జెట్టి ఇమేజెస్ వేగంగా ఆహారం తీసుకోవడం మరియు త్వరగా బరువు తగ్గడం వంటి యుగంలో, తక్కువ కార్బ్ ఆహారం ఒక ముఖ్యమైన క్షణం కలిగి ఉన్నారు. మీరు పౌండ్స్ స్టాట్ డ్రాప్ చేయాలనుకుంటే, కార్బోహైడ్రేట్లను పరిమితం చేయడం లేదా పూర్తిగా తొలగించడం కంటే దీన్ని చేయడానికి మెరుగైన మరియు వేగవంతమైన మార్గం లేదని తక్కువ కార్బ్ డైట్ యొక్క ప్రతిపాదకులు చెబుతున్నారు.
'కార్బోహైడ్రేట్లు ఎల్లప్పుడూ కోసే బ్లాక్‌లో ఉంటాయి' అని బోనీ టౌబ్-డిక్స్, RDN, సృష్టికర్త చెప్పారు BetterThanDieting.com , మరియు రచయిత మీరు తినడానికి ముందు చదవండి: మిమ్మల్ని లేబుల్ నుండి టేబుల్‌కి తీసుకెళ్లండి . ప్రోటీన్ పాస్ పొందుతుంది మరియు ప్రోటీన్ చాలా సంతృప్తికరంగా ఉంటుంది, కానీ కార్బోహైడ్రేట్లు చెడ్డవి కావు. కార్బోహైడ్రేట్లు ఉంచే సంస్థ ఇది. '
[ఎడిటోరియల్ లింక్‌లు id = '70adb6ce-456b-4bbb-92b6-c91f0ae5a38a'] [/ఎడిటోరియల్ లింక్‌లు]
'ఉదయం మీ గుడ్లతో ధాన్యపు టోస్ట్ ముక్క మరియు మీ గుడ్లతో క్రోసెంట్ మధ్య చాలా తేడా ఉంది' అని టబ్-డిక్స్ వివరించారు. 'మేము సంభాషణను మార్చడానికి మరియు కార్బోహైడ్రేట్లను సానుకూల విషయాలతో అనుబంధించడం ప్రారంభించే సమయం వచ్చింది. పిండి పదార్థాలు శక్తి ఇవ్వడం మరియు విటమిన్ల సంపదను అందిస్తుంది మరియు ఫైబర్ , మనలో చాలామందికి ఇది సరిపోదు. '
మాంసకృత్తులు మరియు కొవ్వుల మాదిరిగా కాకుండా, పిండి పదార్థాలు మన శరీరానికి శక్తి వనరుగా ఉంటాయి, కనుక ఇది కొవ్వు ద్వారా కాలిపోయే ముందు పిండి పదార్థాల ద్వారా కాలిపోతుంది. మరోవైపు, ప్రోటీన్ శక్తి కోసం ఉపయోగించబడదు మరియు కండరాల మరమ్మత్తు కోసం బిల్డింగ్ బ్లాక్. కాబట్టి మీరు చాలా చురుకైన జీవనశైలిని నడిపిస్తే, మీ ఆహారంలో పిండి పదార్థాలు అవసరం.
మీ కార్బ్ తీసుకోవడం తగ్గించడం మీరు సరిగ్గా చేస్తే త్వరగా బరువు తగ్గడానికి సహాయపడుతుంది. బరువు తగ్గడానికి తక్కువ కార్బ్ ఆహారం మరియు వాటి లాభాలు మరియు నష్టాల గురించి మీరు తెలుసుకోవలసిన ప్రతిదీ ఇక్కడ ఉంది. అదనంగా, మేము అక్కడ అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందిన తక్కువ కార్బ్ డైట్‌లను విచ్ఛిన్నం చేస్తాము, కాబట్టి మీ జీవనశైలికి ఏది ఉత్తమమో మీరు నిర్ణయించుకోవచ్చు.
