మిచ్ మండెల్ బరువు తగ్గడానికి శుభ్రంగా తినడం అత్యంత ప్రభావవంతమైన మరియు స్థిరమైన మార్గాలలో ఒకటి. ఇది చాలా సులభం: పిండి పదార్థాలు తగ్గించడం లేదా కేలరీలను లెక్కించడం కంటే, మీరు తాజా లేదా కనిష్టంగా ప్రాసెస్ చేయబడిన రసాయనాలు లేదా అదనపు చక్కెరలు లేకుండా మొత్తం ఆహారాన్ని తింటారు. మీ జీవక్రియను పునరుద్ధరించడంలో సహాయపడటం మరియు మీరు తరచుగా తక్కువ పరిమాణంలో తినడం కూడా నిన్ను నిండుగా ఉంచు . ఫలితాలు తరచుగా జీవితాన్ని మారుస్తాయి, నాలుగు నివారణ పుస్తకంలోని ప్లాన్‌లో 6 వారాలు శుభ్రంగా తిన్నప్పుడు పాఠకులు కనుగొన్నారు శుభ్రంగా తినండి, బరువు తగ్గండి, ప్రతి కాటును ప్రేమించండి! . ఇక్కడ, వారు దీన్ని ఎలా చేశారో వారు పంచుకుంటారు -మరియు మీరు కూడా దీన్ని ఎలా చేయగలరు.
మాట్ రైనే జెన్నీ సుకోవ్, 47
కోల్పోయిన పౌండ్లు: 7
నడుము నుండి పోయిన అంగుళాలు: 1.5
ప్రణాళికకు ముందు నేను ఎక్కువ ప్రాసెస్ చేయబడిన ఆహారాన్ని తినలేదు, కానీ నేను రోజువారీ విందుగా చాక్లెట్ లేదా కుకీలు, నేను డిన్నర్‌కు వెళ్లినప్పుడు బ్రెడ్ మరియు చాలా రెడ్ వైన్ కలిగి ఉంటాను. కానీ నేను ఎన్నడూ లేనంత బరువుగా ఉన్నప్పుడు, నేను ఏదో ఒకటి చేయాలని నాకు తెలుసు.
నేను 6 వారాలపాటు షుగర్ మరియు ఆల్కహాల్‌ని వదులుకోవచ్చని నేను మొదట అనుకోలేదు, కానీ నేను అనుకున్నదానికంటే ఇది తేలికగా మారింది. ఏది సహాయపడింది -మరియు ప్రణాళికలో నాకు బాగా నచ్చినది ఏమిటంటే- సాధారణ ఆహారంలో మీరు తినగలిగే దానికంటే రోజంతా మీరు ఎక్కువగా తినవచ్చు. చాలా మంది అనుకుంటారు, ఓహ్, మీరు శుభ్రంగా తినేటప్పుడు మీరు కార్బోహైడ్రేట్లను తినలేరు, కానీ నేను చాలా పిండి పదార్థాలను తిన్నాను: బుక్వీట్ పాన్కేక్లు మరియు మొత్తం గోధుమ తృణధాన్యాలు మరియు పాస్తా.
హృదయపూర్వక అల్పాహారం తీసుకోవడం వల్ల మిగిలిన రోజు శుభ్రంగా తినడానికి నన్ను ఏర్పాటు చేశారని నేను త్వరగా తెలుసుకున్నాను. నేను తేలికపాటి అల్పాహారం తీసుకుంటే, కొద్దిసేపటి తర్వాత నాకు మళ్లీ ఆకలిగా ఉంటుంది.
బరువు వెంటనే తగ్గలేదు, కానీ కొన్ని వారాల తర్వాత, నాకు తేడా కనిపించింది. ప్రణాళిక పని చేయడమే కాదు, ఇది నేను పోషించగలిగే జీవనశైలి కూడా - ఎందుకంటే ఇది ఆహారం కాదు -మీరు ఎలా తినాలో ఆరోగ్యకరమైన విధానం.
