ఆండ్రియా మంజో గుమ్మడికాయ చాలా తక్కువగా ఉన్న వసంత కూరగాయలలో ఒకటి, కాబట్టి మీరు మీ ఫ్రిజ్‌ను ఈ స్టఫ్‌తో నింపకపోతే, మీరు తీవ్రంగా కోల్పోతున్నారు. కాలీఫ్లవర్ లాగా, ఈ బహుముఖ శాకాహారి సహా అనేక రూపాలు తీసుకోవచ్చు జూడల్స్ , ఫ్రైస్, పిజ్జా క్రస్ట్ మరియు స్లయిడర్‌లు. మీరు ఏడాది పొడవునా గుమ్మడికాయను కనుగొనగలిగినప్పటికీ, ఈ ఆకుపచ్చ శాఖాహారం ప్రస్తుతం ప్రతిచోటా రైతు బజార్లలో నిండి ఉంది. కనుక ఇది అందించే అన్ని ప్రయోజనాలను పొందండి- విటమిన్ ఎ , విటమిన్ సి, పొటాషియం , మెగ్నీషియం , ఇవే కాకండా ఇంకా. ఇక్కడ, మీ హాల్‌ని ఎక్కువగా ఉపయోగించుకోవడానికి మేము రుచికరమైన ఆరోగ్యకరమైన గుమ్మడికాయ వంటకాలను రూపొందించాము.
జాన్ కెర్నిక్ మీ ఎంట్రీకి సరైన సైడ్ సలాడ్ కోసం చూస్తున్నారా? ఈ రంగురంగుల ఇజ్రాయెల్ కౌస్కాస్ సలాడ్‌ను సూచించడానికి మాకు అనుమతించండి, ఇందులో ఎరుపు మిరియాలు, ఎర్ర ఉల్లిపాయలు, గుమ్మడికాయ మరియు చిక్‌పీస్ ఉన్నాయి. మీరు ముందుగానే క్వినోవా ఉడికించినట్లయితే, మీరు ఈ రెసిపీని సగం సమయంలో కొట్టవచ్చు.
ఇజ్రాయెల్ కౌస్కాస్, చిక్‌పీ మరియు గుమ్మడికాయ సలాడ్ కోసం రెసిపీని పొందండి
కేట్ మాథిస్ టేక్-అవుట్‌ను దాటవేసి, టెరియాకి చికెన్‌ని ఆరోగ్యంగా తీసుకునే ఈ జపనీస్-ప్రేరేపిత వంటకాన్ని విప్ చేయండి. తాజా నిమ్మరసం, నువ్వుల నూనె మరియు తేలికగా కాల్చిన నువ్వుల గింజలతో తయారు చేసిన ఈ రుచికరమైన డిన్నర్ డిష్ బ్రౌన్ రైస్‌తో చాలా బాగుంటుంది.
గుమ్మడికాయ సలాడ్‌తో లాక్కర్ చికెన్ సాట్ కోసం రెసిపీని పొందండి
హెక్టర్ సాంచెజ్ షుగర్ స్నాప్ బఠానీలు, గుమ్మడికాయ మరియు తాజా పుదీనా ఆకులతో నిండిన ఈ ప్రకాశవంతమైన ఆకుపచ్చ హలౌమి సలాడ్ వంటి వసంతకాలం ఏదీ అరుస్తుంది. హలౌమీ జున్ను మరియు గుమ్మడికాయను బంగారు రంగు వచ్చేవరకు వేయించడం వల్ల వాటి సహజ రుచులను బయటకు తీయడానికి సహాయపడుతుంది మరియు వాటిని పొగ రుచిని అందిస్తుంది.
హలౌమి, స్నాప్ పీ మరియు గుమ్మడికాయ సలాడ్ కోసం రెసిపీని పొందండి
ఆండ్రియా మంజో గ్యాలెట్ యొక్క మా ఆరోగ్యకరమైన వెర్షన్ కరకరలాడే క్రస్ట్ బేస్ కోసం గోధుమ మరియు బాదం పిండి మిశ్రమాన్ని ఉపయోగిస్తుంది. ఈ రెసిపీ గుమ్మడికాయ, టమోటాలు మరియు తాజా తులసితో సహా అన్ని సీజన్ అద్భుతమైన ఉత్పత్తుల ప్రయోజనాన్ని పొందుతుంది, అయితే ఫాంటినా చీజ్ చనిపోయే ఫిల్లింగ్‌కు క్రీమ్‌నెస్‌ని ఇస్తుంది.