తక్కువ కార్బ్ ఆహారం అంటే ఏమిటి?
ధాన్యాలు, పిండి కూరగాయలు మరియు పండ్లతో సహా కార్బోహైడ్రేట్లను పరిమితం చేసే ఏదైనా ఆహార ప్రణాళికగా తక్కువ కార్బ్ ఆహారం నిర్వచించబడుతుంది. అనేక రకాల తక్కువ కార్బోహైడ్రేట్ డైట్‌లు ఉన్నాయి మరియు ప్రతి రోజూ మీరు తినే కార్బోహైడ్రేట్ల మొత్తానికి వారి స్వంత పరిమితులు ఉన్నాయి.
న కీటో డైట్ ఉదాహరణకు, మీ రోజువారీ కేలరీలలో కేవలం ఐదు శాతం మాత్రమే కార్బోహైడ్రేట్ల నుండి రావాలి. ఇది దేనికీ పూర్తి వ్యత్యాసం యుఎస్ డైటరీ మార్గదర్శకాలు సిఫార్సు చేయండి, అంటే మీ రోజువారీ కేలరీలలో 45 నుండి 65 శాతం కార్బోహైడ్రేట్ల నుండి రావాలి. 2,000 కేలరీల ఆహారంలో, అది రోజుకు 225 నుండి 325 గ్రాముల పిండి పదార్థాలు.
Daily మీ డైలీ కేలరీలలో 45 నుంచి 65 శాతం కార్బోహైడ్రేట్ల నుంచి రావాలని యుఎస్ డైటరీ గైడ్‌లైన్స్ పేర్కొన్నాయి. ఐ
'మార్గదర్శకాలు చెప్పేది ఏమిటంటే, మన కేలరీలలో 50 శాతం పిండిపదార్ధాల నుండి పొందాలి, కానీ వాటిపై ఓవర్‌లోడ్ చేసే హక్కు మాకు ఇవ్వదు' అని టబ్-డిక్స్ చెప్పారు.
బరువు తగ్గడంలో మరియు నిర్వహించడంలో పోర్షన్ కంట్రోల్ సాధన పెద్ద పాత్ర పోషిస్తుంది. ఉదాహరణకు, రెండు కప్పుల పాస్తా సులభంగా ఐదు బ్రెడ్ ముక్కలకు సమానం, లేదా ఒక ఎనిమిది-ceన్స్ న్యూయార్క్ బాగెల్ ఒకేసారి ఎనిమిది బ్రెడ్ ముక్కలు కావచ్చు. 'తెల్ల పాస్తా కంటే మొత్తం గోధుమ పాస్తా మీకు మంచిది, కానీ సరైన భాగాలలో తెల్ల పాస్తా మీకు మరింత సంతృప్తినిస్తుంది,' అని టబ్-డిక్స్ వివరించారు.
[పోల్ id = '0f143912-68fc-4d12-a938-4772724d0463_7556845742a78' రకం = 'టెక్స్ట్' ప్రశ్న = 'బరువు తగ్గడానికి కీటో డైట్ ఒక ఆరోగ్యకరమైన మార్గం అని మీరు అనుకుంటున్నారా?' సమాధానం 1 = 'అవును, ఇది నాకు పని చేసింది.' సమాధానం 2 = 'లేదు, ఇది చాలా నిర్బంధమైనది మరియు నిలబెట్టుకోవడం కష్టం.'] [/పోల్]తక్కువ కార్బ్ ఆహారం బరువు తగ్గడానికి మీకు సహాయపడుతుందా?
