మీరు తక్కువ కార్బ్‌కు వెళ్లే ముందు 15 సాధారణ కీటో డైట్ సైడ్ ఎఫెక్ట్‌లు తెలుసుకోవాలి

ఈ వ్యాసం వైద్యపరంగా సమీక్షించబడింది రాచెల్ లస్ట్‌గార్టెన్, R.D., C.D.N., క్లినికల్ డైటీషియన్ మరియు ప్రివెన్షన్ మెడికల్ రివ్యూ బోర్డు సభ్యుడు.

ది కీటో డైట్ పౌండ్లను వేగంగా తగ్గించడంలో మీకు సహాయపడే అల్ట్రా-తక్కువ కార్బ్ తినే ప్రణాళికగా ఎగిరింది-కానీ మీ శరీరంపై దాని ప్రభావాలు బరువు తగ్గడానికి మించినవి.

ఒక సాధారణ కీటో డైట్‌లో 80% కొవ్వు, 15% ప్రోటీన్ మరియు కార్బోహైడ్రేట్ల నుండి కేవలం 5% కేలరీలు ఉంటాయి. మీరు రోజుకు 2,000 కేలరీలు తీసుకుంటే, వాటిలో కేవలం 100 కార్బోహైడ్రేట్ల నుండి వస్తాయి - పండ్లు మరియు కూరగాయలు వంటి ఆరోగ్యకరమైన పిండి పదార్థాలు. మీరు ఈ విధంగా తిన్నప్పుడు, అది ప్రేరేపిస్తుంది కీటోసిస్ , అంటే మీ శరీరం దాని కార్బోహైడ్రేట్ల ద్వారా కాలిపోయింది మరియు శక్తి కోసం కొవ్వును కాల్చడం ప్రారంభించాలి.

ఇది నిజం: కఠినమైన అధిక కొవ్వు, తక్కువ కార్బ్ నియమావళిని అనుసరించడం ద్వారా స్కేల్‌పై సంఖ్యను తరలించడానికి సహాయపడుతుంది, కానీ మీకు తెలియని కొన్ని ఇతర కీటో డైట్ దుష్ప్రభావాలు ఉండవచ్చు. వాటిలో కొన్ని సానుకూలమైనవి, కానీ కొన్ని అసహ్యకరమైనవి - లేదా ప్రమాదకరమైనవి కూడా కావచ్చు. మీరు మీ కోసం ప్రయత్నించాలని నిర్ణయించుకునే ముందు కీటో డైట్ ప్రమాదాల గురించి మీరు తెలుసుకోవలసినది ఇక్కడ ఉంది.

సంబంధిత: చందాదారులుకండి ప్రీమియం నివారణ మరింత తెలుసుకోవలసిన ఆహారం మరియు పోషకాహార సలహాలను పొందడానికి.

కీటో ఫ్లూ అనేది నిజమైన విషయం. మీ కార్బోహైడ్రేట్‌లను ఎముకకు కత్తిరించడం మరియు ఒక స్థితికి వెళ్లడం కీటోసిస్ (మీ శరీరం శక్తి కోసం కొవ్వును కాల్చే చోట) తలనొప్పి, అలసట, కండరాల నొప్పులు, వికారం మరియు విరేచనాలు వంటి అసౌకర్య లక్షణాల సమూహాన్ని తీసుకురాగలవు. మీ శరీరం కార్బోహైడ్రేట్‌లకు బదులుగా కొవ్వును దాని ప్రాథమిక శక్తి వనరుగా ఉపయోగించుకోవడం వల్ల కలిగే దుష్పరిణామాలు, వివరిస్తుంది క్రిస్టెన్ మాన్సినెల్లి, M.S., R.D.N. , రచయిత కీటోజెనిక్ డైట్ . ఇది కొత్త ఇంధన మూలం (సాధారణంగా ఒకటి లేదా రెండు వారాలలో) స్వీకరించిన తర్వాత, మీరు మంచి అనుభూతి చెందడం ప్రారంభిస్తారు.

