అరటిపండ్లు ప్రకృతి యొక్క మిఠాయి వెర్షన్: అవి చాలా సహజంగా తియ్యగా ఉంటాయి, అవి దేనినైనా డెజర్ట్ వంటి రుచితో జతచేస్తాయి, అయితే దాని యొక్క ఆరోగ్యకరమైన వెర్షన్.
మీరు వినయపూర్వకమైన అరటి యొక్క బహుముఖ ప్రజ్ఞ, పోర్టబిలిటీ, స్థోమత మరియు రుచిని పరిగణనలోకి తీసుకున్నప్పుడు, ఉష్ణమండల పండు యొక్క ప్రపంచ ఉత్పత్తి అత్యున్నత స్థాయిలో ఉందని చూడటం ఖచ్చితంగా ఆశ్చర్యకరమైనది కాదు. నిజానికి, అరటి పండ్లు ప్రకారం, ప్రపంచంలో అత్యధికంగా ఎగుమతి చేయబడిన తాజా పండ్లు ఐక్యరాజ్యసమితి యొక్క ఆహార మరియు వ్యవసాయ సంస్థ .
అయితే అరటిపండ్లు మీకు మంచివా?
అస్థిరమైన ప్రజాదరణ పొందినప్పటికీ, కొన్ని ఇతర పండ్ల కంటే పిండి పదార్థాలు మరియు చక్కెర అధికంగా ఉన్నందున కొన్ని ఇప్పటికీ అరటిపండ్లకు దూరంగా ఉంటాయి. అయితే ఇక్కడ విషయం ఏమిటంటే: మీ శరీరానికి ఇంధనం నింపడానికి మీ శరీరానికి కార్బోహైడ్రేట్లు అవసరమని మర్చిపోవడం సులభం, మరియు ప్రాసెస్ చేసిన స్వీట్ ట్రీట్ల మాదిరిగా కాకుండా, అరటిపండు సహజంగా లభించే చక్కెరలలో అనేక విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు ఉంటాయి. అదనంగా, అరటిపండులో ఫైబర్ కూడా పుష్కలంగా ఉంటుంది, ఇది మీ చక్కెర జీర్ణక్రియను మందగిస్తుంది, అంతేకాకుండా మీకు కడుపు నిండినట్లు అనిపిస్తుంది.
కాబట్టి, అరటిపండ్లు ఆరోగ్యంగా ఉన్నాయా? మీరు పందెం వేయండి!
ఐ బనానా పోషకాహార వాస్తవాలు: 105 కేలరీలు, 1 గ్రా ప్రోటీన్,<1 g fat, 26 g carbs (3 g fiber), 14 g sugar in 1 medium
10 సైన్స్-ఆధారిత అరటి యొక్క ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు
అరటిలో పొటాషియం నిండి ఉంటుంది
ఒక మధ్యస్థ అరటిలో 422 మిల్లీగ్రాముల పొటాషియం లేదా ఖనిజంలో మీ రోజువారీ విలువలో 12 శాతం ఉంటుంది. నేషనల్ ఇన్స్టిట్యూట్ ఆఫ్ హెల్త్ .
సాధారణంగా పనిచేయడానికి మీ శరీరానికి పుష్కలంగా పొటాషియం అవసరం. ఈ ఎలక్ట్రోలైట్ మీ కండరాలు సంకోచించడంలో, నరాల పనితీరులో, పోషకాలను కణాలలోకి తరలించడానికి (మరియు వాటి నుండి వ్యర్థాలు), మీ హృదయ స్పందనను నియంత్రించడానికి మరియు మీ శరీరంలో సోడియంను నియంత్రించడానికి సహాయపడుతుంది. కాబట్టి మీకు తగినంత పొటాషియం లభించనప్పుడు , మీ రక్తపోటు మరియు మూత్రపిండాల రాళ్ల ప్రమాదం పెరుగుతుంది, మీరు బలహీనంగా మరియు అలసిపోవచ్చు, లేదా కండరాల తిమ్మిరిని కూడా అనుభవించవచ్చు. (ఇక్కడ ఇతర ఉన్నాయి పొటాషియం అధికంగా ఉండే ఆహారాలు .)
8 మరిన్ని అధిక పొటాషియం ఆహారాలు
దుంపలు నల్ల బీన్స్ బటర్నట్ స్క్వాష్ పాలకూర చిలగడదుంపలు బచ్చల కూర పుచ్చకాయ పెరుగుఅరటిపండ్లు మిమ్మల్ని హైడ్రేట్ గా ఉంచడంలో సహాయపడతాయి
హెక్ ఎలా ఒక ఘన ఆహారం సహాయపడుతుంది ఆర్ద్రీకరణ ? మీ శరీరంలో ద్రవాల సమతుల్యతను నియంత్రించడం ద్వారా పొటాషియం ఇక్కడ ఒక పాత్ర పోషిస్తుంది, ముఖ్యంగా మీరు కోల్పోయే ఎలక్ట్రోలైట్లు (సోడియం వంటివి, మెగ్నీషియం , కాల్షియం , మరియు అవును -పొటాషియం!) చెమటతో కూడిన వ్యాయామం తర్వాత. మితమైన నుండి తీవ్రమైన కార్యకలాపాలు పొటాషియంలో చిన్న సెల్యులార్ మార్పులకు కారణమవుతాయి మరియు ఈ అసమతుల్యతను ఎదుర్కోవడానికి అథ్లెట్లు పొటాషియం అధికంగా ఉండే ఆహారాన్ని తినమని ప్రోత్సహిస్తారు. ఇంటర్నేషనల్ సొసైటీ ఆఫ్ స్పోర్ట్స్ న్యూట్రిషన్ .