ఫాంటినా చీజ్‌తో వారసత్వ టమోటా మరియు గుమ్మడికాయ గ్యాలెట్ కోసం రెసిపీని పొందండి
మిచ్ మండెల్ మీరు మాంసం లేని శాండ్‌విచ్ కోసం చూస్తున్నట్లయితే, ఈ హృదయపూర్వక వంటకం కంటే ఎక్కువ చూడండి. కాల్చిన గుమ్మడికాయ, బీన్స్, తరిగిన వాల్‌నట్స్ మరియు ముక్కలు చేసిన మేక చీజ్‌తో తయారు చేసిన ఈ హృదయపూర్వక రోల్ ఆకలిని తగ్గిస్తుంది మరియు మధ్యాహ్నం 3 గంటలు ఉంచుతుంది. బే వద్ద మందగింపు.
కాల్చిన గుమ్మడికాయ శాండ్‌విచ్‌ల కోసం రెసిపీని పొందండి
జానీ వాలియంట్ బిజీగా ఉండే వారపు రోజులలో మీకు వంట చేయడానికి ఎక్కువ సమయం లేనప్పుడు, ఈ రుచికరమైన సాల్మన్ వంటకం 35 నిమిషాల్లో టేబుల్ మీద డిన్నర్ పొందుతుంది. రెసిపీలోని 'పని'లో ఎక్కువ భాగం కూరగాయలను కోయడం, కానీ మీరు వాటిని సిద్ధం చేసిన తర్వాత, మీరు చేయాల్సిందల్లా సాల్మన్ తో రేకు షీట్‌లో చెంచా వేసి దాన్ని సృష్టించడం రేకు ప్యాకెట్ . అప్పుడు, ఓవెన్‌లో వండడానికి 18 నిమిషాల టాప్స్ పడుతుంది.
ఉడికించిన సాల్మన్ మరియు గుమ్మడికాయ, టొమాటో మరియు తులసి కోసం రెసిపీని పొందండి
నివారణ స్పఘెట్టి ప్రేమికులకు శుభవార్త: ఈ తక్కువ కార్బ్ వెర్షన్ ఫైబర్‌ని నింపడానికి జూడెల్స్ కోసం రక్తంలో చక్కెర పెరిగే తెల్లని పాస్తా స్థానంలో ఉంటుంది. బోలోగ్నీస్ సాస్ క్రీమ్‌కు బదులుగా తియ్యని బాదం పాలను ఉపయోగించడం ద్వారా ఆరోగ్యకరమైన మేక్ఓవర్‌ను పొందుతుంది. డబుల్ బ్యాచ్ చేయండి మరియు వారమంతా మిగిలిపోయిన వాటిని ఆస్వాదించండి.
గుమ్మడికాయ-భాషా బోలోగ్నీస్ కోసం రెసిపీని పొందండి
జోనాథన్ బౌల్టన్ గుమ్మడికాయ సుశి సీవీడ్ సుషీని ఏ రోజు అయినా కొడుతుంది, ప్రత్యేకించి అది శ్రీరాచా-మసాలా క్రీమ్ చీజ్ ఫిల్లింగ్‌ని కలిగి ఉన్నప్పుడు. అయితే చింతించకండి, ఇది పీత మాంసం, అవోకాడో, క్యారెట్ మరియు దోసకాయతో సహా అన్ని సాంప్రదాయ ఫిక్సింగ్‌లను కలిగి ఉంది. ఉత్తమ భాగం ఏమిటంటే సిద్ధం చేయడానికి 20 నిమిషాలు పడుతుంది, మరియు వంట అవసరం లేదు.
చాక్లెట్ కవర్ కేటీ సౌజన్యంతో గుమ్మడికాయ ఈ ఫడ్జీ బ్రౌనీలలో ఫైబర్ అధికంగా ఉండే పదార్ధం. చాక్లెట్ కవర్ కేటీ చక్కెర మరియు సంతృప్త కొవ్వును తగ్గించడంలో సహాయపడటానికి సోర్ క్రీం కోసం యాపిల్ సాస్ లేదా పెరుగులో మార్పిడి చేయండి. కొబ్బరి పిండిని గ్లూటెన్ రహితంగా చేయడానికి ఆమె ఉపయోగిస్తుంది.
