20 ఆరోగ్యకరమైన మరియు రుచికరమైన సమ్మర్ సలాడ్ వంటకాలు మీరు అన్ని సీజన్లలో ఆనందిస్తారు

మీ దేవదూత సంఖ్యను కనుగొనండి

ఫెటాతో పుచ్చకాయ మరియు టమోటా సలాడ్, నీలం చెక్కపై ఓవర్‌హెడ్ జెనిఫోటోజెట్టి ఇమేజెస్

రుతువులు మారినప్పుడు, మీ భోజనంలో పదార్థాలు కూడా మారుతాయి, ప్రత్యేకించి మీరు ఇంటికి దగ్గరగా పెరిగిన తాజా టాపింగ్స్‌ని ఇష్టపడతారు. ఇప్పుడు వేసవి పూర్తి స్వింగ్‌లో ఉంది, కాంతిని ఎంచుకోవడం, రిఫ్రెష్ భోజనం కీలకం -మరియు అక్కడే సమతుల్య సలాడ్ వస్తుంది.



లేదు, మేము మీ విచారకరమైన డెస్క్ భోజనం గురించి మాట్లాడటం లేదు. సలాడ్లు నింపడం, తయారు చేయడం సులభం మరియు అద్భుతమైన రుచిని కలిగి ఉంటాయి. అదనంగా, మీరు కొనుగోలు చేస్తే కాలానుగుణ ఉత్పత్తి , మీరు కొంత డబ్బు ఆదా చేస్తారు మరియు మీ వంటకాన్ని పోషకాలతో ప్యాక్ చేస్తారు, లిసా మోస్కోవిట్జ్, R.D., C.D.N., CEO NY న్యూట్రిషన్ గ్రూప్ .



అత్యంత సంతృప్తికరమైన సమ్మర్ సలాడ్ సాధించడానికి, మోనికా ఆస్లాండర్ మోరెనో, M.S., R.D.N., స్థాపకుడు ఎసెన్స్ న్యూట్రిషన్ , మీరు కనీసం మూడు వేర్వేరు కూరగాయలను కలపాలని లక్ష్యంగా పెట్టుకోవాలని చెప్పారు, ఒకటి ప్రోటీన్ , మరియు ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు అందించడం, ఇంకా చాలా రంగు మరియు వైవిధ్యం మానసికంగా మరియు శారీరకంగా సంతృప్తికరంగా ఉంటాయి. నారింజ, ఎరుపు, మరియు ఆకుకూరలు ఆకలి పుట్టించడమే కాకుండా, విటమిన్- మరియు ఖనిజాలు అధికంగా ఉండే భోజనం కోసం మీ ప్లేట్‌లో ఎక్కువ పోషకాలను శరీరానికి మేలు చేస్తాయి.

మోస్కోవిట్జ్ బ్యాలెన్స్ మరియు ప్రయోగాలు కలిసిపోతాయని పేర్కొన్నాడు. కేవలం కూరగాయల సలాడ్ ఒక గొప్ప ఆలోచనలా అనిపించవచ్చు కానీ మిమ్మల్ని ఎక్కువ కాలం నిండుగా ఉంచదు, ఆమె చెప్పింది. మీ సలాడ్‌లతో సృజనాత్మకంగా ఉండండి. ముడి కూరగాయలపై మాత్రమే ఆధారపడవద్దు. కాల్చిన గుమ్మడికాయ మరియు మెరినేటెడ్ పుట్టగొడుగులు వంటి కొన్ని వండిన లేదా మెరినేటెడ్ కూరగాయలను జోడించండి. వివిధ రకాల అల్లికలు మరియు రుచులు సలాడ్‌ను ఆసక్తికరంగా మరియు ఉత్తేజకరంగా ఉంచుతాయి.

సమ్మర్ సలాడ్ నిర్మించేటప్పుడు గుర్తుంచుకోవలసిన మరికొన్ని చిట్కాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి:



  • ఎడామామ్, చిక్‌పీస్, బీన్స్, గుడ్లు, ఫెటా చీజ్ మరియు కాల్చిన చేపలు లేదా చికెన్ వంటి మొక్క లేదా జంతు ఆధారిత ప్రోటీన్‌ను ఎంచుకోండి.
  • పచ్చిగా ప్రయత్నించండి మరియు కాల్చిన బ్రోకలీ, మిరియాలు, ఉల్లిపాయలు మరియు మొక్కజొన్న వంటి వివిధ ఆకుకూరలు, కాలే, పాలకూర మరియు అరుగుల వంటి వండిన కూరగాయలు.
  • గింజలు, విత్తనాలు, అవోకాడోలు లేదా తేలికపాటి చినుకులు ఆలివ్ నూనె వంటి ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులను జోడించండి.
  • టాన్జేరిన్స్, బెర్రీలు లేదా పుచ్చకాయ వంటి పండ్లతో తాజా వేసవి రుచులను టాసు చేయండి.