అరటిపండ్లు మీ పేగుకు మంచివి
ఒక మీడియం అరటిలో 3 గ్రాముల నింపే ఫైబర్ ఉంటుంది (మీ రోజువారీ తీసుకోవడం లో 10 శాతం). అరటిపండ్లలో కూడా ఉంటుంది ప్రీబయోటిక్స్ , మీ గట్లో ఉన్న మంచి బ్యాక్టీరియాకు సహాయపడే ఒక రకమైన పులియబెట్టిన ఫైబర్ (అలాగే కూడా తెలుసు) ప్రోబయోటిక్స్ ) వృద్ధి చెందుతాయి. (గురించి మరింత తెలుసుకోవడానికి ప్రీబయోటిక్ వర్సెస్ ప్రోబయోటిక్ ఆహారాలు.) ఈ ప్రయోజనకరమైన దోషాలు ఉండవచ్చు అని పరిశోధన సూచించినందున, మీ మొత్తం ఆరోగ్యానికి ఇది పెద్ద విజయం జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తాయి , మీ జలుబు వ్యవధిని తగ్గించండి , మరియు కూడా సహాయం బరువు తగ్గడం .
అరటిపండ్లు సంపూర్ణ ప్రీ-వర్కౌట్ ఇంధనం
మీరు వ్యాయామం చేయడానికి ముందు తినడానికి ఉత్తమ ఆహారాలుశక్తి కోసం సహజ చక్కెరలు (కార్బోహైడ్రేట్లు) కలిగి ఉంటాయి, కానీ మీ కడుపులో చాలా కఠినంగా ఉండవు. అరటిపండ్లు ఆ రెండు బాక్సులను చెక్ చేస్తాయి, మరియు జిమ్ బ్యాగ్లో విసిరేంత పోర్టబుల్. అదనంగా, పరిశోధన అరటిలో అథ్లెటిక్ పనితీరును పెంచే ప్రత్యేకమైన సమ్మేళనాలు ఉన్నాయని సూచిస్తుంది.
… మరియు అవి పోస్ట్-వర్కౌట్ రికవరీని పెంచడంలో సహాయపడవచ్చు
మరో వైపు, మీ వ్యాయామం తర్వాత కూడా అరటిపండ్లు ప్రయోజనకరంగా ఉండవచ్చు. ఒక చిన్న 2018 అధ్యయనం పత్రికలో ప్రచురించబడింది PLOS వన్ అరటిలోని కొన్ని సమ్మేళనాలు మరియు ఫైటోకెమికల్స్ వ్యాయామం వల్ల కలిగే మంటను తగ్గించడంలో సమర్థవంతమైన పాత్ర పోషిస్తాయని కనుగొన్నారు-ఇది కండరాల నొప్పిని పెంచుతుంది-ఓర్పు శిక్షణ యొక్క కఠినమైన పోటీ తర్వాత (ఈ సందర్భంలో, తీవ్రమైన సైక్లింగ్).
అరటిపండ్లు మీ గుండెకు మేలు చేస్తాయి
పొటాషియం కాలమ్లో మరొక పాయింట్ ఉంచండి, ఎందుకంటే ఈ ముఖ్యమైన ఖనిజం మీ గుండెకు చాలా అవసరం. చాలా పొటాషియం తినడం గణనీయంగా సంబంధం కలిగి ఉందని పరిశోధనలో తేలింది తక్కువ రక్తపోటు స్థాయిలు మరియు ఎ స్ట్రోక్ ప్రమాదం తగ్గింది . ఎందుకంటే పొటాషియం మీ మూత్రం ద్వారా మీ శరీరం నుండి అదనపు గుండె-ఒత్తిడిని కలిగించే సోడియంను ఫ్లష్ చేయడానికి సహాయపడుతుంది, మీ టిక్కర్పై ఉండే నష్టాన్ని తగ్గిస్తుంది.
అరటిపండ్లు కాల్చిన వస్తువులలో చక్కెరను భర్తీ చేయగలవు
అరటిపండ్లను తినడానికి ఉత్తమమైన కారణాలలో ఒకటి సహజంగా తీపి రుచి మరియు మృదువైన ఆకృతి, వాటిని అనేక కాల్చిన వస్తువులలో ఆదర్శవంతమైన పదార్ధంగా చేస్తుంది. ప్రతి రెసిపీలో మీరు చక్కెర కోసం అరటిపండ్లను సబ్ చేయలేరు, కానీ మీ కోసం ఇప్పటికే చేసిన వంటకాలను మీరు ఖచ్చితంగా చూడవచ్చు.