తక్కువ కార్బ్ ఆహారాలు స్వల్పకాలిక బరువు తగ్గడానికి ఉత్తమంగా పనిచేస్తాయి ఎందుకంటే అవి చక్కెర, తెలుపు పాస్తా మరియు వైట్ బ్రెడ్ వంటి సాధారణ కార్బోహైడ్రేట్ల నుండి మిమ్మల్ని పరిమితం చేస్తాయి. ఈ ఖాళీ కేలరీలు అదనపు బరువు పెరగడానికి దారితీస్తాయి. బదులుగా, తక్కువ కార్బ్ ఆహారాలు పిండిపదార్థాల స్థానంలో ఎక్కువ ప్రోటీన్ మరియు కొవ్వు తినడానికి మిమ్మల్ని ప్రోత్సహిస్తాయి ఎందుకంటే ప్రోటీన్ మరియు కొవ్వు సంతృప్తిని ప్రోత్సహిస్తాయి మరియు మీ రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను స్థిరంగా ఉంచడంలో సహాయపడతాయి.
కార్బోహైడ్రేట్లను తగ్గించడం ద్వారా, కీటో డైట్ వంటి తక్కువ కార్బ్ డైట్‌లు, మీ శరీరం ఇంధనం కోసం కొవ్వును ఉపయోగించే మీ శరీరం కీటోసిస్‌ని తాకడానికి సహాయపడుతుంది. సహజంగానే, మీరు ఎక్కువ కొవ్వును కాల్చినట్లయితే మీరు మరింత బరువు కోల్పోతారు, కానీ తక్కువ కార్బ్ డైట్‌లను అనుసరించడంలో సమస్య ఏమిటంటే అవి చాలా పరిమితంగా ఉంటాయి మరియు దీర్ఘకాలికంగా నిలకడగా ఉండవు.
'నా అల్పాహారంతో నాకు టోస్ట్ లేకపోతే, నా రోజులో ఏదో తప్పిపోయినట్లు నేను భావిస్తాను' అని టాక్స్-డిక్స్ చెప్పారు. కార్బోహైడ్రేట్లను తినడానికి 'ఆహ్' కారకం ఉంది. ఇది సెరోటోనిన్‌ను విడుదల చేస్తుంది, ఇది మనకు ఓదార్పునిస్తుంది. ఇది మీ ఆహారం నుండి కౌగిలించుకోవడం లాంటిది. '
మరియు సైన్స్ అంగీకరిస్తుంది: బరువు తగ్గడానికి తక్కువ కార్బ్ డైట్ల దీర్ఘకాలిక ప్రయోజనాలు చాలా చర్చనీయాంశం. ఎ ప్రకారం 2018 అధ్యయనం లో యూరోపియన్ జర్నల్ ఆఫ్ న్యూట్రిషన్ , తక్కువ కార్బ్, అధిక కొవ్వు ఆహారాలు బరువు తగ్గడానికి కారణమవుతాయి, అయితే ఆహారానికి దీర్ఘకాలిక కట్టుబడి ఉండటం చాలా కష్టం మరియు అందువల్ల, కారణం కావచ్చు I-I డైటింగ్ .
బరువు తగ్గడానికి తక్కువ కార్బోహైడ్రేట్ డైట్‌ను అనుసరించడానికి ఉత్తమమైన విధానం కార్బోహైడ్రేట్లను మితంగా ఆస్వాదించడమే. ఎ 2018 అధ్యయనం నుండి BMJ తక్కువ కార్బోహైడ్రేట్ ఆహారం లేదా మితమైన కార్బోహైడ్రేట్ తీసుకోవడం ఉన్న వ్యక్తులు అధిక కార్బోహైడ్రేట్ తీసుకోవడం కంటే ఎక్కువ కేలరీలను బర్న్ చేయాలని సూచిస్తుంది. అంతేకాకుండా, గ్రెలిన్ స్థాయిలు-ఆకలిని పెంచే హార్మోన్-అధిక కార్బ్ కంటే తక్కువ కార్బ్ డైట్ పాటించే వ్యక్తులలో తక్కువగా ఉంటుంది.
తక్కువ కార్బ్ డైట్ పాటించడం వల్ల కలిగే లోపాలు ఏమిటి?
