Utsట్స్మార్ట్ డయాబెటిస్ డైట్ కొత్త పరిశోధన ఆధారంగా నాలుగు నిర్దిష్ట పోషకాలు-ఫైబర్, విటమిన్ డి, ఒమేగా -3 లు మరియు కాల్షియం-రక్తంలో చక్కెరను సమతుల్యం చేయడానికి మరియు బరువు తగ్గడాన్ని ప్రోత్సహించడానికి కలిసి పనిచేస్తాయి. ఒక అల్పాహారం, ఒక భోజనం మరియు ఒక విందు, అలాగే రెండు స్నాక్స్ ఎంచుకోవడం ద్వారా మీ రోజువారీ డయాబెటిక్ డైట్ భోజన పథకాన్ని రూపొందించండి-ఏదైనా కలయిక మీకు రోజుకు 1,400 కేలరీలు మరియు 'ఫ్యాట్-ఫైటింగ్ 4' ఆరోగ్యకరమైన మోతాదును అందిస్తుంది. ప్రతి 3 గంటలకు ఒకసారి తినడం మరియు భాగం నియంత్రణను సాధన చేయడం గుర్తుంచుకోండి.
ప్రివెన్షన్ ప్రీమియం: అంగస్తంభన గురించి ప్రతి స్త్రీకి తెలుసు
ఈ మిశ్రమాన్ని అనుసరించండి మరియు డయాబెటిక్ డైట్ భోజన పథకాన్ని సరిపోల్చండి -నుండి స్వీకరించబడింది Utsట్స్మార్ట్ డయాబెటిస్ డైట్ - కొవ్వుతో పోరాడటానికి, ఆరోగ్యకరమైన రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నిర్వహించడానికి, శక్తిని పెంచడానికి మరియు మీ డయాబెటిస్ ప్రమాదాన్ని తగ్గించడానికి రాబోయే ఐదు వారాల పాటు.
బ్రేక్ ఫాస్ట్
ఫల బాగెల్ అల్పాహారం: 1 టేబుల్ స్పూన్ లైట్ క్రీమ్ చీజ్ మరియు 1 స్పూన్ 100% ఫ్రూట్ స్ప్రెడ్ & frac12; మొత్తం ధాన్యం బాగెల్. 1 సి కొవ్వు రహిత పాలతో సర్వ్ చేయండి.
కరకరలాడే పెరుగు: 6 oz కొవ్వు రహిత కాంతి పెరుగును కలపండి, & frac14; సి గ్రానోలా తృణధాన్యాలు, 1 టేబుల్ స్పూన్ గ్రౌండ్ ఫ్లాక్స్ సీడ్ మరియు 1 టేబుల్ స్పూన్ తరిగిన గింజలు. రుచికి గ్రౌండ్ దాల్చినచెక్క మరియు/లేదా చక్కెర ప్రత్యామ్నాయాన్ని జోడించండి.
గుడ్లు మరియు ఇంగ్లీష్ మఫిన్: 1 టీస్పూన్ కనోలా లేదా ఆలివ్ నూనెతో పూసిన పాన్‌లో 1 గుడ్డు పెనుగులాట; టాప్ & frac14; c తరిగిన టమోటా, ఉల్లిపాయ మరియు చిలీ సల్సా. 2 టేబుల్ స్పూన్లు తక్కువ కొవ్వు (1%) కాటేజ్ చీజ్ మరియు 1 సి కొవ్వు రహిత పాలతో విస్తరించిన 100% తృణధాన్యాల ఇంగ్లీష్ మఫిన్‌తో సర్వ్ చేయండి.
గిలకొట్టిన గుడ్లకు బదులుగా, గుడ్డును వేటాడటానికి ప్రయత్నించండి:
శుభోదయం మిశ్రమం: 6 cesన్సుల కొవ్వు రహిత పెరుగు, 2 టేబుల్ స్పూన్లు ఎండిన మిశ్రమ పండ్లు, 2 టేబుల్ స్పూన్లు గ్రౌండ్ ఫ్లాక్స్ సీడ్ మరియు 2 టేబుల్ స్పూన్లు తరిగిన బాదం, వాల్‌నట్స్ లేదా పెకాన్‌లను కలపండి.