మరికొంత సమాచారం కావాలా? దిగువ రుచికరమైన సమ్మర్ సలాడ్ వంటకాలను చూడండి. వారు మొత్తం కుటుంబాన్ని సంతృప్తి పరుస్తారు -మీరు బీచ్‌సైడ్‌లో ఉన్నా, పార్క్ విహారయాత్రకు వెళ్లినా, లేదా రాత్రిపూట పెరట్లోకి తీసుకున్నా.

అవోకాడో మరియు తీపి ద్రాక్ష టమోటాలతో సాల్మన్ సలాడ్ ఆనకోపాజెట్టి ఇమేజెస్

ఈ సలాడ్ రుచికరంగా కనిపించడం లేదా? ఈ రెసిపీలో జ్యుసి గ్రేప్ టమోటాలు, క్రీమీ అవోకాడో, మిక్స్డ్ గ్రీన్స్ మరియు కాల్చిన సాల్మన్ అవసరం. ప్రోటీన్ సంతృప్త కారకాన్ని పెంచుతుంది, అదే సమయంలో బూస్ట్‌ను జోడిస్తుంది విటమిన్ డి మరియు గుండె-ఆరోగ్యకరమైన ఒమేగా -3 కొవ్వు ఆమ్లాలు.



నివారణ నుండి రెసిపీని పొందండి

2 బెర్రీ మేక-చీజ్ సలాడ్ బెర్రీ మేక చీజ్ సలాడ్ అలెకోజెట్టి ఇమేజెస్

ప్రోటీన్ ప్యాక్డ్ చికెన్ బ్రెస్ట్, ఫ్రెష్ స్ట్రాబెర్రీలు మరియు బ్లూబెర్రీస్, కృంగిపోయిన మేక చీజ్, మరియు ఇంట్లో తాజా డ్రెస్సింగ్? ఇది మిమ్మల్ని నిండుగా మరియు గంటల తరబడి సంతృప్తిపరుస్తుంది.

నివారణ నుండి రెసిపీని పొందండి

3 పాన్-సీర్డ్ స్కాలోప్ సలాడ్ పాన్ సీర్డ్ స్కాలోప్ సలాడ్ ఏంజెలో కాగియానో

స్కాలోప్స్ ఇక్కడ షో యొక్క స్టార్, పాలకూర మరియు కూరగాయలను ఒక ప్లేట్ నింపే భోజనంగా మారుస్తుంది. బాల్సమిక్ వెనిగర్, తేనె, ఆలివ్ ఆయిల్ మరియు నిమ్మరసంతో కూడిన డ్రెస్సింగ్‌తో మొత్తం విషయం ముడిపడి ఉంటుంది. ఇది చికెన్ లేదా ట్యూనాతో కూడా బాగా కలిసే లైట్ డ్రెస్సింగ్.

నివారణ నుండి రెసిపీని పొందండి

4 BBQ చిక్‌పీ మరియు కాల్చిన తేనె సలాడ్ bbq చిక్‌పీ మరియు కాల్చిన తేనె సలాడ్ మైక్ గార్డెన్

రుచి మరియు పోషణతో పగిలిపోయే అంతిమ మొక్క-ఆధారిత భోజనం కోసం మంచిగా పెళుసైన మసాలా చిక్‌పీస్, చిక్కటి తేనె మరియు తాజా అరుగుల కలపండి. గ్రిల్ మీద వంట చేయడం వలన మీరు కొట్టలేని, పొగబెట్టిన రుచితో భోజనం మరింత పెరుగుతుంది.

మంచి హౌస్ కీపింగ్ నుండి రెసిపీని పొందండి

5 వేసవి రొయ్యల సలాడ్ వేసవి రొయ్యల సలాడ్ డ్రాంగ్జెట్టి ఇమేజెస్

కొన్నిసార్లు ఒక సాధారణ వంటకం మీరు సుదీర్ఘమైన రోజును పొందడానికి కావలసి ఉంటుంది. రొయ్యలు, జున్ను, సిట్రస్ మరియు మిశ్రమ ఆకుకూరలు వంటి కొన్ని వేసవి స్టేపుల్స్‌ని విసిరేయండి మరియు మీరు 10 నిమిషాల్లో మీరే డిన్నర్ పొందవచ్చు.

