండి లేదా ఒక పళ్లెంలో ఉంచండి.
5. BRING 1 & frac12 తో పెద్ద స్కిలెట్; మీడియం-అధిక వేడి మీద బేర్ ఆవేశానికి ఇంచుల నీరు. త్వరగా పని చేస్తూ, ఒక సమయంలో ఒక సాసర్‌పై గుడ్లను పగలగొట్టండి మరియు కేవలం ఉడికించే నీటిలోకి జారండి. తెలుపు అపారదర్శకంగా ఉండే వరకు సుమారు 4 నిమిషాలు ఉడికించాలి. స్లాట్ చేసిన చెంచాతో తీసివేసి, పేపర్ టవల్‌తో ఆరబెట్టి, ఆకుకూరలపై ఉంచండి.
6. ముదురు ప్రతి గుడ్డు ఉప్పు మరియు మిరియాలు, మరియు టాప్ సలాడ్లు 2 టేబుల్ స్పూన్లు ప్రతి హాజెల్ నట్స్.
పోషణ (ప్రతి సేవకు) 180 క్యాలరీలు, 8 గ్రా ప్రో, 7 గ్రా కార్బ్, 2 గ్రా ఫైబర్, 3 గ్రా చక్కెరలు, 14.5 గ్రా కొవ్వు, 3 గ్రా సిట్ ఫ్యాట్, 394 మి.గ్రా సోడియం
సెసిలీ మెక్‌ఆండ్రూస్ స్పైసీ ఎగ్-అవోకాడో టోస్ట్
రెగ్యులర్ ఎగ్ సలాడ్ ఈ డిష్ గురించి వింటే అసూయగా ఉంటుంది. ఆరోగ్యకరమైన అవోకాడో మాయో కోసం నిలుస్తుంది, అయితే ముల్లంగి క్రంచ్ మరియు మిరియాలు రుచిని జోడిస్తుంది. మీకు ప్రత్యేకంగా ఆకలిగా అనిపిస్తే, రెసిపీని రెట్టింపు చేయండి -మీకు రెండు ముక్కలు కావాలి.
సేవింగ్స్: 1
1 lg గుడ్డు
1 మొత్తం గోధుమ రొట్టె ముక్క
& frac12; అవోకాడో, ముక్కలు
1 పుచ్చకాయ ముల్లంగి, సన్నగా ముక్కలు
వేడి సాస్
1. BRING 2 & frac12 తో ఒక చిన్న సాస్పాన్; ఒక ఇంచ్ అంగుళాల నీరు. గుడ్డు వేసి వేడిని తగ్గించండి. 11 నిమిషాలు ఉడికించి, తర్వాత చల్లటి నీటి కింద పరిగెత్తండి. పగుళ్లు మరియు పై తొక్క, తరువాత సన్నగా కోయండి.
2. టోస్ట్ 1 మొత్తం గోధుమ రొట్టె ముక్క; అవోకాడో, గుడ్డు ముక్కలు మరియు ముల్లంగితో టాప్, ప్రతి పొర మసాలా.
3. జోడించు హాట్ సాస్ యొక్క కొన్ని చుక్కలు; అందజేయడం.
పోషణ (ఒక్కో సేవకు) 256 క్యాలరీలు, 11 గ్రా ప్రో, 18 గ్రా కార్బ్, 7 గ్రా ఫైబర్, 2 గ్రా చక్కెరలు, 16 గ్రా కొవ్వు, 3 గ్రా సిట్ ఫ్యాట్, 196 మి.జి సోడియం
సెసిలీ మెక్‌ఆండ్రూస్ గ్రీన్ సలాడ్‌తో ఎగ్ టాకోస్
టాకోలు ఎదురులేనివి. కానీ చాలా వాటికి భిన్నంగా, వాటికి మెరినేటింగ్, బ్రేజింగ్ లేదా గ్రిల్లింగ్ అవసరం లేదు - నిజంగానే ఎటువంటి ప్రిపరేషన్ లేదు. మీరు వాటిని అల్పాహారం కోసం కూడా కోరుకోవచ్చు.
సేవింగ్స్: 2
& frac14; sm ఎర్ర ఉల్లిపాయ
4 lg గుడ్లు + 2 lg గుడ్డులోని తెల్లసొన
2 మొక్కజొన్న టోర్టిల్లాలు
తురిమిన చెడ్డార్ చీజ్
గ్రీన్ సల్సా
1. చివరకు ఉల్లిపాయ ముక్కలు.
2. యుద్ధం మీడియం-తక్కువ వేడి మీద ఒక చిన్న స్కిల్లెట్‌లో 2 స్పూన్లు ఆలివ్ ఆయిల్.