తక్కువ కార్బోహైడ్రేట్ డైట్ పాటించడం వలన అనారోగ్యకరమైన ఆహారపు అలవాట్లను ప్రోత్సహించవచ్చని, సంతృప్త కొవ్వు అధికంగా ఉండే ఆహారాన్ని నింపడం మరియు కొన్ని కూరగాయలు, పండ్లు, చిక్కుళ్ళు మరియు తృణధాన్యాలు మీ ఆహారం నుండి పరిమితం చేయడం వంటివి ఉన్నాయి.
కు 2018 అధ్యయనం నుండి ది లాన్సెట్ మీ ఆహారం నుండి కార్బోహైడ్రేట్లను పరిమితం చేయడం వలన మరణాలు పెరుగుతాయని సూచిస్తుంది. ఈ అధ్యయనం 45 మరియు 64 సంవత్సరాల మధ్య వయస్సు గల 15,828 మంది పెద్దలను అనుసరించింది. 40 శాతం లేదా అంతకంటే తక్కువ కార్బోహైడ్రేట్లు తీసుకునే వ్యక్తులతో పోలిస్తే కార్బోహైడ్రేట్ల నుండి 50 నుండి 55 శాతం శక్తిని పొందిన వ్యక్తులు మరణించే ప్రమాదం తక్కువగా ఉందని పరిశోధకులు కనుగొన్నారు. మరణాల ప్రమాదం.
కార్బోహైడ్రేట్లను తగ్గించడానికి కార్బోహైడ్రేట్ డైట్‌లు మిమ్మల్ని ప్రోత్సహిస్తాయి కాబట్టి, మీ ఆహారంలో పిండి పదార్ధాలు, పండ్లు మరియు తృణధాన్యాలు లేకుండా పోతాయి, ఇవి ఆరోగ్యాన్ని పెంచే ఫైబర్, విటమిన్లు మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్‌లకు పెద్ద వనరులు. మీ ఆహారంలో ఈ కీలక పోషకాలను కోల్పోవడం వలన పోషకాహార లోపాలు, వాపు మరియు వ్యాధికి దారితీస్తుంది.
మరియు నింపేటప్పుడు ప్రోటీన్ దాని ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంది , పరిశోధనలో చాలా గొడ్డు మాంసం, పంది మాంసం, చికెన్ మరియు ఇతర రకాల జంతు ప్రోటీన్ తినడం వల్ల గుండె సమస్యలు తలెత్తుతాయని తేలింది. ఎ ప్రకారం 2018 అధ్యయనం లో ప్రసరణ: గుండె వైఫల్యం , అధిక ప్రోటీన్ ఉన్న ఆహారాన్ని అనుసరించడం వలన మీ గుండె వైఫల్యం ప్రమాదాన్ని పెంచుతుంది.
సాధారణంగా, మీ ఆహారం నుండి కార్బోహైడ్రేట్లను పరిమితం చేయడం వలన మీకు సమతుల్య ఆహార ప్రణాళిక లేకపోతే మీ ఆరోగ్యానికి దీర్ఘకాలిక ప్రతికూల పరిణామాలు ఉంటాయి.
బరువు తగ్గడానికి అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందిన తక్కువ కార్బ్ ఆహారాలు
తక్కువ కార్బ్ డైట్ల గురించి శుభవార్త ఏమిటంటే, ఎంపికలు పుష్కలంగా ఉన్నాయి, మరియు అవన్నీ కార్బోహైడ్రేట్లను లెక్కించడం లేదా చాలా తక్కువ మొత్తానికి అంటుకోవడం కాదు. అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందిన కొన్ని తక్కువ కార్బ్ డైట్ల యొక్క విచ్ఛిన్నం ఇక్కడ ఉంది మరియు మీరు వాటిని అనుసరించాలని నిర్ణయించుకునే ముందు ఏమి పరిగణించాలి.