నివారణ నుండి రెసిపీని పొందండి

6 టమోటా మరియు సాల్మన్ సలాడ్ టమోటా మరియు సాల్మన్ సలాడ్

పొగబెట్టిన సాల్మన్ బాగెల్‌కి మాత్రమే చెందుతుందని ఎవరు చెప్పారు? దీనికి విరుద్ధంగా, ఈ సలాడ్ అద్భుతంగా సొగసైన ఆకలిని చేస్తుంది. టమోటాలు, ఎర్ర ఉల్లిపాయలు, కాపెర్లు మరియు బ్రెడ్‌తో జతచేయబడిన లాక్స్ -అన్నీ నిమ్మరసంలో తేలికగా చినుకులు పడ్డాయి -ఇది పూర్తిగా ఒక సంపూర్ణ షోస్టాపర్.

నివారణ నుండి రెసిపీని పొందండి

7 బెర్రీ స్పెషల్ చికెన్ సలాడ్ బెర్రీ ప్రత్యేక చికెన్ సలాడ్ కేథరీన్ సీర్స్

స్ట్రాబెర్రీలు మరియు దానిమ్మ గింజలకు సరైన మొత్తంలో తీపిని అందించడంతో, ఈ చికెన్ సలాడ్ ప్రోటీన్ మరియు ఒక టన్ను నిండి ఉంది విటమిన్ సి . అదనంగా, రెసిపీ 15 నిమిషాల్లోపు వస్తుంది -తేలికపాటి వారపు భోజనానికి సరైనది.

నివారణ నుండి రెసిపీని పొందండి

8 గ్రీక్ సలాడ్ గ్రీక్ సలాడ్ మైక్ గార్డెన్

వేడి మధ్యాహ్నం గ్రీక్ సలాడ్ కంటే సంతోషకరమైనది ఏదైనా ఉందా? ఈ రెసిపీలో అన్ని మంచి అంశాలు ఉన్నాయి: టమోటాలు, దోసకాయలు, ఉల్లిపాయలు, ఆలివ్‌లు, బ్రినీ కాపెర్లు మరియు ఫెటా చీజ్. ఇది ఉప్పగా, సిట్రస్‌గా, కరకరలాడుతూ, ఓహ్-సంతృప్తికరంగా ఉంది.

గుడ్ హౌస్ కీపింగ్ నుండి రెసిపీని పొందండి

9 వెచ్చని బ్లాక్‌బెర్రీ వెనిగ్రెట్‌తో పాలకూర సలాడ్ వెచ్చని బ్లాక్‌బెర్రీ వెనిగ్రెట్‌తో పాలకూర సలాడ్ అర్మాండో రాఫెల్

బ్లాక్‌బెర్రీ వెనిగ్రెట్? అవును దయచేసి! బాల్సమిక్ వెనిగర్ మరియు ఆలివ్ నూనెతో కలపడానికి ముందు కొన్ని పండ్లను కలపండి. మిగిలినవి తెల్ల బీన్స్, ఫెటా, చెర్రీ టమోటాలు మరియు తాజా పుదీనాను కలిపి ఫైబర్, విటమిన్లు మరియు ఇనుముతో కూడిన ఆహ్లాదకరమైన భోజనం కోసం తీసుకురావాలి - మాంసం అవసరం లేదు.

నివారణ నుండి రెసిపీని పొందండి

10 క్వినోవా, బ్లాక్ బీన్ మరియు అవోకాడో సలాడ్ క్వినోవా, బ్లాక్ బీన్ మరియు అవోకాడో సలాడ్ రెసిపీ క్రిస్టోఫర్ టెస్తానీ

క్వినోవా లేదా బియ్యం వంటి వండిన ధాన్యంతో మీ సలాడ్ బేస్‌ను పెంచుకోండి మరియు మీ తదుపరి భోజనం వరకు మీరు పూర్తిగా అనుభూతి చెందుతారని హామీ ఇవ్వబడింది. అదనంగా, అవోకాడో (ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వుల కోసం) మరియు నల్ల బీన్స్ (ఫైబర్ మరియు ప్రోటీన్ కోసం), మిక్స్‌లోకి విసిరివేయబడితే, మీరు మీ అన్ని స్థావరాలను కవర్ చేస్తారు.