సంబంధిత: హే, మీరు ఎందుకు బరువు తగ్గాలనుకుంటున్నారు అనే దాని గురించి మాట్లాడుకుందాం

మీరు తక్కువ కార్బ్ డైట్‌లో ఉన్నప్పుడు, మానసిక స్థితిని నియంత్రించడంలో సహాయపడే మెదడు రసాయనమైన సెరోటోనిన్‌ను ఉత్పత్తి చేయడానికి అవసరమైన కార్బోహైడ్రేట్‌లు మీకు లభించకపోవచ్చు, అలాగే నిద్ర మరియు ఆకలి -మీ వైఖరిని గందరగోళపరిచే మరో రెండు అంశాలు, లారా Iu , R.D., నమోదిత డైటీషియన్ మరియు న్యూట్రిషన్ థెరపిస్ట్ న్యూయార్క్ నగరంలో ఉన్న సహజమైన ఈటింగ్ కౌన్సిలర్ సర్టిఫైడ్.

పిండి పదార్థాలను తగ్గించడం వలన మెదడు న్యూరోపెప్టైడ్-వై (NPY) అనే రసాయనాన్ని విడుదల చేస్తుంది, ఇది మనకు పిండి పదార్థాలు అవసరమని శరీరానికి తెలియజేస్తుంది; మన శరీరానికి అవసరమైన కార్బోహైడ్రేట్లు మనకు లభించనప్పుడు, ఈ రసాయనం ఏర్పడుతుంది మరియు కోరికలను తీవ్రతరం చేస్తుంది, ఇది అతిగా తినడం వంటి క్రమరహిత ఆహారపు అలవాట్లను అభివృద్ధి చేసే ప్రమాదాన్ని పెంచుతుంది, Iu చెప్పారు. 'తగినంత' సంకల్ప శక్తి లేకపోవటానికి దీనికి ఎలాంటి సంబంధం లేదు, 'లేమికి శరీరం యొక్క జీవ ప్రతిస్పందనతో ఇది చాలా ఎక్కువ,' ఆమె చెప్పింది.

కీటో డైట్ త్వరిత ప్రారంభ స్లిమ్ డౌన్ అందించడంలో అపఖ్యాతి పాలైంది. కార్బోహైడ్రేట్లు ప్రోటీన్ లేదా కొవ్వు కంటే ఎక్కువ నీటిని కలిగి ఉన్నందున, బెక్కీ కెర్కెన్‌బుష్, ఆర్‌డి, క్లినికల్ డైటీషియన్ చెప్పారు వాటర్‌టౌన్ ప్రాంతీయ వైద్య కేంద్రం . కాబట్టి మీరు వాటిని తినడం మానేసినప్పుడు, అదనపు H2O మొత్తం మూత్ర విసర్జన ద్వారా విడుదల అవుతుంది. ఫలితంగా, స్కేల్ కొన్ని పౌండ్లను తక్కువగా చదవవచ్చు మరియు మీరు కొంచెం సన్నగా కనిపించవచ్చు.

ఆ మొదటి చుక్క ఎక్కువగా నీటి బరువు కావచ్చు. కానీ కొవ్వు తగ్గడానికి కూడా కీటో డైట్ మంచిదని పరిశోధన సూచిస్తుంది. ఒక ఇటాలియన్ అధ్యయనం దాదాపు 20,000 మంది స్థూలకాయం ఉన్న పెద్దలు కీటో తిన్న పాల్గొనేవారు 25 రోజుల్లో 12 పౌండ్ల బరువు తగ్గినట్లు కనుగొన్నారు. అయితే, పౌండ్లు దీర్ఘకాలికంగా నిలిచిపోతాయో లేదో చూడడానికి చాలా అధ్యయనాలు లేవు, పరిశోధకులు గమనించండి . చాలా మంది అలాంటి కఠినమైన ఆహార ప్రణాళికను పాటించడం చాలా కష్టం, మరియు మీరు మీ డైట్ నుండి దూరంగా ఉంటే, పౌండ్‌లు సులభంగా తిరిగి పొందవచ్చు.

మలబద్ధకం అనేది కీటోజెనిక్ డైట్‌తో సహా తక్కువ కార్బ్ తినే ప్రణాళికల యొక్క సాధారణ దుష్ప్రభావం. మీ కార్బ్ తీసుకోవడం తీవ్రంగా తగ్గించడం అంటే తృణధాన్యాలు, బీన్స్ మరియు అధిక మొత్తంలో పండ్లు మరియు కూరగాయలు వంటి అధిక ఫైబర్ ఆహారాలకు వీడ్కోలు చెప్పడం, అల్లం హల్టిన్ , M.S., R.D.N., సీటెల్ ఆధారిత పోషకాహార నిపుణుడు మరియు అకాడమీ ఆఫ్ న్యూట్రిషన్ అండ్ డైటీటిక్స్ ప్రతినిధి.