- కీటో డైట్ : కీటో డైట్, అనగా కీటోజెనిక్ డైట్, వాస్తవానికి 1920 లలో మూర్ఛ చికిత్సకు సహాయపడే మార్గంగా ప్రారంభమైంది, కానీ అప్పటి నుండి ఇది ఒకటిగా మారింది బరువు తగ్గడానికి అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందిన తక్కువ కార్బ్ ఆహారాలు. కీటో డైట్‌లో, మీరు మీ కార్బోహైడ్రేట్లను మీ రోజువారీ కేలరీలలో ఐదు శాతానికి మించకూడదు. ఇది మీ శరీరం కీటోసిస్‌ను కొట్టడానికి సహాయపడుతుంది, దీనిలో మీ శరీరం పిండి పదార్థాలకు బదులుగా ఇంధనం కోసం కొవ్వును ఉపయోగిస్తుంది. వేలాది మంది ప్రజలు బరువు తగ్గడానికి కీటో డైట్ సహాయం చేసినప్పటికీ, ఇది చాలా పరిమితంగా ఉంటుంది, ఇది దీర్ఘకాలికంగా నిలబెట్టుకోవడం కష్టం.
- అట్కిన్స్ ఆహారం: మరొక ప్రసిద్ధ తక్కువ కార్బ్ ఆహారం, మీరు గుర్తుంచుకోవచ్చు అట్కిన్స్ 90 ల ప్రారంభం నుండి. అట్కిన్స్ డైట్ అనేది అధిక ప్రోటీన్, అధిక కొవ్వు కలిగిన ఆహారం, ఇది పిండి పదార్ధాల స్థానంలో మాంసం, పాడి మరియు కొవ్వులను నింపడం ద్వారా బరువు తగ్గడానికి సహాయపడుతుంది. అట్కిన్స్ మూడు విభిన్న ప్రణాళికలను కలిగి ఉంది: అట్కిన్స్ 20, అట్కిన్స్ 40, మరియు అట్కిన్స్ 100. ఈ మూడు ప్లాన్‌లలో మీ రోజువారీ కార్బ్ తీసుకోవడం తక్కువగా ఉండేలా చేస్తుంది. అట్కిన్స్ 20 మొదటి దశలో, ఉదాహరణకు, మీరు ప్రతిరోజూ 20 నుండి 25 గ్రాముల నికర పిండి పదార్థాలను మాత్రమే కలిగి ఉంటారు. మీ ప్రణాళికలో మీరు పురోగమిస్తున్నప్పుడు, మీరు ఆనందించే నికర పిండి పదార్థాల మొత్తాన్ని క్రమంగా పెంచుతారు.
- మొత్తం 30: ది మొత్తం 30 ఆహారం పాలియో-ప్రేరేపిత ఆహార ప్రణాళిక, ఇక్కడ మీరు మీ ఆహారం నుండి చక్కెర, ఆల్కహాల్, పాడి, ధాన్యాలు, గ్లూటెన్ మరియు చిక్కుళ్ళు 30 రోజులు పరిమితం చేస్తారు. హోల్ 30 యొక్క లక్ష్యం తప్పనిసరిగా బరువు తగ్గడమే కాదు, మీ చక్కెర వ్యసనాన్ని ఎదుర్కోవడంలో, శుభ్రంగా తినడం మీద దృష్టి పెట్టడం మరియు ఆహార సున్నితత్వాన్ని వెలికి తీయడంలో మీకు సహాయపడటం. అయితే, చాలా మంది సెలవులు తర్వాత డిటాక్స్ చేయడానికి లేదా పెళ్లి వంటి పెద్ద ఈవెంట్‌కు ముందు బరువు తగ్గడానికి హోల్ 30 ని అనుసరిస్తారు. ఇది అత్యంత ప్రాసెస్ చేయబడిన ప్యాక్ చేసిన ఆహారాలను తినకుండా ఉండటానికి మరియు ఆరోగ్యకరమైన ఇంటి వంటలను ప్రోత్సహించడంలో మీకు సహాయపడటం వలన, మీరు ఆహారం ప్రారంభించడానికి ముందు మీ ఆహారపు అలవాట్లు ఎలా ఉన్నాయో దాన్ని బట్టి మీరు గణనీయమైన బరువును కోల్పోవచ్చు. ఎందుకు 30? మీ శరీరాన్ని రీసెట్ చేయడానికి మరియు ఆహారంతో మీ సంబంధాన్ని మెరుగుపరచడానికి మీకు 30 రోజులు అవసరమని డైట్ సృష్టికర్తలు నమ్ముతారు.