నివారణ నుండి రెసిపీని పొందండి

పదకొండు వైట్ బీన్ మరియు ట్యూనా సలాడ్ బాసిల్ వెనిగ్రెట్‌తో తులసి వెనిగ్రెట్‌తో వైట్ బీన్ మరియు ట్యూనా సలాడ్ డేనియల్ ఒకియోగ్రోస్సో డాలీ

ట్యూనా, వైట్ బీన్స్ మరియు ఉడికించిన గుడ్లు అంతిమ ప్రోటీన్ ప్యాక్డ్ ట్రైఫెక్టాని సృష్టిస్తాయి. కరకరలాడే ఫైబర్ కోసం ఈ సూపర్-సింపుల్, ఫ్రెష్ గ్రీన్ బీన్స్ (లేదా మీకు నచ్చిన మరొక గ్రీన్ వెజ్) మరియు ఆరోగ్యకరమైన ఆలివ్ ఆయిల్ మరియు రెడ్ వైన్ వెనిగర్ తయారు చేయడానికి తయారుగా ఉన్న ట్యూనా ఉపయోగించండి.

ఉమెన్స్ డే నుండి రెసిపీని పొందండి

12 సీర్డ్ సాల్మన్, వాటర్‌క్రెస్ మరియు బంగాళాదుంప సలాడ్ ఆలివ్ డ్రెస్సింగ్‌తో సాల్మన్, వాటర్‌క్రెస్ మరియు బంగాళాదుంప సలాడ్ బ్రియాన్ వుడ్‌కాక్

మీ బంగాళాదుంప సలాడ్‌ని రుచికరమైన సాల్మన్, ఉప్పగా ఉండే కాపెర్స్, ప్రోటీన్ నిండిన గుడ్లు మరియు చిక్కటి ఆవాలు తీసుకోండి. రెడ్ వైన్ వెనిగర్ మరియు తాజా పార్స్లీకి ధన్యవాదాలు, మీకు ప్రోటీన్, వెజిటేజీలు మరియు టన్నుల వేసవి రుచులు ఉంటాయి.

కంట్రీ లివింగ్ నుండి రెసిపీని పొందండి

13 రొయ్యలు, అవోకాడో మరియు గుడ్డు తరిగిన సలాడ్ రొయ్యలు, అవోకాడో మరియు గుడ్డు తరిగిన సలాడ్ లిలెచ్కా 75జెట్టి ఇమేజెస్

అవోకాడోస్, రొయ్యలు మరియు ఉడికించిన గుడ్లు దీనిని తయారు చేస్తాయి తక్కువ కేలరీల సలాడ్ అది ప్రోటీన్ విషయంలో రాజీపడదు. నిజానికి 40 గ్రాముల విలువైనది! ఇక్కడ షెల్ఫిష్ ఎలా పూరించబడుతుందో చెప్పడానికి ఒక పెద్ద భాగం. ఇంట్లో టాంజీ నిమ్మరసం మరియు ఆలివ్ ఆయిల్ డ్రెస్సింగ్ మీద పోయాలి, మరియు మీకు సులభమైన (మరియు రుచికరమైన) వేసవి భోజనం ఉంటుంది.

నివారణ నుండి రెసిపీని పొందండి

14 త్వరిత హమ్మస్ సలాడ్ శీఘ్ర హమ్మస్ సలాడ్ మైఖేల్ డిపాస్క్యూల్

చిక్పీస్ డబ్బాలతో ఏమి చేయాలో తెలియదా? మాకు ఒక గొప్ప ఆలోచన వచ్చింది. అవి సాధారణ సలాడ్ ప్రోటీన్, ఇది కూడా ప్యాక్ చేస్తుంది ఇనుము మరియు ఫోలేట్ . మీ కూరగాయలకు క్యారెట్లు, చెర్రీ టమోటాలు, బెల్ పెప్పర్స్ మరియు మిక్స్డ్ గ్రీన్స్, మరియు తీపి, ఉప్పు మరియు క్రంచ్ కోసం తరిగిన గింజలు, ఎండుద్రాక్ష మరియు ఫెటా చీజ్‌తో కలపండి.

నివారణ నుండి రెసిపీని పొందండి

పదిహేను కాల్చిన హలౌమి సలాడ్ కాల్చిన హలౌమి మైక్ గార్డెన్

మీరు ఎన్నడూ కాల్చిన హలౌమిని కలిగి ఉండకపోతే — ఇది ఆవు, మేక మరియు గొర్రెల పాలు నుండి తయారైన మృదువైన జున్ను-మీరు తీవ్రంగా కోల్పోతున్నారు. తరిగిన కూరగాయలు, ఫైబర్ అధికంగా ఉండే కౌస్‌కస్ మరియు ఆలివ్ నూనెతో ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వును కలపండి, ఈ సలాడ్ విషయాలను మార్చడానికి సులభమైన మార్గం.