3. బీట్ గుడ్లు మరియు గుడ్డు శ్వేతజాతీయులు, ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో సీజన్, మరియు స్కిలెట్ జోడించండి. ఉడికించాలి, నిరంతరం గందరగోళాన్ని, మెత్తగా గిలకొట్టే వరకు, సుమారు 4 నిమిషాలు.
4. స్థలం ప్రతి 2 ప్లేట్లపై వేడిచేసిన మొక్కజొన్న టోర్టిల్లాలు. టోర్టిల్లాలపై చెంచా గుడ్లు, జున్ను మీద చల్లుకోండి, సల్సా మీద చెంచా, మరియు పైన ఉల్లిపాయ ముక్కలు వేయండి.
పోషణ (అందిస్తున్నది) 416 కేలరీలు, 24 గ్రా ప్రో, 28 గ్రా కార్బ్, 1 గ్రా ఫైబర్, 4 గ్రా చక్కెరలు, 22 గ్రా కొవ్వు, 7.5 గ్రా సిట్ ఫ్యాట్, 941 మి.జి సోడియం
సెసిలీ మెక్‌ఆండ్రూస్ మధ్యప్రాచ్య గుడ్డు ఫ్లాట్‌బ్రెడ్
ఈ కలయిక కొద్దిగా వింతగా అనిపించవచ్చు, కానీ ఇది పూర్తిగా పనిచేస్తుంది: వంకాయ జాతర్‌తో మృదువుగా మరియు పొగగా మారుతుంది, అయితే పార్స్లీ తాజాదనాన్ని జోడిస్తుంది మరియు గుడ్లు భోజనాన్ని చుట్టుముడుతుంది.
సేవింగ్స్: 1 పెద్ద ఆకలి లేదా 2 తేలికైనవి
2 lg గుడ్లు
1 జపనీస్ వంకాయ, సన్నగా ముక్కలు
జాతర్
1 మొత్తం గోధుమ నాన్
పార్స్లీ
1. ప్రీహీట్ బ్రాయిలర్ ఎక్కువ.
2. BRING 2 & frac12 తో ఒక చిన్న సాస్పాన్; ఒక ఇంచ్ అంగుళాల నీరు. గుడ్లు వేసి వేడిని తగ్గించండి. 11 నిమిషాలు ఉడికించి, తర్వాత చల్లటి నీటి కింద పరిగెత్తండి. పగుళ్లు మరియు పై తొక్క, తరువాత సన్నగా కోయండి.
3. లైన్ రేకుతో రిమ్డ్ బేకింగ్ షీట్, ఆలివ్ నూనెతో గ్రీజు చేసి, పైన వంకాయ ఉంచండి. ఉప్పు మరియు మిరియాలు చల్లుకోండి మరియు ఆలివ్ నూనెతో చినుకులు వేయండి. బ్రాయిల్ 4 నిమిషాలు, గోధుమరంగు వచ్చే వరకు (అది కాలిపోకుండా చూసుకోవడానికి జాగ్రత్తగా చూడండి).
4. FLIP వంకాయ, జాతర్‌తో దుమ్ము మరియు 2 నిమిషాలు ఎక్కువసేపు ఉడకబెట్టండి (మళ్లీ జాగ్రత్తగా చూడండి), టెండర్ మరియు బ్రౌన్ అయ్యే వరకు.
5. యుద్ధం 1 మొత్తం గోధుమ నాన్ ప్యాకేజీ ఆదేశాల ప్రకారం. ఉడికించిన వంకాయ మరియు గుడ్డుపై పొర; ఉప్పు, మిరియాలు మరియు అదనపు జాతర్‌తో సీజన్; మరియు పార్స్లీతో చల్లుకోండి. ముక్కలుగా చేసి సర్వ్ చేయండి.
పోషణ (అందిస్తున్నది) 260 కేలరీలు, 11 గ్రా ప్రో, 27 గ్రా కార్బ్, 5 గ్రా ఫైబర్, 3 గ్రా చక్కెరలు, 12 గ్రా కొవ్వు, 3 గ్రా సిట్ ఫ్యాట్, 590 మి.జి సోడియం
సెసిలీ మెక్‌ఆండ్రూస్ షిటేక్ 'బేకన్'తో క్వినోవా బౌల్
ఈ పదార్థాలు అద్భుతంగా రుచికరమైన రీతిలో కలిసి పనిచేస్తాయి మరియు పెళుసైన కాల్చిన షిటేక్ పుట్టగొడుగులు బేకన్ లాంటి రుచిని మరియు క్రంచ్‌ను ఇస్తాయి.