గింజ వోట్మీల్: టాప్ & frac12; c వండిన వోట్మీల్ & frac14; సి వాల్నట్ లేదా ఇతర గింజలు; రుచికి గ్రౌండ్ దాల్చినచెక్క మరియు/లేదా చక్కెర ప్రత్యామ్నాయాన్ని జోడించండి. 1 సి కొవ్వు రహిత పాలు లేదా కాల్షియం-సుసంపన్నమైన సోయా లేదా బియ్యం పానీయంతో సర్వ్ చేయండి.
బాగెల్ మరియు క్రీమ్ చీజ్: స్ప్రెడ్ & frac12; 1 టేబుల్ స్పూన్ తక్కువ కొవ్వు క్రీమ్ చీజ్‌తో 100% మొత్తం ధాన్యం బాగెల్. 1 సి కొవ్వు రహిత పాలు లేదా కాల్షియం-సుసంపన్నమైన సోయా లేదా బియ్యం పానీయంతో సర్వ్ చేయండి.
వెజ్జీ ఆమ్లెట్: 2 టీస్పూన్ల కనోలా, వేరుశెనగ లేదా ఆలివ్ నూనెతో పాన్‌లో 1 గుడ్డులోని తెల్లసొనను ఉడికించాలి. జోడించండి & frac12; సి పాలకూర ఆకులు, & frac12; c పుట్టగొడుగులు, ఉల్లిపాయలు, వెల్లుల్లి మరియు మూలికలు కావలసిన విధంగా; మరియు 2 టేబుల్ స్పూన్లు తగ్గిన కొవ్వు జున్నుతో టాప్. 1 స్లైస్ 100% ధాన్యపు టోస్ట్‌తో 1 స్పూన్ కనోలా-ఆయిల్ వనస్పతి మరియు 1 సి కొవ్వు రహిత పాలు లేదా కాల్షియం-సుసంపన్నమైన సోయా లేదా రైస్ పానీయంతో సర్వ్ చేయండి.
లంచ్
జీవరాశి కరుగుతుంది: టాప్ 1 తో కాల్చిన ధాన్యపు ఇంగ్లీష్ మఫిన్ & frac14; సి ట్యూనా 1 స్పూన్ మయోన్నైస్ (లేదా 1 టేబుల్ స్పూన్ లైట్ మయోన్నైస్), 1 టేబుల్ స్పూన్ మెంతులు ఊరగాయ మరియు/లేదా తరిగిన సెలెరీ మరియు 1 oz తగ్గిన కొవ్వు జున్నుతో కలిపి ఉంటుంది. ముందుగా వేడిచేసిన ఓవెన్‌లో ఉంచండి (450 సాధారణ 0F) 5 నుండి 10 నిమిషాలు (లేదా జున్ను కరిగే వరకు మైక్రోవేవ్ 30 సెకన్ల పాటు). 8 బేబీ క్యారెట్‌లతో 2 టేబుల్ స్పూన్లు కొవ్వు రంచ్ డ్రెస్సింగ్ మరియు 1 సి కొవ్వు రహిత పాలు లేదా కాల్షియం అధికంగా ఉండే సోయా పానీయంతో సర్వ్ చేయండి.
సన్నని శరీర సలాడ్: టాస్ 2 సి మిశ్రమ ముదురు ఆకుకూరలు, & frac12; c తయారుగా ఉన్న గార్బన్జో బీన్స్ (బాగా కడిగివేయబడింది), 1 oz తగ్గిన కొవ్వు మొజారెల్లా తురిమిన చీజ్ మరియు 2 టేబుల్ స్పూన్లు తేలికపాటి ఇటాలియన్ డ్రెస్సింగ్. 1 తాజా పీచ్ లేదా & frac12 తో సర్వ్ చేయండి; c తయారుగా ఉన్న పీచెస్ (రసం లేదా నీటిలో).