చాక్లెట్ కవర్ కేటీ నుండి రెసిపీని పొందండి
చెల్సియా లుప్కిన్ ఈ మౌత్‌వాటరింగ్ స్లయిడర్‌లు మీ తదుపరి వంటలో తక్కువ కార్బ్ ఉన్నవారికి విజేతగా ఉంటాయి ఎందుకంటే ఇది గుమ్మడికాయ ముక్కలతో కార్బ్-భారీ బన్‌లను భర్తీ చేస్తుంది. కానీ మీరు రుచికి రాజీ పడనవసరం లేదు: ఇది ఇప్పటికీ మీరు బర్గర్‌లో తినే అన్ని ఆహారాలు మరియు రుచులను కలిగి ఉంది, ఇందులో గ్రౌండ్ బీఫ్, టమోటా మరియు ఊరగాయలు ఉన్నాయి.
ది కంఫర్ట్ ఆఫ్ వంట సౌజన్యంతో ఖచ్చితంగా, గుమ్మడికాయ అగ్రస్థానంలో ఉన్న పిజ్జా రుచికరంగా ఉంటుంది-అయితే గుమ్మడికాయ క్రస్ట్ అయితే ఎలా ఉంటుంది? ఈ పూజ్యమైన గుమ్మడికాయ పిజ్జా కాటు వెనుక ఉన్న ఆలోచన అదే ది కంఫర్ట్ ఆఫ్ వంట . మరీనారా సాస్, తురిమిన మోజారెల్లా చీజ్, మరియు చిన్న పెప్పరోని ముక్కలతో టాప్ గుమ్మడికాయ రౌండ్స్ వ్యక్తిగత పైస్‌ని తీసుకుంటాయి.
ది కంఫర్ట్ ఆఫ్ వంట నుండి రెసిపీని పొందండి
స్టేసీ గృహనిర్మాత మీరు ఈ జున్ను సృష్టిని కొరికిన ప్రతిసారీ మీరు మీ కాల్చిన జున్నులో గుమ్మడికాయను కలిగి ఉండాలని కోరుకుంటారు. ఈ కిడ్ ఫేవరెట్ గ్రీన్ వెజ్జీ, అవోకాడో మరియు పాలకూరతో పోషక అప్‌గ్రేడ్ పొందుతుంది. ఇది మరింత నోరూరించే రుచి కోసం గార్కి పెస్టోను కలిగి ఉంది.
స్టేసీ హోమ్‌మేకర్ నుండి రెసిపీని పొందండి
షూస్ట్రింగ్‌లో గ్లూటెన్ ఫ్రీ సౌజన్యంతో గ్నోచీ యొక్క దిండు గుడ్‌నెస్ ఎవరికైనా పరిమితం కాకూడదు-గ్లూటెన్ సెన్సిటివిటీలు లేదా శుద్ధి చేసిన కార్బోహైడ్రేట్‌లను నివారించే వారితో సహా. ఈ వెర్షన్ గ్లూటెన్-ఫ్రీ పిండిని ఉపయోగించడమే కాకుండా, ఇది ఎక్కువ కాలం నిండుగా ఉండటానికి సహాయపడే ఫైబర్ మోతాదు కోసం క్రీము రికోటా చీజ్ మరియు మూడు కప్పుల గుమ్మడికాయ గుమ్మడికాయను కూడా కలిగి ఉంటుంది.
షూస్ట్రింగ్‌లో గ్లూటెన్ ఫ్రీ నుండి రెసిపీని పొందండి
నా హంబుల్ కిచెన్ సౌజన్యంతో పిజ్జా మిమ్మల్ని మీ సంతోషకరమైన ప్రదేశానికి తీసుకెళ్లినా, మీకు అపరాధ మనస్సాక్షిని మిగిల్చినట్లయితే, ఈ గుమ్మడికాయ పిజ్జా క్రస్ట్ నుండి నా వినయపూర్వకమైన వంటగది నీ కోసం. రెసిపీ మీ బ్లడ్ షుగర్‌ను పెంచే శుద్ధి చేసిన పిండి పదార్థాలను మార్చుతుంది మరియు తురిమిన స్క్వాష్, గుడ్డు, జున్ను మరియు బాదం పిండి మిశ్రమంతో మిమ్మల్ని ఉబ్బరం చేస్తుంది. అవును!
నా హంబుల్ కిచెన్ నుండి రెసిపీని పొందండి
వైట్ ఆన్ రైస్ జంట సౌజన్యంతో మీ సాధారణ పిండి టోర్టిల్లా లోడ్ చేయబడింది సోడియం మరియు చక్కెర - మరియు మీరు దానిని లోడ్ చేయడానికి ముందు. మీ గుమ్మడికాయ నిల్వలో కొంత భాగాన్ని మీ కోసం టాకో షెల్స్‌పై ఎందుకు ఉపయోగించకూడదు? నుండి ఈ రెసిపీ రైస్ జంటపై తెలుపు తినడానికి విలువైన మృదువైన షెల్ కోసం తురిమిన గుమ్మడికాయను కొద్దిగా జున్ను, బ్రెడ్ ముక్కలు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలతో కలుపుతుంది.