సేవింగ్స్: 2
5 oz షిటేక్ పుట్టగొడుగులు, ముక్కలు
& frac12; సి క్వినోవా, పూర్తిగా కడిగి, పారుదల
2 సి బేబీ పాలకూర, తేలికగా ప్యాక్ చేయబడింది
2 lg గుడ్లు
శ్రీరచ
1. ప్రీహీట్ 400 ° F కు ఓవెన్.
2. స్థలం రేకుతో కప్పబడిన బేకింగ్ షీట్ మీద పుట్టగొడుగులు. ఆలివ్ నూనెతో చినుకులు వేయండి మరియు ఉప్పు మరియు మిరియాలతో ఉదారంగా సీజన్ చేయండి. రొట్టెలుకాల్చు, ఒకటి లేదా రెండుసార్లు గందరగోళాన్ని, పుట్టగొడుగులు కరకరలాడే వరకు, సుమారు 25 నిమిషాలు.
3. స్థలం మీడియం-అధిక వేడి మీద చిన్న స్కిల్లెట్‌లో క్వినోవా. క్వినోవా పాప్ మరియు సువాసన వచ్చే వరకు, నిరంతరం గందరగోళాన్ని, సుమారు 5 నిమిషాలు ఉడికించాలి. 1 కప్పు నీరు మరియు ఉదారంగా చిటికెడు ఉప్పు జోడించండి; అధిక వేడి మీద ఉడకబెట్టండి, కవర్ చేయండి మరియు వేడిని కనిష్టానికి తగ్గించండి. క్వినోవా మృదువైనంత వరకు ఉడికించాలి, సుమారు 20 నిమిషాలు.
4. తొలగించు వేడి నుండి క్వినోవా, బచ్చలికూర వేసి, 3 నిమిషాలు, బచ్చలికూర వాడిపోయే వరకు మూతపెట్టి నిలబడనివ్వండి.
5. యుద్ధం మీడియం నాన్‌స్టిక్ స్కిల్లెట్‌లో మీడియం వేడి మీద 2 స్పూన్లు ఆలివ్ ఆయిల్. గుడ్లను పగలగొట్టండి, ఉప్పు మరియు మిరియాలు చల్లుకోండి మరియు తెల్లసొన సెట్ అయ్యే వరకు ఉడికించాలి, అయితే సొనలు ఇంకా 3 నిమిషాల వరకు కారుతాయి.
6. స్పూన్ క్వినోవా మరియు బచ్చలికూర 2 గిన్నెలుగా, పుట్టగొడుగులతో పైకి, పైన వేయించిన గుడ్లను స్లైడ్ చేయండి. శ్రీరాచాతో చినుకులు వేసి సర్వ్ చేయండి.
పోషణ (ఒక్కో సేవకు) 320 కేలరీలు, 14 గ్రా ప్రో, 35 గ్రా కార్బ్, 6 గ్రా ఫైబర్, 4 గ్రా చక్కెరలు, 14 గ్రా కొవ్వు, 3 గ్రా సిట్ ఫ్యాట్, 700 మి.జి సోడియం
సెసిలీ మెక్‌ఆండ్రూస్ ఫిగ్ మరియు బ్రీ ఆమ్లెట్
10 నిమిషాల్లోపు అధునాతన భోజనం? ఈ ఆమ్లెట్‌ను విప్ చేయండి-ఇది మొత్తం బ్రీ-జీ!
సేవింగ్స్: 1
2 lg గుడ్లు + 1 గుడ్డు తెలుపు
1 స్పూన్ ఉప్పు లేని వెన్న
2 oz బ్రీ, సన్నగా ముక్కలు
1 టేబుల్ స్పూన్ అత్తి జామ్
1 సి అరుగుల, తేలికగా ప్యాక్ చేయబడింది
1. తేలికగా గుడ్లు మరియు గుడ్డులోని తెల్లసొనను చిన్న గిన్నెలో కొట్టండి. ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో సీజన్.
2. యుద్ధం మీడియం వేడి మీద చిన్న నాన్‌స్టిక్ స్కిల్లెట్‌లో వెన్న, మరియు సమీపంలో బ్రీ మరియు అత్తి జామ్ ఉంచండి.
3. స్థలం ఒక ప్లేట్ మీద అరుగుల.
4. జోడించు గుడ్లను స్కిలెట్‌గా కొట్టండి మరియు 1 నిమిషం పాటు వేగంగా కొట్టండి. 30 సెకన్ల పాటు కలవరపడకుండా ఉడికించాలి, తరువాత, రబ్బరు గరిటెలాన్ని ఉపయోగించి, గుడ్డును పాన్ అంచుల నుండి దూరంగా నెట్టండి, గుడ్డు ఎక్కువగా సెట్ అయ్యే వరకు, మురుగు కారే గుడ్డు ఖాళీని నింపుతుంది.