గుడ్ హౌస్ కీపింగ్ నుండి రెసిపీని పొందండి

16 స్ట్రాబెర్రీ కాప్రెస్ పాస్తా సలాడ్ స్ట్రాబెర్రీ కాప్రీస్ పాస్తా సలాడ్ అర్మాండో రాఫెల్

పెన్నే కోసం పాలకూరలో వ్యాపారం చేసే ఈ పాస్తా సలాడ్ రుచికరంగా మా అభిమాన వేసవి పండ్లను మోజారెల్లా చీజ్ మరియు పుదీనాతో పాటు ఆదర్శవంతమైన తేలికపాటి భోజనం కోసం అందిస్తుంది. పాస్తాలోకి రాలేదా? క్వినోవా లేదా మెత్తటి ఫారో కోసం దాన్ని మార్చుకోండి.

నివారణ నుండి రెసిపీని పొందండి

17 మొక్కజొన్న, మామిడి మరియు ఎడమామె సలాడ్ మొక్కజొన్న, మామిడి మరియు ఎడమామె సలాడ్ సాంగ్ AN

ఈ రుచికరమైన, అధిక ప్రోటీన్ కలిగిన సైడ్ డిష్‌ను కలిపి ఉంచడం చాలా సులభం, ఇందులో ప్రోటీన్ అధికంగా ఉండే ఎడమామె, జ్యుసి టమోటా మరియు తీపి మామిడి క్యూబ్‌లు ఉంటాయి. తేలికపాటి ఇంట్లో తయారు చేసిన డ్రెస్సింగ్‌తో టాసు చేయండి మరియు ప్రతి కాటులో తాజాదనం కోసం ఒక టన్ను కొత్తిమీర జోడించండి.

నివారణ నుండి రెసిపీని పొందండి

18 సిట్రస్ మరియు అల్లం ఫ్రూట్ సలాడ్ సిట్రస్ మరియు అల్లం ఫ్రూట్ సలాడ్ ఫ్రాన్స్ జనిస్చ్

ఈ ఫ్రూట్ సలాడ్‌తో సరైన సైడ్ డిష్‌ని ఆస్వాదించండి. ద్రాక్షపండు, టాన్జేరిన్లు మరియు నారింజలు వేసవి తీపిని అందిస్తాయి (మరియు టన్నుల విటమిన్ సి), స్ఫటికీకరించిన అల్లం ప్రత్యేక మసాలాను ఇస్తుంది, అయితే పిస్తాపప్పులు కొంత క్రంచ్‌ను జోడిస్తాయి. ఏమీ మంచిది కాదు!

నివారణ నుండి రెసిపీని పొందండి

19 పీచ్, బ్లూ చీజ్ మరియు వాల్‌నట్ సలాడ్ పీచ్, బ్లూ చీజ్ మరియు వాల్నట్ సలాడ్ పౌలోస్‌తో

స్వీట్ పీచెస్, టోస్టీ వాల్‌నట్స్ మరియు చిక్కటి బ్లూ చీజ్ ఈ తేలికపాటి కానీ సంతృప్తికరమైన సమ్మర్ సలాడ్‌లో అంతిమ కాంబో. దీన్ని సైడ్‌గా సర్వ్ చేయండి లేదా చేపలు, చికెన్ లేదా ఎడామామె వంటి మొక్కల ఆధారిత ప్రోటీన్‌ను భోజనంగా చేయండి.

ఉమెన్స్ డే నుండి రెసిపీని పొందండి

ఇరవై బ్రోకలిని పాస్తా సలాడ్ బ్రోకలిని పాస్తా సలాడ్ బ్రియాన్ వుడ్‌కాక్

ఆరోగ్యకరమైన పాస్తా సలాడ్ అని ఎవరైనా చెప్పారా? మీరు పందెం వేయండి. ఈ సులభమైన తయారు చేసే పిక్నిక్ ప్రధానమైన వాటిలో ఉపయోగించడానికి మీ బ్రోకలిని, చిల్లిగవ్వ మరియు టమోటాలు ఉంచండి. తులసి తాజా వేసవి రుచిని జోడిస్తుంది, అయితే కరకరలాడే బాదం ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వుల మోతాదును అందిస్తుంది.

కంట్రీ లివింగ్ నుండి రెసిపీని పొందండి