చికెన్ సలాడ్: 2 సి మిశ్రమ ముదురు ఆకుకూరలు, 2 కాండాలు తరిగిన సెలెరీ మరియు & frac14; సి ముక్కలు చేసిన ఆకుపచ్చ లేదా ఎరుపు ద్రాక్ష. 2 oz వండిన చికెన్ బ్రెస్ట్‌తో టాప్, మరియు 2 టేబుల్ స్పూన్ల తేలికపాటి తేనె ఆవాలు డ్రెస్సింగ్ (న్యూమాన్ ఓన్ వంటివి) తో చినుకులు వేయండి. 1 స్లైస్ తగ్గించిన క్యాలరీ 100% ధాన్యపు టోస్ట్‌తో సర్వ్ చేయండి, 1 స్పూన్ కనోలా ఆయిల్ సాఫ్ట్ టబ్ మార్గరీన్‌తో స్ప్రెడ్ చేయండి.
రోస్ట్-బీఫ్ శాండ్‌విచ్: లేయర్ 2 oz సన్నని కాల్చిన గొడ్డు మాంసం, & frac12; సి తరిగిన రోమైన్ పాలకూర మరియు & frac12; టొమాటో ముక్కలు 2 ముక్కలు 100% తృణధాన్యాల బ్రెడ్ తగ్గించబడింది, 1 స్పూన్ మయోన్నైస్ మరియు/లేదా ఆవాలు.
పెస్టో పిజ్జా: 100% ధాన్యపు ఇంగ్లీష్ మఫిన్‌ను స్ప్లిట్ చేసి టోస్ట్ చేయండి. ప్రతి సగం పైన 1 టేబుల్ స్పూన్ పెస్టో బాసిల్ సాస్, 1 స్లైస్ టమోటా లేదా & frac12; c తయారుగా ఉన్న టమోటాలు, మరియు & frac12; తగ్గించిన కొవ్వు జున్ను ముక్కలు చేయండి. జున్ను కరిగే వరకు ఓవెన్‌లో ఉడకబెట్టండి లేదా కాల్చండి.
కాల్చిన బీన్: 1 మొక్కజొన్న టోర్టిల్లాను 400 డిగ్రీల ఓవెన్‌లో స్ఫుటమైన వరకు కాల్చండి. & Frac12 తో విస్తరించండి; c వండిన లేదా తయారుగా ఉన్న పింటో బీన్స్ (కడిగిన) మరియు 2 టేబుల్ స్పూన్లు తురిమిన కొవ్వు మెక్సికన్ బ్లెండ్ చీజ్. జున్ను కరిగే వరకు 5 నుండి 10 నిమిషాలు ఓవెన్‌కు తిరిగి వెళ్లండి. టాప్ & frac14; సి సల్సా. క్యాబేజీ సలాడ్‌తో సర్వ్ చేయండి (1 సి తురిమిన క్యాబేజీ మరియు 1 టమోటా 2 టేబుల్ స్పూన్లు తగ్గిన కొవ్వు డ్రెస్సింగ్‌తో).
ట్యూనా సలాడ్: 2 కాండాలు తరిగిన సెలెరీ, 4 తరిగిన ఆకుపచ్చ ఆలివ్‌లు మరియు 1 స్పూన్ రెగ్యులర్ (లేదా 1 టి తగ్గిన కొవ్వు మయోన్నైస్) తో 3 oz వాటర్ ప్యాక్డ్ ట్యూనా కలపండి. కావాలనుకుంటే 1 టేబుల్ స్పూన్ మసాలా బియ్యం వెనిగర్ జోడించండి. 2 సి మిశ్రమ ముదురు ఆకుకూరలపై ట్యూనా స్కూప్ చేయండి మరియు 1 టేబుల్ స్పూన్ తరిగిన బాదంతో టాప్ చేయండి. 1 oz 100% ధాన్యపు క్రాకర్లతో సర్వ్ చేయండి.