4 ఆరోగ్యకరమైన అరటి డెజర్ట్ వంటకాలు
అరటి-కారామెల్ క్రీప్స్వంటకాన్ని పొందండి
అరటి రొట్టెవంటకాన్ని పొందండి
అరటి నో-స్ప్లిట్వంటకాన్ని పొందండి
అరటి బెర్రీ పార్ఫైట్స్వంటకాన్ని పొందండి
అరటిలో విటమిన్ బి 6 పుష్కలంగా ఉంటుంది
విటమిన్ B6 తరచుగా స్పాట్లైట్ను చూడనప్పటికీ, ఇది ఒక కారణానికి అవసరమైన విటమిన్. అరటిపండ్లలో మీ రోజువారీ విటమిన్ బి 6 విలువలో మూడింట ఒక వంతు ఉంటుంది, ఇది గర్భధారణ సమయంలో మెదడు అభివృద్ధికి మరియు జీవక్రియలో పాల్గొనే ఎంజైమ్ ప్రతిచర్యలకు ముఖ్యమైనది. చాలా మంది అమెరికన్లు తమ తీసుకోవడంపై తక్కువగా ఉన్నట్లు కనిపించడం లేదు, కానీ సహజంగా పోషకాలు అధికంగా ఉండే ఆహారాన్ని తినడం బాధ కలిగించదు.
అరటిపండ్లు మీ ఆకలిని అదుపులో ఉంచుకోవచ్చు
భోజనాన్ని దాటవేసిన తర్వాత ఎవరూ ఆహారం హ్యాంగర్ను తీసివేయరు. అయితే, సమతుల్య ఆహారంలో భాగంగా అరటిపండు తినడం వల్ల మీ కోరికలను అరికట్టవచ్చు. అరటిపండ్లలో రెసిస్టెంట్ స్టార్చ్ అనే ఒక రకమైన ఫైబర్ ఉంటుంది ప్రజలు తక్కువ కేలరీలు తినడానికి సహాయపడండి మరియు వారి ఆకలిని నిర్వహించండి , అధ్యయనాలు చూపుతున్నాయి. లింక్ని అర్థం చేసుకోవడానికి మరింత పరిశోధన చేయాల్సి ఉండగా, ఒక మీడియం అరటి 100 కేలరీలను మాత్రమే ప్యాక్ చేస్తుంది మరియు దాని ఫైబర్ కంటెంట్ కారణంగా చాలా సంతృప్తికరంగా ఉంటుంది, కాబట్టి మీ అల్పాహారంలో ఒకదాన్ని జోడించడం పట్ల అపరాధ భావన కలిగి ఉండాలి స్మూతీ , వేరుశెనగ వెన్న శాండ్విచ్, లేదా డిన్నర్ తర్వాత పెరుగు పార్ఫైట్.
అరటిపండ్లు మీ మూత్రపిండాలను ఆరోగ్యంగా ఉంచుతాయి
రోజుకు ఒక అరటిపండు డాక్టర్ని దూరంగా ఉంచవచ్చు. A లో అధ్యయనం 61,000 స్వీడిష్ మహిళల్లో, పరిశోధకులు చాలా పండ్లు మరియు కూరగాయలు తినే వ్యక్తులు -నెలకు 75 సేర్విన్గ్స్, లేదా రోజుకు మొత్తం 3 సేర్విన్గ్స్ - మూత్రపిండ కణ క్యాన్సర్ వచ్చే అత్యంత తక్కువ రకం అని కనుగొన్నారు. మూత్రపిండాల క్యాన్సర్ .
పరిశోధకులు ప్రత్యేకంగా పండ్లను చూసినప్పుడు, అరటిపండ్లలో ఫినోలిక్స్, యాంటీఆక్సిడెంట్ ఎఫెక్ట్లతో కూడిన సమ్మేళనాలు ఎక్కువగా ఉండటం వలన వాటి ప్రభావం ఎక్కువగా కనిపిస్తుంది.
మరొక పెద్దది అధ్యయనం 90,000 కంటే ఎక్కువ మంది మహిళలు కూడా 4,099 మిల్లీగ్రాముల పొటాషియం రోజువారీ వినియోగించే మహిళలకు 35 శాతం తక్కువ ప్రమాదం ఉందని కనుగొన్నారు. మూత్రపిండాల్లో రాళ్లు 2,407 mg కంటే తక్కువ తగ్గిన మహిళల కంటే. ఎందుకంటే పొటాషియం మీ శరీరం అదనపు కాల్షియంను వదిలించుకోవడానికి సహాయపడుతుంది, ఇది అత్యంత సాధారణ రకం మూత్రపిండాల రాయి యొక్క బిల్డింగ్ బ్లాక్.