స్టీవ్ బ్లాక్, 52
కోల్పోయిన పౌండ్లు: 22
నడుము నుండి పోయిన అంగుళాలు: 3.5
నేను అధిక బరువుతో ఉన్నాను, నాకు మంచి అనుభూతి లేదు. నేను గతంలో కొన్ని సార్లు బరువు తగ్గాను, కానీ నేను ఎప్పుడూ నాకు కావలసినది తినడానికి తిరిగి వెళ్తాను. ప్రతి రాత్రి నేను స్తంభింపచేసిన పెరుగు లేదా కుకీలను కలిగి ఉంటాను, ఆపై నాకు భయంకరమైన గుండెల్లో మంట వస్తుంది.
నేను శుభ్రంగా తినడం మొదలుపెట్టినప్పటి నుండి, నేను చేయలేదు గుండెల్లో మంట -మరియు సరిగ్గా తినడం ఎలాగో నేను చివరకు నేర్చుకున్నాను. నేను వేరుశెనగ వెన్నని ఐస్ క్రీం లాగానే తింటాను, కానీ ఇప్పుడు నేను ఒక ఆపిల్ మీద ఒక టేబుల్ స్పూన్ తిని సంతృప్తి చెందుతాను.
నేను ఎక్కడికి వెళ్లినా సరైన ఆహారాలు ఉండేలా చూసుకోవడం అతిపెద్ద సవాలు. నా స్నేహితురాలు మరియు నేను ఇటీవల ఐస్‌ల్యాండ్ పర్యటనకు వెళ్లాము, మరియు మా స్నాక్స్ మేము తెచ్చుకున్నాము ఎందుకంటే ఏది అందుబాటులో ఉంటుందో మాకు తెలియదు. మేము ఒక అపార్ట్మెంట్ కూడా అద్దెకు తీసుకున్నాము మరియు ప్రతిరోజూ అక్కడ ఆరోగ్యకరమైన అల్పాహారం తయారు చేసాము. నేను సినిమాలకు వెళితే, ఓట్స్ మరియు నట్స్‌తో తయారు చేసిన గ్రానోలా బార్‌ను తెస్తాను. ఒక బార్‌లో, రుచి కోసం క్రాన్బెర్రీ జ్యూస్ స్ప్లాష్‌తో నేను సెల్ట్జర్‌ను ఆర్డర్ చేస్తాను.
నేను షుగర్ బానిసను, ఎటువంటి సందేహం లేదు. కానీ నేను ఇకపై దానిని కోరుకోను. నిజానికి, నేను ఏమీ కోరుకోను. నేను ఎప్పటికీ ఇలానే తినగలను -నేను మరో 10 పౌండ్లు కూడా కోల్పోయాను. నేను బాగానే ఉన్నాను, నేను కూడా సంతోషంగా ఉన్నాను.
మాట్ రైనే మేరీ పాట్ స్కోర్జెట్టి, 54
కోల్పోయిన పౌండ్లు: 9
నడుము నుండి పోయిన అంగుళాలు: 1.5
నేను ఒక నిర్దిష్ట స్థాయి ఆరోగ్యం కంటే ఆదర్శవంతమైన దుస్తుల పరిమాణాన్ని వెంబడిస్తూ సంవత్సరాలు గడిపాను. కానీ నేను శుభ్రంగా తినడం మొదలుపెట్టినప్పుడు, నేను నిర్దిష్ట బరువును తగ్గించుకోలేదు -నేను బరువు మరియు సంఖ్యల గురించి చింతిస్తూ నా జీవితంలో ఎక్కువ సమయం గడిపాను.