స్నాక్ ఎంపికలు #1
1 మీడియం ఆరెంజ్ లేదా టాన్జేరిన్ మరియు 2 T పొడి కాల్చిన బాదం (అదనపు ఉప్పు లేదు)
1 సి తాజా స్ట్రాబెర్రీలు మరియు & frac14; c లవణరహిత గింజలు
1 సి కాలానుగుణ పుచ్చకాయ మరియు 6 oz కొవ్వు రహిత కాంతి పెరుగు
4 ఎండిన నేరేడు పండు (లేదా 3 ఎండిన రేగు) మరియు 7 వాల్నట్ భాగాలు
2 తాజా లేదా ఎండిన అత్తి పండ్లను మరియు & frac14; c లవణరహిత గింజలు
1 కివి మరియు 12 మొత్తం బాదం
1 మీడియం ఆపిల్, ముక్కలు చేసి, 2 టేబుల్ స్పూన్లు అన్ని సహజ వేరుశెనగ వెన్నతో
మరింత : బరువు తగ్గడానికి శక్తినిచ్చే 14 స్నాక్స్ చూడండి
డిన్నర్
బార్బెక్యూ చికెన్: గ్రిల్ లేదా రోస్ట్ 3 oz చికెన్ మరియు టాప్ 2 టేబుల్ స్పూన్ బార్బెక్యూ సాస్. 1 స్లైస్ వెల్లుల్లి సోర్‌డౌ టోస్ట్‌తో సర్వ్ చేయండి, 1 స్పూన్ ఆలివ్ ఆయిల్ మరియు వెల్లుల్లి, మరియు రంగురంగుల కోల్స్‌లా (1 సి రెడ్ మరియు గ్రీన్ క్యాబేజీ మరియు క్యారెట్‌లను 1 టేబుల్ స్పూన్ రెగ్యులర్ కోల్స్‌లా డ్రెస్సింగ్ లేదా 2 టేబుల్ స్పూన్లు తగ్గిన కొవ్వు డ్రెస్సింగ్‌తో కలపండి).
కాల్చిన గొడ్డు మాంసం మరియు బియ్యం: 3 oz సన్నని కాల్చిన గొడ్డు మాంసం, ముక్కలుగా చేసి, cooked సి వండిన బ్రౌన్ రైస్ మరియు 1 సి వండిన పాలకూర, 1 స్పూన్ ఆలివ్ ఆయిల్ మరియు 1 స్పూన్ బాల్సమిక్ వెనిగర్‌తో రుచికోసం.
హాలిబట్ మరియు బంగాళాదుంపలు: 3 oz రేకుతో కాల్చిన హాలిబట్ లేదా 1 సి పచ్చి మిరియాలు మరియు ఉల్లిపాయలతో ఇతర చేపలు. & Frac12 తో సర్వ్ చేయండి; c ఎర్ర బంగాళాదుంపలు, 1 టేబుల్ స్పూన్ ఆలివ్ నూనెలో కాల్చి మూలికలు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలతో రుచికోసం.
మీట్‌బాల్స్‌తో పాస్తా: వెల్లుల్లి మరియు 1 టేబుల్ స్పూన్ ఆలివ్ నూనె మరియు వెల్లుల్లిలో 1 సి వండిన తృణధాన్యాల పాస్తా వేయండి. టాప్ 3-oz లీన్ మీట్ బాల్స్ (టర్కీ, చికెన్ లేదా సోయ్‌తో తయారు చేయబడింది) మరియు 1 స్పూన్ తురిమిన పర్మేసన్ జున్ను. దోసకాయ సలాడ్‌తో సర్వ్ చేయండి (1 సి మిశ్రమ ఆకుకూరలు, 1 సి దోసకాయ ముక్కలు, 10 సగం చెర్రీ టమోటాలు, & frac14; సి తరిగిన ఎర్ర ఉల్లిపాయలు మరియు 2 టేబుల్ స్పూన్లు తగ్గిన కొవ్వు ఇటాలియన్ డ్రెస్సింగ్).