- పాలియో డైట్: ది పాలియో డైట్ సన్నని ప్రోటీన్, కూరగాయలు, పండ్లు మరియు ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు తినడంపై దృష్టి సారించే మరొక తక్కువ కార్బ్ తినే ప్రణాళిక. పాలియో డైట్ మన పాలియోలిథిక్ పూర్వీకులు తినే విధానాలను అనుకరిస్తుంది, వారు వేటాడిన లేదా సేకరించిన ఆహారాన్ని మాత్రమే తింటారు. దీని అర్థం మీరు పండ్లు, కూరగాయలు, గింజలు మరియు విత్తనాలు మరియు లీన్ ప్రోటీన్ తినవచ్చు, కానీ పాల ఉత్పత్తులు, ధాన్యాలు, బీన్స్ మరియు చిక్కుళ్ళు మరియు చక్కెర మరియు కృత్రిమ స్వీటెనర్ల వంటి అత్యంత ప్రాసెస్ చేయబడిన ఆహారాలు, పరిమితి లేనివి.
బాటమ్ లైన్ ఏమిటంటే, తక్కువ కార్బ్ డైట్‌లు దీర్ఘకాలికంగా అనుసరించబడవు
మీరు బరువు తగ్గడానికి తక్కువ కార్బ్ డైట్‌ను అనుసరించాలనుకుంటే, మీకు సరైన ఆహారాన్ని కనుగొనడంలో సహాయపడటానికి మీ డాక్టర్ మరియు రిజిస్టర్డ్ డైటీషియన్‌తో మాట్లాడండి. మేము చెప్పినట్లుగా, కార్బోహైడ్రేట్లను పరిమితం చేయడం వల్ల పోషకాహార లోపాలు మరియు యో-యో డైటింగ్‌కు దారితీస్తుంది, కాబట్టి మీరు ఇప్పటికీ సమతుల్య ఆహారాన్ని పొందుతున్నారని నిర్ధారించుకోవాలి, అది మీకు సంతృప్తి కలిగించేలా చేస్తుంది మరియు మీకు అవసరమైన పోషకాలను అందిస్తుంది.
టబ్-డిక్స్ పేర్కొన్నట్లుగా, 'డైట్ల విషయానికి వస్తే, అది మీరు ఎప్పటికీ జీవించగలిగేదిగా ఉండాలి. చాలా మంది ప్రజలు తమ ఆహారంలో మోసం చేశారని లేదా నేను బండారాన్ని వదిలేశానని చెప్పారు, కానీ మీరు జీవితాంతం ఉంచగలిగే ఆహారం మీరు ఏదో నుండి బయటపడినట్లు అనిపించకూడదు. '
Prevention.com న్యూస్‌లెటర్ కోసం సైన్ అప్ చేయడం ద్వారా తాజా సైన్స్-బ్యాక్డ్ హెల్త్, ఫిట్‌నెస్ మరియు న్యూట్రిషన్ వార్తల గురించి అప్‌డేట్ చేయండి ఇక్కడ . అదనపు వినోదం కోసం, మమ్మల్ని అనుసరించండి ఇన్స్టాగ్రామ్ .