మీ శరీరం మరింత నీటిని విసర్జించే వాస్తవాన్ని కలపండి మరియు మీరు అడ్డుపడే పైపుల కోసం సంభావ్య రెసిపీని కలిగి ఉంటారు. మీరు కొంత ఫైబర్ పొందడం ద్వారా విషయాలను కదిలించవచ్చు కీటో-స్నేహపూర్వక ఆహారాలు అవోకాడో, కాయలు మరియు పిండి లేని కూరగాయలు మరియు బెర్రీల పరిమిత భాగాలు వంటివి, చెప్పారు డేవిడ్ నికో , Ph.D., రచయిత డైట్ డయాగ్నోసిస్ . మీ నీటిని తీసుకోవడం పెంచడం కూడా సహాయపడుతుంది.

'మనం కొవ్వు ఉన్న ఆహారాన్ని తినేటప్పుడు, మన కాలేయం దానిని విచ్ఛిన్నం చేయడంలో సహాయపడటానికి జీర్ణ వ్యవస్థలో పిత్తాన్ని విడుదల చేస్తుంది. కీటో వంటి అధిక కొవ్వు ఆహారం పాటించడం అంటే కాలేయం అదనపు పిత్తాన్ని విడుదల చేయాల్సి ఉంటుంది -మరియు పిత్త సహజ విరోచనకారి, కాబట్టి మలం విప్పుతుంది మరియు అది మీ సిస్టమ్ ద్వారా ఎంత వేగంగా కదులుతుందో, అతిసారానికి దారితీస్తుంది 'అని ఇయు చెప్పారు.

మీ శరీరం కీటోసిస్‌లోకి వెళ్లినప్పుడు, అది కీటోన్స్ అనే ఉప ఉత్పత్తులను ఉత్పత్తి చేయడం ప్రారంభిస్తుంది. ఇందులో అసిటోన్ ఉంది -అవును, నెయిల్ పాలిష్ రిమూవర్‌లో ఉండే అదే రసాయనం, మీ శరీరం సహజంగానే స్వయంగా తయారుచేస్తుంది పరిశోధన యొక్క 2015 సమీక్ష . 'శరీరం నుండి కీటోన్‌లు విడుదలయ్యే మార్గాలలో ఒకటి శ్వాసను వదిలేయడం, మరియు శ్వాసలో సాధారణంగా నోటిలో బ్యాక్టీరియా పేరుకుపోయినప్పుడు వచ్చే సాధారణ దుర్వాసన కంటే భిన్నమైన వాసన ఉంటుంది' అని ఇయు చెప్పారు.

మీరు కీటో డైట్‌లో ఉన్నప్పుడు మిమ్మల్ని మీరు పార్చ్ చేసినట్లు ఆశ్చర్యపోకండి. ఆ అదనపు నీటిని విసర్జించడం వలన దాహం పెరుగుతుంది - కాబట్టి తాగడం ముఖ్యం అని మాన్సినెల్లి సలహా ఇస్తాడు. కీటో డైట్‌లో మీరు ఎంత నీరు తీసుకోవాలి అనేదానికి కఠినమైన మరియు వేగవంతమైన సిఫార్సు లేదు. కానీ సాధారణంగా, మీ మూత్రం స్పష్టంగా లేదా లేత పసుపు రంగులో ఉండటానికి తగినంతగా తాగాలని లక్ష్యంగా పెట్టుకోండి. ఇది ముదురు రంగులో ఉంటే, మీ తీసుకోవడం బంప్ చేయండి.

బరువు తగ్గడం అంటే తరచుగా ఆకలిగా అనిపించడం మరియు ఎక్కువ కోరికలతో పోరాడటం అని అర్ధం, కానీ మీరు కీటోకు వెళ్ళినప్పుడు ఎల్లప్పుడూ అలా అనిపించదు. కీటోజెనిక్ ఆహారం తీసుకున్న తర్వాత ప్రజలు తక్కువ ఆకలిని మరియు తినాలనే కోరికను తగ్గిస్తున్నట్లు నివేదిస్తున్నారు 26 అధ్యయనాల విశ్లేషణ . నిపుణులకు ఎందుకో పూర్తిగా అర్థం కాలేదు, కానీ చాలా తక్కువ కార్బ్ ఆహారాలు గ్రెలిన్ వంటి ఆకలి హార్మోన్ల ఉత్పత్తిని అణచివేయవచ్చని భావిస్తున్నారు.