5. DOLLOP ఆమ్లెట్ మధ్యలో జామ్, దానిని ఒక వైపు పంపిణీ చేయండి మరియు జామ్ మీద జున్ను ఏర్పాటు చేయండి. ఆమ్లెట్‌లో సగం సగానికి పైగా తిప్పండి. అరుగుల పైన ఆమ్లెట్‌ని స్లైడ్ చేయండి.
సేవింగ్స్: 1
1 sm తియ్యటి బంగాళాదుంప
1 lg గుడ్డు
1. ప్రీహీట్ 350 ° F కు ఓవెన్.
2. SCRUB తియ్యటి బంగాళాదుంప, ఒక ఫోర్క్ తో అన్నింటిని గుచ్చుకోండి, ఒక గ్లాస్ బేకింగ్ డిష్ మీద ఉంచండి మరియు తడిగా ఉన్న పేపర్ టవల్ తో కప్పండి. మైక్రోవేవ్ సుమారు 10 నిమిషాలు, సగం వరకు తనిఖీ చేయండి, బంగాళాదుంపను స్కేవర్‌తో కుట్టినప్పుడు మృదువైనంత వరకు. కొద్దిగా చల్లబరచండి.
3. తొలగించు బేకింగ్ డిష్ నుండి బంగాళాదుంప, వంట స్ప్రేతో మిస్ట్ డిష్ మరియు తీపి బంగాళాదుంపలను సగం పొడవుగా ముక్కలు చేయండి. తియ్యటి బంగాళాదుంప మధ్యలో స్కార్ప్ చేయండి, చర్మం చుట్టూ అర అంగుళాల సరిహద్దు అలాగే ఉండి, ఉప్పు మరియు మిరియాలు వేయండి.
4. క్రాక్ లోపల 1 పెద్ద గుడ్డు. ఉప్పు మరియు మిరియాలతో సీజన్ గుడ్డు, వంట స్ప్రేతో పొగమంచు, బేకింగ్ డిష్‌లో ఉంచండి మరియు తెలుపు సెట్ అయ్యే వరకు 20 నిమిషాలు కాల్చండి.
5. సర్వ్ అలాగే, లేదా తరిగిన బెల్ పెప్పర్స్, హామ్, స్కాలియన్, జలపెనో, చెద్దార్, సల్సా, పెస్టో, చివ్స్ మొదలైన వాటితో టాప్.
పోషణ (ప్రతి సేవకు) 120 కేలరీలు, 7 గ్రా ప్రో, 12 గ్రా కార్బ్, 2 గ్రా ఫైబర్, 4 గ్రా చక్కెరలు, 5 గ్రా కొవ్వు, 1.5 గ్రా సిట్ ఫ్యాట్, 380 మి.గ్రా సోడియం
సెసిలీ మెక్‌ఆండ్రూస్ పొగబెట్టిన సాల్మన్ మినీ ఫ్రిటాటా
పింకీస్ అప్: ఈ మినీ ఫ్రిటాటాస్ ఫాన్సీగా అనిపిస్తాయి. అవి హాస్యాస్పదంగా సులభం, మరియు అవి మరుసటి రోజు భోజనం కోసం చాలా రుచిగా ఉంటాయి.
సేవింగ్స్: 3
4 lg గుడ్లు
& frac14; సి పాలు
3 oz పొగబెట్టిన సాల్మన్, తరిగిన
& frac14; సి చివ్స్, తరిగిన
2 oz నలిగిన మేక చీజ్
1. ప్రీహీట్ 350 ° F కు ఓవెన్. వంట స్ప్రేతో 6 మఫిన్ కప్పులు.
2. WHISK మీడియం గిన్నెలో గుడ్లు, పాలు మరియు మిరియాలు కలిపి. సాల్మన్, చివ్స్ మరియు జున్ను రెట్లు.
3. డైవిడ్ మఫిన్ కప్పుల మధ్య; సుమారు 20 నిమిషాలు ఉడికించే వరకు కాల్చండి. 3 నిమిషాలు నిలబడనివ్వండి; అందజేయడం.
పోషణ (అందిస్తున్నది) 250 కేలరీలు, 30 గ్రా ప్రో, 2 గ్రా కార్బ్, 0 గ్రా ఫైబర్, 2 గ్రా చక్కెరలు, 14 గ్రా కొవ్వు, 6 గ్రా సిట్ ఫ్యాట్, 190 మి.గ్రా సోడియం
తరువాత5 చేతిలో ఉండేలా స్మూతీ ప్యాక్‌లు చేయండి 