ఈ ప్రణాళికలో నాకు నచ్చిన విషయం ఏమిటంటే, ఏ ఆహారాలు ఆరోగ్యకరమైనవి మరియు ఏది కాదు అనే దాని గురించి నా జ్ఞానాన్ని విస్తరించింది. ఇతర ఆహారాలలో, నేను కేలరీల పరిధిలో ఉంటాను, కానీ నేను చెత్త ఆహారాలు తింటున్నాను. నేను ఆహార లేబుల్‌ని చూస్తే, అది కొవ్వు పదార్థాన్ని తనిఖీ చేయడానికి మాత్రమే. కానీ ఇప్పుడు నేను ఆహారంలో ప్రిజర్వేటివ్‌లు ఉన్నాయా లేదా సేంద్రీయంగా ఉన్నాయా అనే దానిపై నేను శ్రద్ధ వహిస్తాను - మరియు నేను సేంద్రీయ ఉత్పత్తులను కొనుగోలు చేసినప్పుడు, అది బాగా ఖర్చు చేసిన డబ్బుగా నేను భావిస్తాను: నేను రెగ్యులర్ ప్రొడక్ట్‌లను పెద్దమొత్తంలో కొనుగోలు చేయకుండా, పండ్లు మరియు కూరగాయలను మాత్రమే కొనుగోలు చేస్తాను దానిలో ఎక్కువ భాగం వ్యర్థం అవుతుంది.
నేను అనుకున్నదానికంటే నాకు తక్కువ ఆహారం అవసరమని గ్రహించడానికి ఈ ప్లాన్ నాకు సహాయపడింది. నా అంగిలి కూడా మారిపోయింది. రాత్రి భోజనం తర్వాత ఐస్ క్రీం బదులుగా, నేను సగం చాక్లెట్‌తో కప్పబడిన అరటితో సంతృప్తి చెందాను. మరియు అన్నింటికన్నా ఉత్తమమైన బోనస్ నా కీళ్ల నొప్పి ఆస్టియో ఆర్థరైటిస్ కూడా తగ్గింది.
రిచర్డ్ మాస్ట్రోనార్డో, 48
కోల్పోయిన పౌండ్లు: ఇరవై ఒకటి
నడుము నుండి పోయిన అంగుళాలు: 2.75
గతంలో, నేను తినడానికి జీవించాను. ఆహారం నా రోజును తయారు చేయగల లేదా విచ్ఛిన్నం చేసేది. నేను చాలా ప్యాక్ చేసిన ఆహారాలు తిన్నాను మరియు వారానికి రెండు లేదా మూడు సార్లు రెస్టారెంట్‌లకు వెళ్లాను.
నేను ఇంతకు ముందు డైట్‌లను ప్రయత్నించాను మరియు వాటికి కట్టుబడి ఉన్నాను, కాని నేను ఒక పౌండ్ కూడా కోల్పోను. కాబట్టి ఈ ప్లాన్ పనిచేస్తుందని నేను ఊహించలేదు. కానీ నేను ప్రేరేపించబడ్డాను: నా వైద్యుడు నేను రక్తపోటు మాత్రలు తీసుకోవాలనుకున్నాను, నేను అలా చేయాలనుకోలేదు. నేను బరువు తగ్గాలని నాకు తెలుసు.
నేను ఇష్టపడేది శుభ్రంగా తినడం నేను దాని గురించి ఆలోచించాల్సిన అవసరం లేదు. నేను యాప్‌లోకి ఏదైనా నమోదు చేయాల్సిన అవసరం లేదు లేదా నాకు కార్బోహైడ్రేట్లు ఉన్నాయా లేదా అని గుర్తించాల్సిన అవసరం లేదు. నేను వ్యాపారం కోసం ప్రయాణించినప్పుడు నేను ఏమి తింటానో అని ఆందోళన చెందాను, ఈ ప్లాన్‌లో నేను 6 వారాలలో 5 చేసాను. కానీ నేను సాల్మన్ లేదా గ్రిల్డ్ చికెన్ మరియు కూరగాయల కోసం ఫ్రైస్‌ని ఆర్డర్ చేయడం నేర్చుకున్నాను; భాగాలు భారీగా ఉంటే, నేను సగం తింటాను. నేను సహోద్యోగులతో ఆకలిని పంచుకోవడం కూడా ప్రారంభించాను. నేను రుచిని పొందగలిగాను, ఇది నాకు కావలసిందల్లా.