మొటిమలతో బాధపడుతున్నారా? మీరు కీటో డైట్‌లో మీ చర్మంలో వ్యత్యాసాన్ని గమనించడం ప్రారంభించవచ్చు, ప్రత్యేకించి మీరు గతంలో చక్కెర బానిస అయితే. ఖాళీ కార్బోహైడ్రేట్లను ఎక్కువగా తీసుకోవడం అధ్వాన్నమైన మొటిమలతో ముడిపడి ఉంది -ఇందులో భాగంగా, ఈ ఆహారాలు మంటను ప్రేరేపిస్తాయి మరియు హార్మోన్ల విడుదలను సూచిస్తాయి, ఇవి రంధ్రాల అడ్డుపడే నూనెల ఉత్పత్తిని పెంచుతాయి. ఒక సమీక్ష లో ప్రచురించబడింది అకాడమీ ఆఫ్ న్యూట్రిషన్ అండ్ డైటీటిక్స్ జర్నల్ . కొన్ని అన్వేషణలు మీ కార్బోహైడ్రేట్ తీసుకోవడం తగ్గించడం వలన ఈ సమస్యలను పరిష్కరించవచ్చు, ఫలితంగా మీ చర్మం మెరుగుపడుతుంది.

కార్బోహైడ్రేట్లు -ముఖ్యంగా చక్కెర తృణధాన్యాలు, తెల్ల రొట్టె మరియు పాస్తా లేదా తీపి పానీయాలు వంటివి మీ రక్తంలో చక్కెర పెరగడానికి మరియు తగ్గిపోవడానికి రహస్యం కాదు. కాబట్టి వాటిని తక్కువగా తినడం వల్ల విషయాలు చక్కగా మరియు సమతుల్యంగా ఉండటానికి సహాయపడతాయని అర్ధమవుతుంది. ఆరోగ్యవంతమైన వ్యక్తుల కోసం, ఇది మరింత స్థిరమైన శక్తికి అనువదించవచ్చు, తక్కువ మెదడు పొగమంచు , మరియు తక్కువ చక్కెర కోరికలు, మాన్సినెల్లి వివరిస్తుంది.

ఇది అర్ధమే, Iu చెప్పారు. 'మన మెదడులకు శక్తి కోసం సరైన రకం కార్బోహైడ్రేట్‌లు అవసరం, మరియు తక్కువ కార్బ్ డైట్‌ని అనుసరిస్తున్న వ్యక్తికి ఈ పిండి పదార్థాలు తగినంతగా ఉండకపోవచ్చు, ఇవి దోహదం చేస్తాయి మెదడు పొగమంచు మరియు ఏకాగ్రత కష్టం, 'ఆమె చెప్పింది.

నీ దగ్గర ఉన్నట్లైతే మధుమేహం , మెరుగైన రక్త చక్కెర నియంత్రణ మీ A1C స్థాయిలను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది -మా రక్తంలో గ్లూకోజ్ కొలత -మరియు ఇన్సులిన్ అవసరాన్ని కూడా తగ్గిస్తుంది పండితుల సమీక్ష కీటోజెనిక్ ఆహారాలు. (ముందుగా మీ డాక్టర్‌తో మాట్లాడకుండా మీ మెడ్‌లను ఆపవద్దు!)

ఒక ముఖ్యమైన హెచ్చరిక: కీటో తినడం వల్ల డయాబెటిక్ కెటోయాసిడోసిస్ ప్రమాదాన్ని పెంచుతుంది, ఇది ప్రాణాంతక పరిస్థితి, కొవ్వు చాలా వేగంగా విరిగిపోయి రక్తం ఆమ్లంగా మారడానికి కారణమవుతుంది. టైప్ 1 డయాబెటిస్ ఉన్న వ్యక్తులలో ఇది చాలా సాధారణం, కానీ మీకు టైప్ టూ ఉండి కీటో తింటుంటే, మీ ప్రమాదాన్ని తగ్గించడానికి మీరు ఏమి చేయాలో మీ డాక్టర్‌తో మాట్లాడండి.