రొయ్యల సలాడ్ గిన్నె: Cooked సి వండిన బ్రౌన్ రైస్ మరియు 2 టేబుల్ స్పూన్లు నలిగిన ఫెటా చీజ్ కలపండి. 2 సి మిశ్రమ ఆకుకూరలు, మరియు పైన 3 oz కాల్చిన లేదా వేయించిన రొయ్యలు మరియు 2 టేబుల్ స్పూన్లు తగ్గిన కొవ్వు డ్రెస్సింగ్. 2 ధాన్యపు రై క్రిస్‌బ్రెడ్ క్రాకర్లతో సర్వ్ చేయండి, 2 టేబుల్ స్పూన్లు తక్కువ కొవ్వు రికోటా లేదా కాటేజ్ చీజ్‌తో విస్తరించండి.
ఓవెన్‌లో వేయించిన చికెన్: 1 టేబుల్ స్పూన్ తగ్గిన కొవ్వు ఇటాలియన్ డ్రెస్సింగ్‌లో 4 oz ముడి చికెన్ బ్రెస్ట్‌ను టాసు చేయండి, 2 టేబుల్ స్పూన్ల రుచికోసం బ్రెడ్ ముక్కతో కోటు వేయండి మరియు కనోలా నూనెతో కొద్దిగా పిచికారీ చేయండి. కొద్దిగా నూనె రాసిన కుకీ షీట్ మీద ఉంచండి. 350 వద్ద కాల్చండిF30 నిమిషాలు లేదా గోధుమరంగు వచ్చే వరకు మరియు లోపల గులాబీ రంగు ఉండదు. 3-బీన్ సలాడ్‌తో సర్వ్ చేయండి (టాస్ & ఫ్రాక్ 12; సి గ్రీన్ బీన్స్, & frac14; సి గార్బన్జో బీన్స్, & ఫ్రాక్ 14; సి రెడ్ బీన్స్, 2 టేబుల్ స్పూన్లు తరిగిన ఉల్లిపాయ మరియు 2 టేబుల్ స్పూన్లు తగ్గిన కొవ్వు ఇటాలియన్ డ్రెస్సింగ్)
టోఫు స్టైర్ ఫ్రై: 2 టేబుల్ స్పూన్లు తగ్గిన సోడియం స్టైర్ ఫ్రై సాస్ మరియు 1 టేబుల్ స్పూన్ ఆలివ్ ఆయిల్‌లో 3 oz టోఫు మరియు 2 సి మిశ్రమ కూరగాయలు (బ్రోకలీ, కాలీఫ్లవర్, పచ్చి బఠానీలు, ఉల్లిపాయలు) కలపండి. Cooked సి వండిన బ్రౌన్ రైస్‌ని సర్వ్ చేయండి.
స్నాక్ ఎంపికలు #2
2 గ్రాహం క్రాకర్లు 1 టేబుల్ స్పూన్ అన్ని సహజ వేరుశెనగ వెన్నతో వ్యాపించాయి
3 సి లైట్ పాప్‌కార్న్ మరియు 16 oz లైట్ నిమ్మరసం
& frac14; c జీడిపప్పు, బాదం, వాల్‌నట్స్ లేదా ఇతర గింజలు
4 వనిల్లా పొరలు మరియు 1 సి కొవ్వు రహిత పాలు లేదా కాల్షియం అధికంగా ఉండే సోయా లేదా బియ్యం పానీయం
6 oz కొవ్వు రహిత కాంతి పెరుగు మరియు & frac34; కప్పు బ్లూబెర్రీస్, కోరిందకాయలు లేదా బ్లాక్‌బెర్రీస్
& frac12; సి లైట్ ఐస్ క్రీమ్ (2 గ్రాముల కంటే ఎక్కువ సంతృప్త కొవ్వు మరియు 20 గ్రాముల మొత్తం కార్బోహైడ్రేట్‌లు లేని ఐస్ క్రీమ్‌ని ఎంచుకోండి)
1 టేబుల్ స్పూన్ తరిగిన ఎండిన పండ్లు మరియు 1 టేబుల్ స్పూన్ తరిగిన గింజలను 6 oz కొవ్వు రహిత తేలికపాటి పెరుగులో కలపండి.
మరింత : 30-మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు నిమిషాల విందులు