దీనికి ప్రణాళిక మరియు ఇంగితజ్ఞానం అవసరం, కానీ ఈ విధంగా తినడం సులభం. మరియు నేను నా అతి ముఖ్యమైన లక్ష్యాన్ని సాధించాను: మందులు లేకుండా నా రక్తపోటు 145/100 నుండి 121/89 కి పడిపోయింది.
శుభ్రంగా తినడం ఇక్కడ మొదలవుతుంది
బరువు తగ్గడానికి శుభ్రంగా తినడం అంటే రోజుకు మూడు భోజనాలు మరియు కనీసం ఒక చిరుతిండి (మీరు వ్యాయామం చేస్తే రెండింటిని ఎంపిక చేసుకోండి) కాబట్టి మీకు ఆకలి ఉండదు. స్వచ్ఛమైన అల్పాహారం, చిరుతిండి, భోజనం, స్మూతీ (మీ రెండవ చిరుతిండి) మరియు విందు, అన్నీ నిజమైన, మొత్తం ఆహారాలతో తయారు చేసిన రుచికరమైన ఉదాహరణలు ఇక్కడ ఉన్నాయి.
PB&J; గ్రానోలా
మిచ్ మండెల్ తయారీలను 2 & frac12; కప్పులు (1 సర్వింగ్ = & frac14; కప్)
వేడి 250 ° F కు ఓవెన్. గిన్నెలో, 1 & frac12; కప్పులు చుట్టిన వోట్స్, & frac12; కప్పు పఫ్డ్ బ్రౌన్ రైస్ తృణధాన్యాలు, & frac14; కప్పు వేరుశెనగ, 2 టేబుల్ స్పూన్ల అవిసె గింజ, మరియు చిటికెడు ఉప్పు.
కలయిక 2 టేబుల్ స్పూన్లు ఆలివ్ నూనె, 2 టేబుల్ స్పూన్లు వేరుశెనగ వెన్న, 2 టేబుల్ స్పూన్ల స్ట్రాబెర్రీ ఆల్-ఫ్రూట్ స్ప్రెడ్ మరియు 1 టీస్పూన్ వెనిలా సారం పాన్‌లో మీడియం వేడి మీద.
TOSS పొడి పదార్ధాలతో. షీట్ పాన్ మీద సమానంగా విస్తరించండి.
రొట్టెలుకాల్చు 30 నిమిషాలు, ప్రతి 10 నిమిషాలకు గందరగోళాన్ని. కూల్.
STIR లో & frac14; కప్పు ఎండుద్రాక్ష.
అందజేయడం తక్కువ కొవ్వు గ్రీకు లేదా సాదా పెరుగు మీద.
మీరే ప్రణాళికను ప్రయత్నించాలనుకుంటున్నారా? ఆర్డర్ శుభ్రంగా తినండి, బరువు తగ్గండి, ప్రతి కాటును ప్రేమించండి! నేడు!
నిమ్మ రోసరీ వైట్ బీన్ డిప్
మిచ్ మండెల్ సర్వ్‌లు 8 (⅛ కప్ ప్రతి)
ప్రక్రియ 1 డబ్బా (15 oz) తగ్గిన సోడియం వైట్ బీన్స్, కడిగిన మరియు పారుదల; 1 టేబుల్ స్పూన్ ఆలివ్ నూనె; 2 స్పూన్ తాజా నిమ్మరసం; 1 స్పూన్ నిమ్మ అభిరుచి; & frac14; tsp సముద్ర ఉప్పు; 1 లవంగం వెల్లుల్లి, తరిగిన; మరియు 1 టేబుల్ స్పూన్ ఫుడ్ ప్రాసెసర్ లేదా బ్లెండర్‌లో, మృదువైనంత వరకు.