ప్రోటీన్ జీవక్రియలో మూత్రపిండాలు ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తాయి మరియు పోషకాలను ఎక్కువగా తినడం వల్ల మూత్రపిండాల పనితీరుపై ప్రతికూల ప్రభావం చూపే అవకాశం ఉంది. కీటోజెనిక్ ఆహారాలు ప్రోటీన్ కంటే కొవ్వులో ఎక్కువగా ఉంటాయని భావించినప్పటికీ, చాలా మంది కీటో తినేవారు చాలా మాంసాన్ని లోడ్ చేసే పొరపాటు చేస్తారు, మాన్సినెల్లి చెప్పారు. ఫలితం? మీరు నిజంగా అవసరం కంటే ఎక్కువ ప్రోటీన్ తినడం ముగించవచ్చు.

ఇక్కడ గమ్మత్తైన భాగం: మీరు ఇబ్బందుల్లో పడటానికి ముందు మీరు ఎంత ప్రోటీన్ తినాలి అనేదానికి ఖచ్చితమైన సమాధానం లేదు. ఒక వ్యక్తికి ఎంత ప్రోటీన్ అవసరమవుతుందో, అలాగే వారి మూత్రపిండాల ఆరోగ్యం బేస్‌లైన్‌లో ఎంత ఆరోగ్యంగా ఉంటుందనే దానిపై ఇది ఆధారపడి ఉంటుంది, హల్టిన్ చెప్పారు. అందుకే కీటోకు వెళ్లే ముందు మీ డైట్‌ని సరిచేసుకోవడంలో సహాయపడే పోషకాహార నిపుణుడు లేదా డాక్టర్‌తో మాట్లాడటం ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది.

అల్ట్రా-తక్కువ కార్బ్ డైట్ తినడం అనుసందానించాడానికి ఊబకాయం మరియు టైప్ 2 డయాబెటిస్ యొక్క తక్కువ రేటు, మెరుగైన HDL కొలెస్ట్రాల్‌తో పాటు, ఇవన్నీ తక్కువ ప్రమాదాన్ని సూచిస్తాయి గుండె వ్యాధి .

కానీ మీ గుండె ఆరోగ్యం మీరు నిజంగా తినే వాటిపై ఆధారపడి ఉండవచ్చు. పరిశోధన లో ప్రచురించబడింది న్యూ ఇంగ్లాండ్ జర్నల్ ఆఫ్ మెడిసిన్ కొవ్వు మరియు ప్రోటీన్ (అవోకాడోస్ లేదా గింజలు వంటివి) యొక్క మొక్కల మూలాలపై ఆధారపడిన తక్కువ కార్బ్ ఆహారాలు గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని 30%తగ్గించగలవని సూచిస్తుంది. కానీ ఆ ప్రయోజనాలు ఎక్కువగా జంతు-ఆధారిత ప్రోటీన్లు మరియు కొవ్వులు తినే వ్యక్తులకు పట్టవు. (ఆలోచించండి: బేకన్, వెన్న మరియు స్టీక్.)

మరింత, ది అమెరికన్ హార్ట్ అసోసియేషన్ సంతృప్త కొవ్వుపై అధికంగా వెళ్లడం -మీరు మాంసం, వెన్న మరియు జున్ను ఎక్కువగా తింటే కీటో డైట్‌లో సులభంగా చేయవచ్చు -గుండె సమస్యలకు మీ ప్రమాదాన్ని పెంచుతుందని చెప్పారు. మీరు కీటో డైట్‌లో ఉన్నప్పుడు, మీ కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలు మరియు గుండె ఆరోగ్యాన్ని డాక్టర్ క్రమం తప్పకుండా అంచనా వేయాలి, హల్టిన్ చెప్పారు.

కీటో డైట్ తినడం వల్ల కొన్ని స్వల్పకాలిక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఉంటాయి. కానీ దీర్ఘకాలంలో, ఇది కొన్ని తీవ్రమైన ఆరోగ్య సమస్యలను సృష్టించే అవకాశం కూడా ఉంది. అందుకే చాలా మంది నిపుణులు మీరు మీ స్వంతంగా ప్రయత్నించకూడదని చెప్పారు. సాధారణంగా, ఒక వ్యక్తి కీటోజెనిక్ డైట్‌ను అనుసరిస్తే, వారు కొద్దిసేపు మరియు దగ్గరి వైద్య పర్యవేక్షణలో మాత్రమే అలా చేయాలని హల్టిన్ చెప్పారు.