వైట్ ఆన్ రైస్ జంట నుండి రెసిపీని పొందండి
కేవలం క్వినోవా సౌజన్యంతో మీరు రుచికరమైన అల్పాహారాన్ని కోరుకుంటున్నా లేదా గుంపుకు ఆహారం ఇవ్వడానికి త్వరిత మరియు సులభమైన ఆకలి కావాలా, ఈ గ్లూటెన్ రహిత గుమ్మడికాయ వడలు కోసం వెళ్లండి. క్వినోవా పిండి, స్కాలియన్లు మరియు గుడ్లతో తయారు చేయబడిన వాటిలో ఆకలిని అరికట్టే ప్రోటీన్ కూడా ఎక్కువగా ఉంటుంది.
కేవలం క్వినోవా నుండి రెసిపీని పొందండి
ఒక పాడ్‌లో రెండు బఠానీలు సౌజన్యంతో సాంప్రదాయ గుమ్మడికాయ రొట్టె ఈ స్వర్గపు రొట్టెలో నిమ్మకాయతో స్ప్రింగ్ అప్‌గ్రేడ్ పొందుతుంది. ఇది రుచికరంగా తేమగా ఉంటుంది, ఆలివ్ నూనె మరియు రెండు కప్పుల తురిమిన గుమ్మడికాయకు ధన్యవాదాలు, ఇది హృదయపూర్వక ఆకృతిని కూడా ప్రేరేపిస్తుంది. తాజా నిమ్మకాయ అభిరుచి నిరాశపరచని బోల్డ్ సిట్రస్ ఫ్లేవర్‌తో రొట్టెను మరింత పెంచుతుంది. మీరు చక్కెరను తగ్గించాలనుకుంటే, నిమ్మ గ్లేజ్‌ను వదిలివేయండి.
పాడ్‌లోని రెండు బఠానీల నుండి రెసిపీని పొందండి
కత్రినా రన్స్ సౌజన్యంతో అదనపు గుమ్మడికాయను వదిలించుకోవడానికి వేగవంతమైన మార్గం? స్టఫ్డ్ గుమ్మడికాయలను తయారు చేయడం, ఇది ప్రతి సేవకు సగం స్క్వాష్‌ను ఉపయోగిస్తుంది. కేవలం ముక్కలుగా చేసి, తర్వాత మధ్యలో తీసివేసి, మీకు ఇష్టమైన టాపింగ్స్‌తో నింపండి. కత్రినా రన్స్ నుండి ఈ స్టఫ్డ్ గుమ్మడికాయ వంటకం గ్రౌండ్ బీఫ్, మాస్కార్పోన్ చీజ్ మరియు టాకో మసాలాను ఉపయోగిస్తుంది.
కేటీ రన్స్ నుండి రెసిపీని పొందండి
బాగా పూత పూసిన సౌజన్యం మీ మిగులు కూరగాయలను వదిలించుకోవడానికి మరొక సులభమైన మార్గం ఈ టమోటా, వంకాయ మరియు గుమ్మడికాయ రొట్టెలుకాల్చుట. అదనంగా, దీన్ని సిద్ధం చేయడం చాలా సులభం. మీరు చేయాల్సిందల్లా కూరగాయలను ఒక గిన్నెలోకి విసిరేయండి మరియు వాటిని ఆలివ్ నూనె, వెల్లుల్లి, ఉప్పు, మిరియాలు, తులసి, పార్స్లీ మరియు పర్మేసన్ చీజ్‌లతో చినుకులు వేయండి. తరువాత, వాటిని బేకింగ్ డిష్‌లోకి బదిలీ చేసి, ఓవెన్‌లో 25 నిమిషాలు వేడి చేయండి.
బాగా పూత నుండి రెసిపీని పొందండి
చాలా రుచికరమైన రుచికరమైన పాన్కేక్లు ఒక క్షణం కలిగి ఉన్నాయి. నుండి ఈ రెసిపీతో బ్యాండ్‌వాగన్‌పైకి వెళ్లండి చాలా రుచికరమైన , మీరు అల్పాహారం లేదా విందు కోసం తినగలిగే ఉప్పు-తీపి ఫ్లాప్ జాక్ కోసం మొక్కజొన్న మరియు జున్నుతో పాటు గుమ్మడికాయను కలిగి ఉంటుంది.