నొక్కండి 1 tsp లో మెత్తగా తరిగిన తాజా రోజ్మేరీ.
బదిలీ గాలి చొరబడని కంటైనర్‌కు మరియు 5 రోజుల వరకు ఫ్రిజ్‌లో ఉంచండి.
అందజేయడం తాజాగా కట్ చేసిన క్యారెట్లు, సెలెరీ స్టిక్స్, బెల్ పెప్పర్స్ లేదా ఇతర తాజా కూరగాయలతో.
షేవ్ చేసిన వెజి సలాడ్
మిచ్ మండెల్ సర్వ్‌లు 2
WHISK 2 టేబుల్ స్పూన్లు తాజా మెంతులు, తరిగిన; 2 స్పూన్ ఆలివ్ నూనె; 1 స్పూన్ నిమ్మ అభిరుచి; 1 స్పూన్ వైట్ వైన్ వెనిగర్; & frac12; tsp సముద్ర ఉప్పు; మరియు & frac14; గిన్నెలో tsp నల్ల మిరియాలు.
షేవ్ పొడవుగా పొడవాటి రిబ్బన్‌లుగా 6 నుండి 8 ఆస్పరాగస్ స్పియర్స్, 2 మెడ్ ఒలిచిన క్యారెట్లు, 1 బ్రోకలీ కాండం (పుష్పగుచ్ఛాలు లేవు) మరియు 1 మెడ్ గుమ్మడికాయ కూరగాయల పీలర్‌ని ఉపయోగిస్తాయి.
TOSS డ్రెస్సింగ్ మరియు సర్వ్‌తో.
గ్రీన్ జింగర్ స్మూతీ
మిచ్ మండెల్ సర్వ్‌లు 1 (1 & frac14; కప్పులు చేస్తుంది)
బ్లెండ్ & frac12; కప్పు తరిగిన కాలే, ⅓ కప్పు కొబ్బరి నీరు, & frac14; కప్పు తాజా లేదా ఘనీభవించిన మామిడి ముక్కలు, & frac14; కప్పు తాజా లేదా ఘనీభవించిన పైనాపిల్ ముక్కలు, 1 టేబుల్ స్పూన్ చియా విత్తనాలు లేదా అవిసె గింజలు, & frac12; tsp తాజా అల్లం తురిమిన, & frac14; మెడ్ అవోకాడో, మరియు & frac12; మృదువైనంత వరకు కప్పు నీరు.
సాల్మన్‌తో ఇస్రాయి కాస్కోలస్ సలాడ్
మిచ్ మండెల్ సర్వ్‌లు 2
కుక్ & frac34; ప్యాకేజీ ఆదేశాల ప్రకారం కప్ ఇజ్రాయెల్ కౌస్కాస్.
కలయిక రసం & frac12; నిమ్మ, 2 స్పూన్ ఆలివ్ నూనె మరియు & frac12; గట్టి మూతతో కూజాలో టీస్పూన్ ఎండిన ఒరేగానో; కలిపే వరకు షేక్ చేయండి.
కలయిక 1 డబ్బా (5 oz) అడవి సాల్మొన్‌తో వండిన కౌస్కాస్, పారుదల మరియు పొరలుగా ఉంటుంది; & frac12; కప్పు ద్రాక్ష టమోటాలు, సగానికి తగ్గించబడ్డాయి; & frac14; కప్పు నలిగిన ఫెటా; 8 గుంటల కలమాట ఆలివ్‌లు; మరియు & frac12; దోసకాయ, ఒలిచిన, సీడ్ మరియు తరిగిన.
TOSS డ్రెస్సింగ్‌తో మరియు రుచికి ఉప్పు జోడించండి.