డామ్ రుచికరమైన నుండి రెసిపీని పొందండి
హాఫ్ బేక్ హార్వెస్ట్ సౌజన్యంతో సరే, ఇది ఆరోగ్యకరమైన వంటకం కాకపోవచ్చు, కానీ దీనికి సాంప్రదాయ వంటకాన్ని తేలికపరిచే కొన్ని ఆరోగ్యకరమైన ప్రత్యామ్నాయాలు ఉన్నాయి. ఉదాహరణకు, సాంప్రదాయ బ్రెడ్ ముక్కల కంటే చాలా తేలికైన పాంకో బ్రెడ్ ముక్కలు గుమ్మడికాయను పూయడానికి ఉపయోగిస్తారు. ఈ కాటు-పరిమాణ ఆకలిలు మీ వేసవి సోయరీలో ఖచ్చితంగా హిట్ అవుతాయి.
హాఫ్-బేక్డ్ హార్వెస్ట్ నుండి రెసిపీని పొందండి
జిల్లీ ద్వారా ఒక మంచి విషయం ఆమె తోట యొక్క బహుమతిని ఉపయోగించడానికి, జిల్లీ ఆఫ్ జిల్లీ ద్వారా ఒక మంచి విషయం గుమ్మడికాయ కేవలం రెసిపీలో ఉండకూడదు, అది రెసిపీగా ఉండాలి. కాబట్టి ఆమె ఈ ఓవెన్‌లో కాల్చిన గుమ్మడికాయ చిప్‌లను సృష్టించింది. కేవలం ఆలివ్ ఆయిల్ చినుకులు మరియు ఉప్పు చిలకరించడంతో, అవి జిడ్డు వేయించిన బంగాళాదుంప చిప్స్‌ను నీటి నుండి బయటకు పంపుతాయి.
జిల్లీ ద్వారా ఒక మంచి విషయం నుండి రెసిపీని పొందండి
కోజీ ఆప్రాన్ సౌజన్యంతో క్లాసిక్ మాకరోనీ సలాడ్ వంటకాల మాదిరిగా కాకుండా, ఇది ఫిల్లింగ్ డిష్ చేయడానికి తాజా వసంత కూరగాయల బహుమతిపై ఆధారపడి ఉంటుంది. ఇది గుమ్మడికాయను మాత్రమే కాకుండా, ఆస్పరాగస్, క్యారెట్లు మరియు పచ్చి బఠానీలను కూడా కలిగి ఉంటుంది. మరియు ఇది క్రీమ్ మాయో డ్రెస్సింగ్ కలిగి ఉంది, ఇది డిజాన్ ఆవాలు, వెల్లుల్లి మరియు ఇటాలియన్ మసాలాతో రుచికరంగా ఉంటుంది.
కోజీ ఆప్రాన్ నుండి రెసిపీని పొందండి
లైవ్ ఈట్ లెర్న్ సౌజన్యంతో మీరు కొన్ని జిడ్డైన గ్రబ్ కోసం ఆరాటపడుతున్నప్పుడు, ఈ కాల్చిన గుమ్మడికాయ ఫ్రైలను సిద్ధం చేయండి. గుమ్మడికాయను ఫ్రైస్‌గా కట్ చేసి, వాటిని పాంకో బ్రెడ్, పర్మేసన్ జున్ను మరియు పొగబెట్టిన మిరపకాయలతో సీజన్ చేయండి. కెచప్‌కు బదులుగా, తరిగిన చివ్స్ మరియు గోర్గోంజోలా చీజ్‌తో చేసిన గ్రీక్ పెరుగు ఆధారిత డిప్‌ను సిద్ధం చేయండి.
లైవ్ ఈట్ లెర్న్ నుండి రెసిపీని పొందండి
ప్రతి చివరి కాటు సౌజన్యంతో పేస్ట్రీని తీసుకోవడానికి కాఫీ షాప్‌కు మీ ఉదయం ప్రయాణాన్ని దాటవేయండి మరియు బదులుగా ఈ రుచికరమైన మఫిన్‌లను తయారు చేయండి. క్రీమ్ వేరుశెనగ వెన్న మరియు తురిమిన గుమ్మడికాయ ఈ మఫిన్‌లను ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు మరియు ఫైబర్‌తో నింపడానికి కలిసి వస్తాయి, అయితే బాదం పిండి వాటిని గ్లూటెన్ రహితంగా చేస్తుంది. చక్కెరకు బదులుగా, ఇది కొంత సహజమైన తీపి కోసం తేనెలో మరియు హృదయపూర్వక రుచి కోసం దాల్చినచెక్కతో మార్పిడి చేస్తుంది.
